森山 • 尋味 馬來西亞(完) – 怡保 • 吉隆坡 年度約會

馬來西亞怡保 東泰茶舖(Dong Tai Kopitiam Pasir Pinji) 娘惹糕點

馬來西亞怡保的 東泰茶舖(Dong Tai Kopitiam Pasir Pinji)於2021年由2位年輕人創立，是一間相當受歡迎的茶室，主打傳統南洋美食。他們均來自有數十年飲食業背景的家庭，製作出非常出色的怡保地道美食，尤其以白咖啡、牛油咖央多士和娘惹糕點的水準超高，絕不比舊街場的老店遜色，令人驚喜。

馬來西亞 吞食天地(完) – 味遊雙城 怡保 • 吉隆坡

馬來西亞怡保 啊耀榴槤專賣店 ~ 貓山王榴槤

啊耀榴槤專賣店 是一家位於怡保兵如港的榴槤專賣攤位，以新鮮高品質榴槤馳名區內，攤位由耀哥 周良耀經營，與霹靂州和彭亨州勞勿的果園合作，每天直送當日樹上新鮮掉下的榴槤。最佳造訪時間為6月至7月，耀哥表示那時每日也有十籮榴槤，品種包括貴價的貓山王和黑刺，性價比高的竹腳、紅蝦和葫蘆，亦有怡保冠軍 五指果和我最喜歡的S17苦王。

星馬布吉 • 動態移民(24) – 嘗鮮古城 勞勿(Raub)

馬來西亞古城 勞勿(Raub) ～ 壁畫巷(Raub Tourism Walk)

勞勿(Raub)是馬來西亞彭亨州西部的一個縣，是榴槤皇者 貓山王(Musang  King)的故鄉，第一棵貓山王榴槤樹便是1986年在勞勿縣出世。貓山王曾經連續多年成為身價最高的榴槤，但近年已經被 黑刺(Black Thorn)迎頭趕上。除了榴槤，新鮮的河魚也是勞勿的特產，其中的 忘不了和 蘇丹魚更是河鮮的極品，即使是次一級的 巴丁魚也是鮮味肥美非常。

星馬布吉 • 動態移民(23) – 吉隆坡一天散策

馬來西亞吉隆坡的榴槤專區SS2

品嘗馬來西亞榴槤一向是到訪馬來西亞的必備主要節目，要在吉隆坡吃榴槤，除了市中心的阿羅街 (Jalan Alor)，當地人更喜歡到位於SS2的榴槤專區吃個夠。SS2有大量榴槤檔，價格一般會比吉隆坡其他地區低，而且貨源也較穩定。近年榴槤的價格越來越高，現時隨了華人之外，連以往非常討厭榴槤的馬拉人和印度人也喜歡到SS2食榴槤，而且吃得非常之豪，令SS2越來越多人，晚晚坐無虛席。

星馬布吉 • 動態移民(22) – 熱浪暢遊 馬六甲(Melaka)

馬來西亞 馬六甲(Melaka)～荷蘭紅屋廣場(Dutch Square)

馬六甲(Melaka)是馬來西亞的一個州，首府馬六甲古城是世界文化遺產，被Lonely Planet評亞洲頂級旅遊勝地之一，也被TripAdvisor列為馬來西亞十大最佳目的地之一。走進馬六甲古城 雞場街(Jonker’s Street)，立即可以看見充滿葡萄牙、荷蘭以及英國色彩的建築物，處處也是傳統手工藝品、古董商店和地道美食，適合悠閒地漫步一天半天。

星馬布吉 • 動態移民(21) – 馬來西亞 雲頂高原

馬來西亞 雲頂高原纜車

雲頂高原(Genting Highlands)位於馬來半島海拔1865m高的山脈Gunung Ulu Kali，是馬來西亞彭亨州文冬縣的著名旅遊景點，距離吉隆坡市中心約1小時車程，巴士站和山頂之間有纜車接駁。山頂上的「雲端上的娛樂城」擁有5間酒店、大形商場和各類娛樂設施，包括賭場、餐廳和機動遊戲。

星馬布吉 • 動態移民(20) – 吉隆坡 夜訪鬼域

吉隆坡唐人街 ~ 茨廠街(Jalan Petaling)

茨廠街(Petaling Street)是馬來西亞吉隆坡市最早期的街道之一，已有超過140年歷史，舊年代大量從中國南下的移民聚居在這小區，因此被標誌為唐人街。曾經這小區佈滿大量百年老店和許多華人美食店售賣 福建炒麵、葡萄牙燒魚、雲吞面、月光河粉和羅漢果冰等等，經歷時代變遷後，舊景物已經逐一消失，被新的咖啡館、酒吧、書局和販賣手錶、手工藝品、衣服或冒牌貸店舖所取代。

星馬布吉 • 動態移民(19) – 吉隆坡唐人鬼域 鬼仔巷

吉隆坡唐人街 鬼仔巷(Kwai Chai Hong)

