星馬布吉 • 動態移民(07) – 檳城古董酒店The Prestige Hotel Penang

馬來西亞檳城古董酒店The Prestige Hotel Penang

The Prestige Hotel 於2019年10月開業，位於檳城世界遺產George Town中心地帶，由一幢古舊英式殖民建築物改建而成，鄰近姓周橋和壁畫街，共有162 間客房，1900年代曾經用作為倉庫。酒店頂層設有無邊際泳池，浸在池內的感覺像飄浮於空中並與大海連接，感覺舒適。

星馬布吉 • 動態移民(06) – 壁畫之鄉 馬來檳城

馬來西亞檳城壁畫 姊弟騎乘 – 兩姐弟坐在一輛真的舊單車上，車尾座位已經不見了，細佬也正在消失之中。

從前的喬治城(George Town)只是馬來西亞檳城(Penang)的一個破舊小城，除了地道美食之外沒有什麼值得遊覽。但自從2008年開始被列作世界交化遺產後，城內的破舊建築物不斷被復修和活化，行人路擴濶了，美食全都保留，2012年一名立陶宛藝術家引入大量富有地道文化色彩的街頭壁畫，强化了街頭文化，令這原本平平無奇的小城變成了今日這個充滿活力的小城，檳城的保育工作確實很成功，令其他大馬古城例如馬六甲、怡保、勞勿等等爭相模仿，連遠在泰國的布吉市也不例外。

星馬布吉 • 動態移民(05) – 馬來西亞美食之城 檳城

馬來西亞檳城最高建築物 光大大廈(Komtar Tower)

喬治市(George Town)是馬來西亞第一大島 檳城州的首府，也是馬來西亞衆多古老城鎮之一，在2008年被列入世界文化遺產名冊，之後城內建築物不斷地翻新激活改建為酒店，約10年前開始更引入大量高質素街頭壁畫，使George Town的風頭一時蓋過了馬來西亞其他古城，令其他古城不斷重複檳城的成功元素，包括泰國布吉市，以吸引各地旅客。George Town有無處不在的美味街頭小吃，使其獲得了『馬來西亞美食之都』的美譽。

星馬布吉 • 動態移民(04) – 味覺移民 檳城(Penang)

馬來西亞檳城壁畫 追風少年

檳城(Penang)又稱為檳州，位於馬來亞半島西北方的島嶼，是馬來西亞十三個聯邦州之一側。1957年馬來亞獨立之後，檳城成為聯邦其中一州，檳城州政府最高行政長官從那時起一直由華人擔任。檳城是馬來西亞經濟發展重鎮之一，首府 喬治市(George Town)更於2008年被列為世界文化遺產。檳城美食多籮籮，街頭小食、海洋和榴槤也是必食之選，除此之外，近年大量舊建築改建而成的酒店也是體驗檳城的上佳選擇。

星馬布吉 • 動態移民(03) – 星加坡 快閃自由行

新加坡Suntec City – 財富之泉(Fountain of Wealth) 

受惠於某發展中國家的加持，大量資金和人才持續流入新加坡，令新加坡的物價和租金不斷上升。這次快閃新加坡4日，完全感受到食貴住貴，要在這獅城生活實在不容易。

星馬布吉 • 動態移民(02) – 星加坡 亞洲美食之都

 新加坡 松發肉骨茶(Song Fa Bak Kut Teh)

肉骨茶(Bak Kut Teh)是星馬地區的一道名菜，以新鮮帶肉的豬骨伴以多種中藥(例如枸杞、黨參、當歸、玉竹和川芎等等)和香料熬製多個小時的濃湯，新加坡風味的肉骨茶比較偏重胡椒味，通常伴白飯或油條蘸湯來吃，味道濃香獨特，令人一試難忘。

星馬布吉 • 動態移民(01) – 瞬間飄移 星加坡

星加坡河夜市～五光十色 駁船碼頭(Boat Quay)

駁船碼頭(Boat Quay)位於星加坡河流出口位置，毗鄰The Fullerton Hotel Singapore，北邊連接 克拉碼頭(Clarke Quay)，南邊是 濱海灣 (Marina Bay)，這裡雲集 新加坡最受歡迎的河畔食店，五光十色的酒吧和露天餐廳滿佈河畔步行街，全部設計古典中帶時代感，夾雜了東西方文化，完全散發出 新加坡獨特個性。

