2020年4月30日

天地任我行 – 漫遊 大城 • 鄉鎮 • 小島

不經不覺自己揹背包去旅行已廿幾年了,做了個小统計,由1993年7月去中國長江三峽旅程開始至今,已經  :

1. 走過地球5大洲 (亞洲、大洋洲、北美洲、歐洲和非洲))

2. 到訪過 5個國家,包括有:

2020年4月18日

天地任我行 – 國際美食 • 名菜

從前去旅行,資訊有限又冇銀用,最叻都只係攞住本Lonely Planet,靠書內簡單的地圖,只要能成功坐車坐船去到特定景點影張到此一遊相,已經好開心,算係成功地達標,一般只有行行企企食個包又一Day,甚少有特色活動,對食同住只有一項要求 ----- 平。時至今日,資訊發達,對旅程的要求亦自然高了,單係到此一遊已滿足唔到小太熊,一定要食得招積、住得特色、玩得夠激,才算是過到自己過到人的完美旅程。近年網上不斷地有人介紹世界各地的特色食物和飲食文化,使旅程生色不少,每次都識揾啲好味或有特色的當地美食。這章「天地任我行」就分享一吓我在世界各地食過的鄉土名菜和頂級美食。


<大洋洲 Oceania>

斐濟 Fiji

Nadi陳氏海鮮酒樓淸蒸野生椰子蟹(1.54kg)
蟹肉較爽脆實,味道甜中帶濁,蟹肉味獨特,蟹膏味道特濃,入口先苦後回甘,加些少伴蟹肉一起吃十分美味,味道和在聖誕島捉的野生椰子蟹一樣。

2020年4月12日

天地任我行 – 森 • 山 • 行

平日在香港的生活辛苦又單調,放假旅行除了想休息和四處遊覽,亦會想做些運動,逃離鋼根森林,回歸大自然。所以高山和森林一向係我旅行嘅重點節目。雖然經常登山失敗,但係. . . . . 這就是人生嘛,做人係成日失敗架啦,最緊要係失敗完仍可返屋企沖個涼、食餐好嘢和瞓個靚覺啫。這章「天地任我行」想分享一吓我在世界各地上過的高山和走過的森林。


<亞洲 Asia>

不丹 Bhutan

喜馬拉雅山脈˙Jhomolhari Trek!!

Jhomolhari Trek這山徑位於不丹和西藏邊境,最高位置是4890m的山頂Bhonte La,最少行44晚,沿途景色都幾靚,上圖2處更始仙景般。

2020年4月8日

天地任我行 – 世界經典建築

經常在傳媒見到「世界七大建築」和「世界七大奇景」等等介紹,但每次介紹的建築和奇景都唔同,攪到我都唔知那些才是正牌的「世界七大建築」。今次主要總結一吓我個人到訪過世界各地較有代表性或奇特的建築物,屬於我自已到訪過的世界經典建築物。

<歐洲 Europe>


挪威 Norway

Gamvik – 歐洲大陸 最北的燈塔Slettnes Lighthouse!!十九幾年前無記套電波少年的終點站,在我來說是最能代表北極的建築物。


2020年4月1日

天地任我行 – 環球特色住宿

近年經常在網上見到「人生必住XX間酒店」的文章,介紹的通常係超豪的酒店。睇完那些文章後,我都想總結一吓自己廿幾年自由行遊歴經驗所住過的特色住宿,包括超豪的特色酒店和超平的背包客旅店甚至露營和瞓街。我始終認為要分別體驗過天堂和地獄的生活,才懂得珍惜和欣賞自己現有的東西. . . . 真正知道居住在地獄的感覺有多辛苦,或是很多被傳媒評價為天堂的地方很多時候亦沒有想像般的美好及舒適,只是被美麗的照片和失實的描述過份美化罷了. . . . . . .


<亞洲 Asia>

日本 Japan

本州 長野「高峰溫泉燈之宿」

雙人房(連雙人早、晚餐再包酒店內所有温泉)每晚HK$2700 [201812月價]

遠在日本長野縣的Asama 2000滑雪場旁邊,有一間結合雲上秘景及天然溫泉的秘湯旅館 - 位於海拔2000m高的 ランプの宿(高峰溫泉燈之宿),她也是「日本の秘湯を歩く」的會員。浸泡在這個海拔2000m高的雲上野天風呂內,可以呼吸着高山上的清新空氣,俯瞰前方的高峰溪谷,時機好時更能眺望到雲海,令人心曠神怡,絕對是做人至高享受。