鬼仔巷～是位於吉隆坡唐人街地區 戲院巷(Lorong Panggung)和茨廠街(Jalan Petaling)之間一條短小特色的後巷，2019年有藝術家在後巷的牆上繪畫了多幅描繪60年代當地風情的壁畫，把這平平無奇的後巷瞬間打造成為打卡拍照熱點。鬼仔巷的名字由來，據說是因為過往鬼仔巷曾盛行黃賭毒，巷內聚集了許多賭鬼、煙鬼、嫖鬼等等，因此這條巷被稱為 鬼仔巷。

星馬布吉 • 動態移民(18) – 吉隆坡Banyan Tree Kuala Lumpur

吉隆坡酒店Banyan Tree Kuala Lumpur～天台酒吧Vertigo

吉隆坡悅榕莊(Banyan Tree Kuala Lumpur)於2018年6月開業，這家5星級酒店坐落在一座59層高大廈的最高七層，共有55間典雅的客房和套房分佈在55/F至57/F，每一間房的私隱度和開揚度也是100%，部分更可以同時可觀看到 雙子塔和吉隆坡塔。吉隆坡Banyan Tree有4間不同的天際餐館，提供別緻的西餐和酒類飲品，其中以頂層天台酒吧Vertigo最具人氣，每晚也是坐無虛席；酒店也擁有一個半露天游泳池，可以同時可望到 雙子塔和吉隆坡塔。酒店位於吉隆坡的中心地帶，步行15min即可到達主要的公共鐵路站KLCC Park和世界著名的地標 雙子塔。

星馬布吉 • 動態移民(17) – 移居首都 吉隆坡

馬來西亞吉隆坡 雙子塔(Petronas Twin Towers)

吉隆坡(Kuala Lumpur)是馬來西亞的首都兼最大城市，每年擁有高達1379萬名外國遊客到訪，位居全球第六名，人口數量也是全國最多，語言和人口族群同樣為全國最多元化。吉隆坡是馬來西亞三個聯邦直轄區之一，由聯邦政府直接管理。吉隆坡市中心建有兩棟地標摩天大樓 雙子塔，在1999年8月31日落成，樓高452m共88層，曾經是世界上最高的摩天大樓，後來相繼被台北101和哈利法塔超越。雙子塔目前仍然是世界上最高的雙棟大樓，也是20世紀最高的摩天大樓。截至2022年4月，雙峰塔是世界第19高的大樓。今日的吉隆坡街道依然十分混亂，街上的士全部消失，被Grab完全取代，乘坐公共交通必須使用交通儲值卡，不收現金，包括巴士和所有鐵路。

火熱節拍 馬來雙城(1) – 馬六甲 夏日炎炎 • 飄香榴槤

馬來西亞 馬六甲街頭壁畫

又到了一年一度的馬拉榴槤季節，小太熊又趁週末假期到馬來西亞走一轉食榴槤，今次除了檳城之外，還會到馬六甲的果園走一轉，嚐嚐當地出產的榴槤。馬六甲(Melakah)以前分別被葡萄牙、荷蘭和英國統治過，60年前才脫離殖民統治，成為馬來西亞的部分。古時的馬六甲是東南亞的商貿樞紐港口，當年的中國人和當地馬拉人所生的後代，男被稱為峇峇(Baba)，女的稱為娘惹(Nyony)。馬六甲市近年除了被列入世界文化遺產之外，也被Tripadvisor列為馬來西亞十大最佳目的地之一，好似好巴閉啊。

檳城放題 食到跳制(1) – 寶盛園 榴槤放題

檳城寶盛園 – 從樹上新鮮掉下來榴槤

寶盛園(Bao Sheng Durian Farm)是位於檳城羅浮山背的榴槤果園，從 George Town 出發約30km，因路窄多彎和經常塞車，車程要成粒鍾。據老闆說，寶盛園內有百多棵榴槤樹，7成都超過 30歲，每年約五至六月是盛產榴槤的高峰期，是味道最好的季節。園內最靚的品種是 紅蝦(Red Prawn)，第二是 葫蘆(Hor Lor)，這裡出品的榴槤是我吃過的榴槤之中最神級的，令人經常回味。可惜今次雖然在最旺的季節來，但估唔到品質居然下降了，再吃不到之前三次來吃到的神級榴槤香味，而且人山人海不像以往那麼清靜，有點失望。 

馬來西亞 榴槤飄香(完) – 魚米之鄉 適耕莊

馬來西亞魚米之鄉 適耕莊 街頭壁畫

適耕莊 是馬本西亞一條盛產稻米和海產的村莊，有魚米之鄉的稱號，距離吉隆坡只有100km，適合即日來回一天遊，再順道去 雪蘭莪河睇埋螢火蟲。無線以前套 單戀雙城也有在這𥚃取景。