旅居英國 • 動態移民(後記)

英國地之盡頭Land’s End黃昏日落

這是自己至今最長的一次旅程，第一次沒有買回程機票便出發，也沒有詳細計畫完結的日期。2019年決定炒老細魷魚之後，2022年才能開始這長旅程，最後在英國停留了102日，個人總費用HK$105000。

旅居英國 • 動態移民(完) – 再別英倫 再別康橋

英國劍橋大學 嘆息橋(Bridge of Sighs)

劍橋大學(University of Cambridge)座落於英國劍橋郡劍橋市，起源自一群牛津大學的學者，因與牛津市民發生衝突而移居至劍橋。劍橋大學是英語世界中歷史第二悠久的大學，也是世界現存第四古老的大學。劍橋大學由多所 成員學院(College)聯合組成，每所學院均享有高度自治權，屬於半獨立機構。截止2020年10月，劍橋大學共教育出121位諾貝爾得獎者和15位英國首相。

旅居英國 • 動態移民(66) – 倫敦歌聲 • 魅影之都

英國倫敦長壽音樂劇～歌聲魅影(The Phantom of the Opera)

歌聲魅影(The Phantom of the Opera)是一部知名的音樂劇，1986年10月9日在倫敦的 女王陛下劇院(Her Majesty’s Theatre)首演，隨後在1988年登陸百老匯，成為在百老匯上演最長壽的一部音樂劇，也是英國其中一部最長壽的音樂劇，史上最成功的音樂劇之一。於2004年，這部音樂劇被搬上銀幕。

旅居英國 • 動態移民(65) – 英國皇室古堡Balmoral Castle

英國皇室度假古堡～蘇格蘭Balmoral Castle

Balmoral Castle位於英國蘇格蘭亞伯丁郡小鎮Ballater，自1852年起成為英國皇室的行宮和夏季避暑山莊之一，2010年被列為蘇格蘭A級保護建築。英女王伊莉莎白二世自2022年7月一直居住於這，直至城堡9月8日離世。

旅居英國 • 動態移民(64) – 蘇格蘭Ballater 女皇的故鄉

英女皇的故鄉～蘇格蘭Ballater

巴勒特(Ballater)是英國蘇格蘭阿伯丁郡的一個小鎮，這小鎮與英國王室有著長期的聯繫，因為英國皇室的度假屋Balmoral Castle便是位於小鎮附近11km，自1852年起皇室家族就經常到訪Ballater。幾十年來，當地商店都獲得皇家認證。2022年9月8日英女皇伊麗莎白二世在Ballater離世，享年96歲。

旅居英國 • 動態移民(63) – 蘇格蘭NC500東岸探秘

英國蘇格蘭尼斯湖特色酒店～Highland Bear Lodge

Highland Bear Lodge是一幢坐落於英國蘇格蘭 尼斯湖(Loch Ness)附近森林深處之中的豪華小屋，室內佈置風格古雅，不同的房間也充滿特色。根據屋主的資料，這屋的外圍可以遇見到鹿、松鼠、狐狸、貓頭鷹和蝙蝠等野獸。屋主是位喜歡散步、登山和滑雪的人士，2015年搬到蘇格蘭高地之後便愛上了這個地區，並開始經營這森林旅館。

旅居英國 • 動態移民(62) – 蘇格蘭天涯海角Duncansby Head

英國蘇格蘭天涯海角 ～ Duncansby Head

Duncansby Head位於蘇格蘭東北端小鎮John O’Groats東邊的懸崖上，是蘇格蘭大陸真正的最東北端，比有天涯海角之稱的John O’Groats更加天涯海角，其自然景色美得令人驚嘆。懸崖上的Duncansby Head Lighthouse建於1924年，是區內著名的舊建築，此外，沿海岸線行便可以看到著名的海蝕柱Duncansby Stacks。幸運的話，可以在懸崖上看到各類海鳥，包括Fulmars(暴風鹱)、Guillemots(海鳩)、Kittiwakes(三趾鷗)和海鸚鵡(Puffins)等等。

