2024年3月30日

漂流日本 • 動態移民(43) – 葫蘆壽司 福岡最強

日本福岡最強壽司店 葫蘆壽司(ひょうたん寿司)

葫蘆壽司 位於日本九州福岡市天神區,是深受日本人喜愛的最強排隊壽司店,近年更開始在網上大熱,只要搜尋福岡壽司便一定會看見葫蘆壽司的蹤影。葫蘆壽司強調食材全部由產地直送,魚生美味新鮮,最利害還有活鮑魚軍艦,上枱時鮑魚還在郁動之中,新鮮程度可以媲美呼子魷魚。味道方面雖然比不上宇宙最強的東京 壽司大,但整體上絕對是不可不試,值得一試再試的美味壽司店。

2024年3月28日

漂流日本 • 動態移民(42) – 佐賀 • 長崎 水果巴士站

日本長崎縣 ~ 殿崎站 西瓜巴士亭

遠在日本九州的長崎縣諫早市,在國道207號小長井町路段上分佈了總共16座可愛的水果巴士亭,設計師以格林童話《灰姑娘》的南瓜車作為藍本,設計了6款鮮甜多汁消暑解渴的巴士亭,包括有 哈密瓜、士多啤梨、西瓜、柑橘、番茄和甜橙,這些巴士站是在1990年長崎旅遊博覽會舉行時,作為迎接賓客的特色設施,同時亦希望能夠推廣當地的水果,現在則成為了日本女生的打卡熱點。該路段的巴士班次每天只有56班,十分疏落,要一次過食盡所有水果,租車自駕是唯一方法。

2024年3月26日

漂流日本 • 動態移民(41) – 自駕味遊 佐賀縣

日本九州佐賀縣 有明海 ~ 大魚神社の海中鳥居

遠在日本九州佐賀縣的太良町 JR長崎本線沿岸有一座「大魚神社」,神社在「有明海」上設有三座火紅色的 海中鳥居。傳說大約三百年前有一位地方惡官被仇敵棄置在一個荒島上,即是今日海中鳥居的位置,當潮漲之時荒島便會被升高的海水淹沒,這位惡官只能請求神明打救,這時真的出現一尾大魚相救。此後惡官改過自身,並在同一地點建立了 大魚神社及海中鳥居以感謝大魚神的救命之恩。因為有明海的潮汐差距最高可達6m,因此漲潮時水位會淹沒大半座鳥居,而退潮時則可以欣賞到三座完整的鮮紅色鳥居,還可以散步於海中步道穿越海中鳥居,吸引許多旅客專程到訪。

2024年3月24日

漂流日本 • 動態移民(40) – 佐賀縣 祐德稻荷神社

日本九州佐賀縣 祐德稻荷神社

祐德稻荷神社 位於日本九州佐賀縣鹿島市,創建於1687年,因為當年鹿島藩主的妻子從京都嫁來時,把京都御所內的稻荷大神分靈而來,據說稻荷大神能提升財運和姻緣運。神社內的樓門、手水舍、御本殿、御神樂殿和其他小神社均以火紅色塗漆,鮮艷奪目。祐德稻荷神與京都府的 伏見稻荷大社和茨城縣的 笠間稻荷神社合稱為 日本三大稻荷。在九州眾多的神社中,祐德稻荷神社的參拜人數穩佔第二,只僅次於大宰府天滿宮。神社在春天時櫻花盛放,秋天則滿山紅葉,在季節限定的時候相信會十分夢幻。

2024年3月22日

漂流日本 • 動態移民(39) – 牛の極品 佐賀和牛

日本九州佐賀市餐廳 燒肉焱壽~極品佐賀牛

日本九州佐賀縣出產的黑毛和牛經當地品質協會評級之後,會由低至高分成A1A5等級,當中只有 肉質達最高標準A5級及霜降程度達A4級的和牛才能稱作「佐賀牛」,在日本大約有150種以地名命名的和牛,其中「佐賀牛」是全國最高級別的和牛品牌之一,不單只肉質上成而且供應穩定,所以只要是被稱為「佐賀牛」,必定是有品質的保證。

2024年3月20日

漂流日本 • 動態移民(38) – 唐津極上 呼子魷魚

日本九州佐賀縣 呼子朝市 ~ 呼子魷魚

日本國內有 三大朝市,分別是 千葉縣的勝浦朝市、岐阜縣的高山朝市、石川縣的輪島朝市和 佐賀縣的呼子朝市。你冇數錯,真係三大。呼子朝市位於九州佐賀縣唐津市呼子港旁邊,已經超過一百年歷史,每天從早上07:3011:00,在全長約200m的步行街道上會聚集不同的攤販售賣當天的新鮮漁獲、自家種植的時令蔬果、小食和風乾海產等等。呼子以盛產 魷魚(烏賊)而聞名國內,因為呼子港的海水循環急勁水質優良,是劍先魷魚常常出沒的地方。這種魷魚非常特別,只要能夠活捉上岸並新鮮即劏,色澤依然能維持透明狀態,入口時鮮甜嫩滑爽口,是魷魚 中之極品,享受刺身的最高境界。

