馬來西亞怡保 東泰茶舖(Dong Tai Kopitiam Pasir Pinji) 娘惹糕點
馬來西亞怡保的 東泰茶舖(Dong
Tai Kopitiam Pasir Pinji)於2021年由2位年輕人創立,是一間相當受歡迎的茶室,主打傳統南洋美食。他們均來自有數十年飲食業背景的家庭,製作出非常出色的怡保地道美食,尤其以白咖啡、牛油咖央多士和娘惹糕點的水準超高,絕不比舊街場的老店遜色,令人驚喜。
森山 • 尋味 馬來西亞– Day 07
行程:怡保(天晴) → 吉隆坡(天晴)
<<怡保>>
今朝瞓到安樂醒,攞埋行李早上食多兩餐便離開怡保。在酒店Grab去餐廳,3km距離車費RM 5。
同樂軒肉骨茶餐室 – 很受本地人歡迎的肉骨茶店,見很多街坊也揸車來買外賣走。
點了肉骨茶之後立即加湯加料加熱。
羅漢果涼茶(RM
2.2) – 真材實料甘甜好味,十分之清熱,估唔到咁好飲;油炸鬼(RM 1.5) – 肉骨茶的靈魂,索滿肉骨茶之後非常好食,淨食或送飯都係一流。
瓦煲肉骨茶(RM
18) – 豬骨燉煮於濃鬱藥材湯中,湯底藥材味濃郁,豬骨的肉味香濃,搭配了豆腐卜,好食。
細油菜(RM
4) – 拚了秋葵、唐生菜和菜心苗,鮮嫩非常,加埋肉骨茶湯更好食。
芋頭飯(RM
3) – 淨食已經很好食,送埋肉骨茶更加正。
行1km去另一間網紅介紹的人氣食店 永發小炒飯店,小太熊睇完之後好想試吓。
永發小炒飯店 – 是一間賣小炒的大排檔,早上有雞絲河粉供應,話好正喎。
坐低之後立即叫一碗雞絲河粉,小太熊話佢哋會好早賣晒就收工。
薏米水(RM
2.6) – 好飲啊,用料十足勁多薏米,味道又濃又唔係太甜,夠冰凍消暑解渴。
雞絲河粉(RM
8) – 河粉超滑雞絲又嫩口,湯底的蝦味濃郁,但不知為何加了味精,多了很強的濃鹹味,食完勁口乾,破壞了碗粉,如果唔加味精一定好好食,白白浪費了美食。
10:15剛剛食完,見檔主真係買晒收檔了,想食味精河一定要10:00之前到。再行500m去最後一間食店。
東泰茶舖(Dong
Tai Kopitiam Pasir Pinji) – 上年來過一次覺得好正,今次再來。
店舖裝修設計古式古鄉,工作人員全是年輕人,快手快腳充滿活力。
上次只看餐牌叫嘢食,錯過了門口餐牌沒有寫的鮮製娘惹糕點,今次補返。
凍東泰白咖啡(RM
6.4);熱東泰黑咖啡(RM
4.1) – 咖啡香滑濃郁味道醇厚,冷熱同樣高質,但怡保天氣太濕熱,我喜歡凍咖啡多些。香蘭咖央蛋糕(RM 4.4);蛋撻(RM 2);藍花糯米飯(RM 2.8);斑蘭糕(RM 2.1) – 蛋撻脆香;香蘭咖央蛋糕像海綿般軟綿綿,小小甜班蘭味芳香;其他糕點也超班,軟靱甜度適中,非常之好食。
牛油咖央多士(RM
6.9) – 麵包烤得香脆鬆化又能保留原有的軟韌質感,口感正到冇朋友,咖椰醬和雪牛油份量十足味道甘香椰味濃郁,是必點之選。
乘Grab去火車站,3km距離車費RM 6。轉乘12:05 - 14:40火車往 吉隆坡中央車站(KL
Sentral),車費每位RM 42。
<<吉隆坡>>
KL Sentral是吉隆坡所有鐵路和巴士的交滙處,十分之複雜但指示牌設計甚差,叫Grab很難夾到司機位置,要問人才知道Monorail的位置,馬拉人做事確實比較求其是但。
KL Sentral Monorail 8號(綠色)線 – 沒有指示路牌,問了職員之後要上扶手電梯再穿過商場才能找到,首先在售票機買車票去Bukit Bintang。
Bukit Bintang – 吉隆坡市中心的輕鐵站,附近是時代廣場和亞羅街(Jalan Alor),這區來過無數次,唔睇地圖都認得路。
