樹上熟 貓山王榴槤 – 產自馬來西亞彭亨州的榴槤園Raub Durian Orchard
貓山王榴槤(Musang King)是現時身價最高的榴槤,由2011年6月第一次吃時每1kg - RM20,漲價到2017年10月最貴時試過每1kg - RM120,升值的速度比香港的樓價更狠更癲。貓山王的故鄉位於 馬來西亞彭亨州(Pahang),聽說最老的貓山王榴槤果樹亦只有32歲,是馬來西亞眾多榴槤品種中較「年輕」的一族。
從樹上熟透後掉下來的極品貓山王果肉呈深黃色,榴槤肉的外皮乾爽並呈現出清晰的皺紋,果肉的結構軟滑如cream黏度極高,味道的層次感分明,甘苦濃甜奶酥等味道分別或是混合地遍佈極個榴槤的不同位置,真係啖啖都可以唔同味。要品嘗最極品的貓山王,必須老遠去到馬來西亞彭亨州的榴槤園Raub Durian Orchard。