2024年3月18日

漂流日本 • 動態移民(37) – 佐賀唐津 美人之湯

日本佐賀縣温泉旅館 ~ 唐津網元の宿 汐湯凪の音

日本九州佐賀縣的唐津有一種與傳統地熱温泉截然不同的天然風呂 汐湯。汐湯在唐津當地已有達100年的歷史,是指把天然海水過濾和煮沸後製成的海水温泉浴,對於皮膚疾病具有顯著療效,又被稱為 美人之湯。温泉旅館 唐津網元の宿 汐湯凪の音位於唐津 浜崎海岸,是傳統的和風旅館,飯店的露天温泉是把唐津灣的海水過濾再燒熱的汐湯,在國內極為罕有,浸泡汐湯時更能眺望唐津灣的海景,旅館住客除了可免費使用汐湯和一節家庭私人風呂,晚上18:0020:00還可免費享用酒吧提供的酒水和小食,整體上CP值很高的温泉旅館。

2024年3月16日

漂流日本 • 動態移民(36) – 佐賀唐津 曳仔遊城

日本九州佐賀縣 唐津城

唐津 是日本九州佐賀縣北部一個沿海的小鎮,雖然沒有什麼必到的大景點,但也擁有各式各樣悠閑的景點包括海灘、城堡、舊城街道、歷史古蹟、温泉旅館和獨特傳統的曳山文化。每年11月初唐津也會舉辦 宮日祭,當日所有型態生動的曳山也會走到街上巡遊,往往有數千人一同參與盛舉。唐津市的地標建築是 唐津城,由日本一代王者豐臣秀吉的家臣,唐津藩第一代藩主於1602年建成,是市內位置最高的建築。

2024年3月14日

漂流日本 • 動態移民(35) – 美肌之湯 嬉野温泉

日本九州美肌之湯 嬉野温泉公衆浴場 ~ 西博爾德温泉(シーボルトの湯)

嬉野温泉(うれしのおんせん)是日本九州佐賀縣 嬉野市的温泉,温泉的水質滑潤,入浴後肌膚會變得軟滑,此外水裡的礦物質能軟化皮膚角質並有美肌作用,因此被稱為「日本美肌之湯」。嬉野溫泉歷史悠久,由日本古代的 古墳時代(250~592)開始便存在。相傳日本古代的神功皇后戰後回國,途經此地時看見一隻疲倦的白鶴在河川中浸泡,不久之後便恢復元氣振翅高飛,因此讓在戰事中受傷的士兵也去浸泡一番,奇蹟地士兵的傷口很快地痊癒,神功皇后便高興地說《うれしいの(我很高興)》,於是此地也被稱為 うれしの(嬉野)。嬉野溫泉區內有多間旅館提供泡湯設備,老街上也有多處免費足湯及一座公眾溫泉浴場,旅客可以享用美肌溫泉之後再品嘗嬉野的名物 溫泉豆腐。2022923日九州新幹綫已經連接嬉野溫泉,令對外交通非常方便。

2024年3月12日

漂流日本 • 動態移民(34) – 人間煉獄 長崎軍艦島

日本長崎世界遺產 軍艦島(ぐんかんじま)

日本的世界遺產《軍艦島》原名《端島》,是位於九州長崎的人工島,面積大約有兩個足球場,因為其外型似一艘戰艦而命名。1810年時這位置仍然 是一處淺灘,因為地主發現地下藏有豐富煤礦,隨之展開採礦工程並進行多次填海建造人工島。直至日本三菱集團在1890年買下軍艦島後,全力開發這人工島及採礦工作,1916年因應島上工作的人急劇增加,於是繼續填海擴展及開始在島上興建起日本第一棟混凝土大樓作為宿舍,至在1931年人工島的面積達到現在的規模。第二次世界大戰期間,日本從韓國和中國招徠礦工及戰俘並強制他們在島上長時間工作,據網上資料,當時的工作及居住環境均異常惡劣,2017年的韓國電影《軍艦島》便是以此段歴史作為背景。戰後軍艦島繼續發展,除宿舍之外,更設有學校、戲院、醫院和神社等設施,直至1960年整座島的人口已經超過5000,成為全球人口最密集地區。隨後石油逐漸取代煤炭作為能源,1974115日島上的礦場全部關閉,全島居民於同年420日撤離,自此軍艦島被封鎖並禁止所有人進入,最後變為一座海上廢堡,2015年被列入世界文化遺產。