Sleeping Lion Suites
– 從火車站行10min來到酒店,上年住過覺得ok,不過今次有很差經歴,下次一定唔再住。
Check in大堂唔知點解長期都坐滿人,又唔係等Check in,個個on99看手機,古古怪怪的由早到晚都係咁多人。
雙人房(RM
217) – 頂,今次派了尾房,個窗比上次細了幾倍。
窗外的景色依然開揚。
酒店的空中住客休息室,因為是開放式設計沒有冷氣,天氣又熱又焗勁唔舒服根本唔會有人休息。
空中健身室又大又冇人,住客們都幾懶惰。
天空之橋連通酒店大樓和服務式住宅大樓,部分會所設施是共用的。
上天台泳池游水,很多人但勉強可以游到,其實這麼多住客泳池又細,今日已經唔算人多了。
行去附近按摩,順便看看四圍有冇變。
十號胡同 – 位於 樂天廣場(Lot
10)地牢的美食廣場,匯聚了很多馬來西亞極具歷史和傳統的過氣街頭美食攤位,如 金蓮記福建炒麵、何榮記雲吞麵、大樹頭蘇記炒牛河等等,就算去總店食都已經變晒質,睇佢幾時摺埋。
亞羅街(Jalan
Alor) – 吉隆坡最旺的食街,食店營業至三更半夜,每晚也人山人海,這𥚃的 黃亞華燒雞翼質素多年來也很穩定,不過今次趕時間唔食了,下次還會考慮再食。
街上的海產個樣幾靚,不過打死我都唔信會好食。
點心五顏綠色每次見也覺得好靚,不過要放入口就真係冇乜興趣。
終於在亞羅街尾找到小太熊個朋友Selina介紹的RM
100 – 3個貓山王,又細粒形狀又怪根本唔吸引,那有Selina講到咁抵食,條友都係呃人的。
亞羅街條後巷以前又濕又臭,現在改為暗渠,雖然仍有渠臭味但已經衞生很多。
亞羅街後巷也有大的榴槤檔,價錢唔貴喎,唔知老唔老實,下次可以一試。不過小太熊以前在附近買貓山王被馬拉佬呃過錢,戒心好重。
按摩店位於亞羅街附近,這座Starus Hotel Bukit Bintang的1/F。
Health World Spa and
Message – 訂了2hr全身按摩,可以俾ApplyPay,這店幾乾淨,師傅是男對男女對女的。
首先坐低飲杯薑茶,等師傅準備。
今次做2hr全身按摩,兩位特價共收RM
252。師傅們首先替我們洗腳。
今次男女師傅的手勢也合格,不是頂級也不算差,可以再來幫襯。
按摩完之後行去食晚飯,小太熊找了一間近年大熱的海鮮店,話網上很高評價。
海腳人TRX店 – 真正非常受歡迎的海鮮餐廳,獲得了米芝蓮推薦,營業時間至凌晨兩點。去到時已經大排長龍,等位的大部份是本地華人。
雖然店內很多座位吞吐量大,仍然排了40min才有位,而且今日不是假期。
廚房是開放式,清潔衞生,食客一目了然。
店內設有大型海鮮水槽,活海鮮選擇多,但價錢絕對不抵食。馬來西亞的海鮮近年加價得十分利害,加到唔捨得食。
冰枱也有不少選擇,看樣子ok喎。
細生啤(RM
21) – 馬來西亞的酒真係非常貴。
混合海鮮粥(RM
33.7) – 小太熊話係這店的名菜。上枱時睇樣已覺唔掂,試一啖湯…妖…又係味精,垃L圾,海鮮粥內的全部海鮮包括魚肉、蝦肉、花蟹、蜆肉和魷魚全部肉質唔新鮮又唔鮮甜,最好食係飯和芫荽。
混合魚頭奶湯米粉(RM 30.2) – 又係人氣食品。河粉不是很滑更完全比不上怡保,奶湯味道尚算ok,至少味精不像剛才多,但魚頭很弱,少肉不特只還有點腥味,整體上算是難食,這店完全不值得試。吉隆坡人真係慘,這些食物也要排長龍。
回到酒店房間,發現出門口時我開了的「請勿打擾」燈被關上,心中一寒,即係有人在我亮了「請勿打擾燈」下還強行入房,有賊??
