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2025年3月17日

自由南美 海濶天空(26) – 回到智利 聖地牙哥

智利聖地牙哥Church of the Divine Providence – 建於1890年,位於智利首都聖地牙哥市中心的教堂,1989年被指定為國家紀念碑。

智利的首都 聖地牙哥(Santiago)位於智利中部,海拔約520m。近年聖地牙哥的治安持續變差,尤其是武器廣場一帶,聽說是因為湧入了大量委內瑞拉的難民所引致,只要加入不同的FB南美洲群組,便不時看見谷友分享被明搶或暗偷,或在巴士上被一大群賊強搶,或親眼目睹有人被老笠,總之睇完之後就唔敢再去 武器廣場,除非想體驗吓被人持鎗老笠。

2025年3月15日

自由南美 海濶天空(25) – 阿根廷門多薩 單車漫遊酒莊

單車漫遊 阿根廷門多薩(Mendoza)酒區 ~ Maipú

Maipú是阿根廷門多薩三大酒區之一,擁有許多歷史悠久的酒莊和橄欖園,現在已經是阿根廷釀酒業最富有的地區。Maipú距離門多薩市20km,可以乘巴士直達,再租一輛單車穿梭酒莊,品嘗美酒欣賞葡萄園,是遊門多薩最充實的節目。

2025年3月13日

自由南美 海濶天空(24) – 阿根廷門多薩 巴士漫遊酒莊

阿根廷門多薩(Mendoza)酒莊 – Bodega Lagarde

Luján de Cuyo這小城鎮創建於1855年,是阿根廷門多薩三大酒區之一,距離 門多薩市只有18km。小鎮位於門多薩河谷上游,河流把潔淨的水源從安地斯山脈帶向東部平原的中途,滋潤了Luján de Cuyo這片土地,使其可以盛產多款葡萄,包括有 馬爾貝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多麗(Chardonnay)。區內有不少高質的酒莊供客人預約付費試酒,也有高質的餐廳提供阿根廷牛扒,旅客可以參加市內的品酒一日團,或者自行乘巴士、Uber、包車或踩單車前往。

2025年3月11日

自由南美 海濶天空(23) – 阿根廷門多薩 美酒伴佳肴

阿根廷門多薩(Mendoza) – 米芝蓮餐廳Restaurante Abrasado的DA牛扒

阿根廷 門多薩(Mendoza)位於南美洲 安地斯山脈(Andes Mountain)的中心,是阿根廷一個接近500年歴史的小鎮和主要的葡萄酒區,擁有全國數量最多的酒莊,分佈在Maipú、Luján de Cuyo和Valle de Uco三大酒區,旅客可以參加市內出發的品酒團或預約自己喜歡的酒莊付費試酒。三大酒區之中以Maipú和Luján de Cuyo比較接近市中心,有巴士直達,車程大約45~60min,旅客可以租單車遊酒莊,在Maipú租單車一天約HK$60,另進入酒莊試酒兼導賞團一般由HK$50~300。這2個酒區也不難召來Uber。除了葡萄酒,米芝蓮餐廳Restaurante Abrasado的 乾熟成牛扒也是遊門多薩必試的世界級美食。這款牛扒肉質鮮嫩,牛肉味濃郁,配上門多薩產的葡萄酒,更能極致提升牛扒的口感味道。

2025年3月9日

自由南美 海濶天空(22) – 阿根廷酒鄉 門多薩(Mendoza)

阿根廷酒鄉 門多薩(Mendoza)的人氣酒莊 – Hacienda del Plata

阿根廷(Argentina)是較新的釀酒國家,葡萄酒釀造歷史只有百多年,但已是世界上葡萄酒產量最高的國家之一,門多薩(Mendoza)是阿根廷種植葡萄和橄欖的重要基地,區內有數百間酒莊,現在香港能買到的阿根廷酒大部分也是來自Mendoza。Mendoza是好酒人士必到之地,除了葡萄酒,這裡的阿根廷牛扒質素非常之高,而且價錢便宜,不可不試。此外,Mendoza擁有南美洲最高峰 阿空加瓜山(Aconcagua),是很多一日團到訪的地點。

2025年2月27日

自由南美 海濶天空(21) – 智利 世界最美的星空

智利 聖佩德羅德阿塔卡馬(San Pedro de Atacama) ~ 從天文望遠鏡中看見的月球

智利北部的小鎮 聖佩德羅德阿塔卡馬(San Pedro de Atacama)是世界最乾旱的地方,連來自星星的都教授也說這地方是全世界最適合觀星的地方。什麼銀河、南十字星、天蠍座等等只要抬頭便能看見,難得有機會來到這裡,一定要參加觀星團。聽說這裏辦得最好的觀星團是SPACE,可惜這觀星團在月圓前後共6天不會出團,令我無緣用最專業的天文望遠鏡觀賞太空。儘管如此,今次跟的Pukarumi Travel二流觀星團我也十分滿意。

2024年11月6日

自由南美 海濶天空(01) – 秘魯 • 智利 • 阿根廷 • 玻利維亞 • 厄瓜多爾 背包攻略

秘魯 彩虹山(Vinicunca)

彩虹山(Vinicunca)位於 秘魯(Perú)境內,是世界上最長的山脈 安第斯山脈(Andes)的其中一座高山,海拔足有5200m。因為山上同時包含一層層不同顏色的礦物,所以出現像彩虹一樣的色彩,在天朗氣清的時候色彩鮮艷,如擁抱着彩虹一般夢幻。