2024年3月10日

漂流日本 • 動態移民(33) – 九州長崎 平和の都

日本長崎平和公園 平和祈念像

194589日,美軍以原子彈攻擊廣島市之後第3日,美國空軍計劃在九州北部城鎮 小倉投下歴史上第二顆原子彈,但因當日小倉的天氣不穩,美軍把攻擊目標轉移至 長崎市,最後於早上11:02在長崎市上空投下原子彈,令接近1/3的長崎市民陣亡,使日本宣布無條件投降,第二次世界大戰亦隨之正式結束。7年之後的1952 平和公園在當日的原子彈爆炸點正式建立,目的是為了悼念當日離世的市民與祈求世界和平。

2024年3月9日

漂流日本 • 動態移民(32) – 華洋交匯 九州長崎

日本九州 長崎市 新地中華街

長崎市位於日本九州西北部。日本江戶時代(16031867)實行鎖國,而長崎市是當時唯一對外開放的港口,與歐洲和中國的商貿往來頻繁,因此市內建有不少歐陸式的建築物和天主教堂,也有華人聚居的新地中華街,令長崎成為華洋交匯的歴史名城。第二次世界大戰時,長崎市受到美國第二顆原子彈攻擊,繼廣島市之後成為世界第二個受核子武器攻擊的城市,希望也是最後一個。由2022923日開始,長崎和武雄溫泉之間開設了JR新幹線,大大縮短了對外陸路交通的時間,相信會令長崎及其周邊地區更加興旺。

2024年3月7日

漂流日本 • 動態移民(31) – 九州温泉鄉 武雄温泉

日本九州武雄温泉 武雄市圖書館

武雄溫泉 是九州佐賀縣一處悠閒的景點,已經有超過1300年的歷史,是日本歷代君主和名人也喜歡的溫泉勝地,古代武將 宮本武藏也曾經在溫泉內留低幾條毛。由20229月開始,武雄溫泉和長崎之間開設了JR新幹線,交通的便利使更多人到訪這古老温泉區。武雄溫泉的面積不大,最值得遊覽的景點包括 武雄溫泉樓、武雄市圖書館和武雄神社等等,在春秋兩季也可以分別賞樱花和紅葉,離開時緊記在武雄溫泉駅買一盒佐賀牛便當,品嘗最地道的武雄溫泉滋味。

2024年3月5日

漂流日本 • 動態移民(30) – 單車漫遊 櫻島火山

日本九州 櫻島火山

櫻島火山位於日本九州最南端的鹿兒島縣,從鹿兒島市各個地方也可以清楚看見,是日本少數至今仍相當活躍的活火山,差不多每天也會有小規模的爆發,因此每天也有可能噴發大量火山灰且飄向數公里遠的鹿兒島市,使市內隨處可見火山灰。儘管如此,鹿兒島依然認為櫻島是長久以來守護著鹿兒島的神山。如此與活火山近距離共存的大城市,在世界上實屬罕見。櫻島同時也是鹿兒島最經典的景點,兩地有頻繁的渡輪來往,櫻島上也有火山温泉、免費海景足湯、鄉土料理和古神社等等名勝,是遊鹿兒島不可錯過的地方。

2024年3月4日

漂流日本 • 動態移民(29) – 鹿兒島 極品黑豚宴

日本九州 鹿兒島中央駅

鹿兒島 位於日本九州最南端,古時稱為薩摩國,擁有的溫泉數量屬日本第二高,著名景點包括指宿熱砂浴、流水麵之鄉 唐船峽、開聞岳火山和 櫻島火山等等。鹿兒島市內最大型的購物中心是位於JR鹿児島中央駅的Amu Plaza,商場頂層建有一座大型摩天輪,每晚也會亮起五光十色的彩燈,是鹿兒島市的地標建築。

2024年3月2日

漂流日本 • 動態移民(28) – 秋色紅葉 由布院

日本九州由布院 金鱗湖秋色

金鱗湖是九州由布院最有代表性的景點,湖光春色秋意迷人。在明治17(1884)時間,日本儒學者「毛利空桑」到訪由布院,於夕陽時份在湖邊浸泡露天溫泉時,看見湖魚跳出水面時被夕陽影射至魚鱗發出閃閃金光,從此這𥚃便被稱為金鱗湖。金鱗湖水深度只有大約2m,秋冬清晨時分氣溫較低時,湖面會凝聚起仙景一樣的迷霧,感覺疑幻似真。