馬來西亞 榴槤飄香(3) – 瓜拉雪蘭莪 天空之鏡

馬來西亞 瓜拉雪蘭莪縣 (Kuala Selangor) – 天空之鏡

馬來西亞的「天空之鏡」位於  瓜拉雪蘭莪縣(Kuala Selangor)沙沙蘭漁村對出大海中央的一處淺灘，潮漲時淺灘會被海水完全淹蓋，但在初一十五的前後數天水退時沙灘便會露出海面，每次水退至沙灘面大約1cm深度時，如果沒有風，海面便會型成一塊巨型的「天空之鏡」，把藍天影照到海面，異常壯觀。

馬來西亞 榴槤飄香(2) – 貓山王之鄉 福哥榴槤農場

馬來西亞彭亨州 福哥榴槤農場出品 – 貓山王

根據流傳的資料，貓山王榴槤的故鄉位於 馬來西亞彭亨州(Pahang)，是 福哥榴槤農場園主 陳來福研植的品種，第一棵貓山王榴槤樹在1986年開始在福哥榴槤農場種植，7年後第一次有收成，至今樹齡亦只有32歲。福哥榴槤農場會於 貓山王盛產的季節時，在農場外圍的 雙溪吉流新村一間民宿外舉辦 貓山王放題，每位只需RM 106便可以在1hr內任開任食 福哥農場出品的 貓山王，可以完全放任忘情地把貓山王食到見到都驚，從此可以戒掉貓山王。

馬來西亞 榴槤飄香(1) – Raub Durian Orchard極上貓山王

樹上熟 貓山王榴槤 – 產自馬來西亞彭亨州的榴槤園Raub Durian Orchard

貓山王榴槤(Musang  King)是現時身價最高的榴槤，由2011年6月第一次吃時每1kg - RM20，漲價到2017年10月最貴時試過每1kg - RM120，升值的速度比香港的樓價更狠更癲。貓山王的故鄉位於 馬來西亞彭亨州(Pahang)，聽說最老的貓山王榴槤果樹亦只有32歲，是馬來西亞眾多榴槤品種中較「年輕」的一族。

從樹上熟透後掉下來的極品貓山王果肉呈深黃色，榴槤肉的外皮乾爽並呈現出清晰的皺紋，果肉的結構軟滑如cream黏度極高，味道的層次感分明，甘苦濃甜奶酥等味道分別或是混合地遍佈極個榴槤的不同位置，真係啖啖都可以唔同味。要品嘗最極品的貓山王，必須老遠去到馬來西亞彭亨州的榴槤園Raub Durian Orchard。 

馬來西亞 避暑 • 山城(完) – 英倫貴氣 金馬崙高原

馬來西亞金馬崙高原大茶園 BOH Tea Centre

馬來西亞 金馬崙高原 位於怡保市外約90km的山區，海拔約1500m，是從前英國人的避暑山城，也是馬來西亞人現時最大的避暑勝地。高原內遦下不少古舊的英式建築物，其中最擁有英倫貴氣的Cameron Highlands Resort便是從一幢英式舊建築物改建而成。每逢周末假日，大量馬來西亞人便會蜂擁而至，令這裡唯一的山路大塞車。

馬來西亞 避暑 • 山城(1) – 怡保 吹不散的舊情懷

馬來西亞怡保 街頭壁畫 – 環保叔叔

2011年9月的中秋節第一次到訪 怡保 這大馬舊山城，感覺好像回到30多年前一樣，舊街場內老牌茶室的白咖啡 和怡保三寶 芽菜·雞·沙河粉令人回味多年。6年後的今天再來到 怡保，市內的老店舊物沒有太大改變，只是街頭上多了很多和檳城一樣的旅遊元素 – 街頭壁畫，令這本來平平無奇的小城可觀性大増。

聖誕快樂Merry • Christmas Island (完) – 走過聖誕島 • 重返吉隆坡

聖誕島上一隻紅蟹經過多日大遷徒，終於從山頂樹林行到海邊，可以濕濕身回吓氣，繼續完成大自然偉大的使命。

聖誕快樂Merry • Christmas Island(2) – 聖誕島奇幻旅程

聖誕島上住了一百萬隻椰子蟹，佢哋最喜歡食椰子。

遠在香港西南方4000km外的印度洋上，有一個名叫 聖誕島(Christmas Island)的奇異小島，島上除了二千多位島民之外，也住了大約1,000,000隻椰子蟹，牠們能用鉗子弄破椰子的外殼然後吃其果肉，最老可以超過100歲，一般都有成70~80歲。椰子蟹雖熊遍佈島上，總有一隻在附近，而且肉厚鮮甜，在沖繩和斐濟等地的售價高昂，但當地人不會食用椰子蟹，因為椰子蟹很喜歡以動物的腐屍作糧食，當地人認為是不潔的，加上政府保護，使得椰子蟹能在這小島大量存活。