瑞士仲夏 • 簡約自然(3) – 日內瓦湖 神之水滴

瑞士日內瓦湖畔葡萄園區小鎮Chexbres Village

日內瓦湖是西歐最大的湖泊，位於瑞士和法國的交界，湖泊北岸是瑞士的沃州(Vaud)，擁有連綿30km的葡萄園梯田，是瑞士第二大葡萄酒產地。這一區總共有26個葡萄園區，2007年列為世界文化遺產。瑞士葡萄酒由於產量過少，因此多數只供應內銷，尤其是白酒。

Chexbres Village是葡萄園區內一個自治市，位於日內瓦湖畔Lavaux-Oron葡萄園區的半山上，被葡萄園圍繞著，面向日內瓦湖遠望阿爾卑斯山，仙氣迫人。

瑞士仲夏 • 簡約自然(2) – 德國黑森林酒店Hotel Langenwaldsee

Hotel Langenwaldsee – 位於德國黑森林小鎮 弗羅伊登施塔特(Freudenstadt)的外圍，被茂密的森林包圍着，環境清新自然。

德國 弗羅伊登施塔特(Freudenstadt)是德國南部Baden-Württemberg的一個小鎮，位於黑森林中心的高原上，以清新的空氣而聞名，是國際著名的療養勝地。Freudenstadt擁有眾多酒店和餐廳，其中的Hotel Langenwaldsee擁有百年歷史，由同一家族經營至第四代依然屹立不倒，而且越建越大，酒店的泳池和一半房間面向小湖，屬區內最具仙氣的酒店。

瑞士仲夏 • 簡約自然(1) – 深呼吸 德國黑森林

德國 黑森林區的參天巨杉樹

好細個已經認識 黑森林，那是一款很貴的蛋糕，生日都牡錢買來食，聽講話好好味的，後來知道黑森林蛋糕起源自 德國的黑森林，就更加想一到這處神秘隱世的地域。

黑森林是德國最大的森林山脈，位於德國西南部一直伸延至瑞士邊境，同時連接法國邊境 阿爾薩斯(Région Alsace)。黑森林大部分被松樹和杉樹覆蓋，因為從遠望去森林區顯得黑漆潻一片而被稱為「黑森林」。上世紀歐洲農業開發，整個黑森林地區的森林比率曾由100%下降至只剩下10%，到近年德國人開始著重環保後，森林的比率才得已回復至60%。黑森林是德國人的後花園，以咕咕鐘、黑森林蛋糕和黑森林火腿馳名世界。