旅居英國 • 動態移民(61) – 蘇格蘭大地盡頭John O’Groats

英國蘇格蘭的大地盡頭 ～ John O’Groats

John O’Groats是蘇格蘭最東北端海角的一條小村莊，與英國大陸西南端海角的Land’s End同為官方認可的大地盡頭，一直深受遊客歡迎，不少旅客喜歡踩單車往反John O’Groats和Land’s End。雖然作為官方認可的大地盡頭，事實上英國大陸的最北端卻是附近距離25km的Dunnet Head，而真正的東北海角是距離4km的Duncansby Head。

旅居英國 • 動態移民(60) – 蘇格蘭北海岸公路NC500

英國蘇格蘭北海岸公路(NC500)古堡～Ardvreck Castle

蘇格蘭北海岸公路NC500 (North Coast 500)是2015年蘇格蘭政府推出的旅遊路線，其實就是一條環繞蘇格蘭北部一圈的公路，未改這名字之前已經存在，公路把蘇格蘭海岸和高地所有最美的自然景觀盡攬其中，起點與終點均在Inverness，總長度約500英里，因此稱為NC500。這條路線經過蘇格蘭崎嶇的北海岸線、沙灘斷崖、高地湖泊、牧場沼澤、小鎮漁港和古堡等等，吸引了大量喜歡駕車的人士從世界各地專程來到蘇格蘭，一睹這環迴公路的絕美風景。雖然NC500是熱門旅遊的公路，但大部份路段依然是又窄又多彎甚至是單線雙程行車，在旅遊旺季時大旅遊巴士穿梭其中，其實都幾驚險。

旅居英國 • 動態移民(59) – 蘇格蘭天空島 蠔情生活

蘇格蘭 天空島(Isle of Skye)生蠔專門店 ~ Oyster Shed

天空島(Isle of Skye)位處英國蘇格蘭西部，西望大西洋，海洋資產豐富。Oyster Shed於2008年開始在天空島的峽灣Loch Harport海岸養殖生蠔，並於2012年開設向公眾出售。今天，Oyster Shed的海鮮廚房提供來自天空島、蘇格蘭群島Hebrides和更遠地區的精選冷熱海鮮，其中以生蠔屬於必食之選。

旅居英國 • 動態移民(58) – 蘇格蘭天空島神山The Quiraing

蘇格蘭天空島神山 ~ The Quiraing

蘇格蘭天空島(Isle of Skye)以壯麗的自然景觀聞名，當中的奇石Old Man of Storr和名山The Quiraing更是天空島的代表，對任何喜歡攝影的人士也是人生必到的地方。The Quiraing包含了巨大的山體滑坡、隱藏的高原The Table和37m岩石尖峰The Needle。從停車場開始沿着官方環迴小徑行一個圈大約6km，耗時最少3hr，難道算是中等，由於整段山徑也是靠近懸崖，因此不應在大風或濃霧的天氣下進行活動。

旅居英國 • 動態移民(57) – 蘇格蘭的天空Isle of Skye

蘇格蘭 天空島(Isle of Skye) ~ Old Man of Storr

天空島(Isle of Skye)是蘇格蘭群島Inner Hebrides最大的島嶼，也是蘇格蘭最值得遊覽的地方之一，每年夏季5月開始，島上便有大量的遊客，小島以其令人屏息的自然景觀而聞名。天空島在遠古時代曾經出現過恐龍，從中石器時代開始已經有人類居住，並在島上遺留下大量歷史遺跡。由於小島受大西洋吹來的強風影響，令島上天氣變幻莫測，陰晴不定，並經常刮起強風，因此最好預留3～4天時間遊覽。

旅居英國 • 動態移民(56) – 蘇格蘭 哈利波特蒸氣火車

蘇格蘭 哈利波特蒸氣火車 – 霍格華茲特快列車(Hogwarts Express)

電影 哈利波特中出現過的蒸氣火車 霍格華茲特快列車(Hogwarts Express)在現實世界之中確實地存在，這列蒸氣火車每日穿梭於英國蘇格蘭的小鎮Fort William和Mallaig之間，在路過小鎮Glenfinnan的時候，會穿過蘇格蘭著名的高架橋Glenfinnan Viaduct，情景和電影中畫面一模一樣，因此每天也吸引大量旅客專程來等候火車經過，感受電影中的魔幻氣氛。霍格華茲特快列車只在每年的4～10月營運。