房間的防盜扣被倒轉攝住房門令門不能自動關上,真係有人入了房,而且離開時沒有把房門關上。
立即檢查行李和夾萬內的貴重物品,唔似被攪過也沒有唔見嘢,但穩陣起見,立即停了所有信用卡先。相信是酒店員工入過房,但原因不明,是否想偷嘢的機會是一半半。
心情很差,瞓得也很差,肯定永遠也不會再住這酒店。
森山 • 尋味 馬來西亞– Day 08(完)
行程:吉隆坡(天晴) → 峇里島(陰晴不定間中微雨)
今日乘07:35
- 10:45 AirAsia航機去峇里島。晨早03:00起身,03:30 - 04:15 乘Grab往機場KLIA2,57km距離車費RM 67另加RM 7公路費,Grab在24:00至06:00不收現金。
頂泰豐 – 在機場Check
in之後還有時間,見新開了頂泰豐,價錢又比香港和台灣平,便入去食早餐。
未夠05:00已經好多人,呢間餐廳特別好生意。
兩個人分別要了 套餐A (RM 53.2) – 包括 紅燒牛肉湯麵、辣味黃瓜(半份)和 豆漿;套餐B (RM 54.4) – 包括 蝦肉餛飩湯、雞肉小籠包和 豆漿。
凍豆漿 – 不算太甜比較稀,有點兒似盒裝豆漿味,馬拉人做嘢咁L求其我相信真係盒裝豆漿,味道中下。
辣味黃瓜(半份) –
黃瓜清甜爽脆,少少辣幾好味。
蝦肉餛飩湯 – 湯底欠雞香,蝦肉唔新鮮,普通餛飩皮,味道中等偏下,影衰頂泰豐個名。
雞肉小籠包 – 很一般的小籠包,因為大部分馬拉佬唔食豬肉所以改用雞肉,最賤係連雞肉都唔L新鮮,不單止包皮過厚,肉的味道也欠水準,加埋啲醋勉強只係中等水平。
紅燒牛肉湯麵 – 牛筋肉很香很腍,麵也好食,但作為靈魂的湯底完全沒有台灣和香港的冶味,整體上只是中等,頂泰豐這馬拉分店絕對失敗。
食完早餐便入禁區等上機,繼續峇里島的潛水旅程。
1. 補充資料 :
2. 持香港護照可以90天免簽証入境馬來西亞,入境前網上填寫Malaysia
Digital Arrival Card (MDAC)。
3. 在旺角找換店「世一兌換」換現金HK$1.861=RM
1 (尖沙咀永恆貴少少HK$1.888=RM
1)。文章列出的價錢已包括了所有稅項和服務費。
4. 怡保現在市面上已經沒有的士,馬來西亞雖然有幾個叫車Apps,但只有Grab可以真正叫到車,其他Apps次次都話冇車。
5. 在怡保和吉隆坡用Grab叫車的價錢不斷升升跌跌,最高和最低價錢可以相差3倍。怡保每1km的價錢RM
1~2。吉隆坡每1km的價錢RM
1.5~3.5
6. 從怡保去吉隆坡可以乘火車,最好網上預早一星期買票,否則買不到理想班次。車程約2.5hr,每位RM 42。
7. AirAsia航機由吉隆坡往峇里島,不包括大行李(只可帶7kg手提行李),單程每位HK$502,機程3hr10min。
-----森山 • 尋味 馬來西亞(完)-----
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