澳洲 悠長假期(14) – 塔斯曼尼亞的秘景 布尼島(Bruny Island)

澳洲塔斯曼尼亞 布尼島(Bruny Island)

布尼島(Bruny Island)位於澳洲塔斯曼尼亞東南部，距離荷伯特約40km，由南、北兩個小島以狹長沙地The Neck相連組成，以壯麗的自然景觀、野生企鵝和白袋鼠

、以及新鮮生蠔和芝士等美食聞名，曾入選《Lonely Planet》全球十大最佳旅遊地區之一，被形容為澳洲的縮影，面積雖小卻有着豐富的原始生態和食材，近年更成為澳洲自駕遊的熱門地點。

澳洲 悠長假期(13) – 悉尼潮玩意 船屋假期(Part 3 of 3)

澳洲中海岸的河流Hawkesbury River

澳洲中海岸(Central Coast)的Hawkesbury River是新南威爾士州最重要的河流之一，長約120km，這條河流的沿岸地區有超過70%屬原始森林和自然保護區，官方資料表示Hawkesbury River的海洋生態豐富，涵蓋淡水、河口和近海環境的動植物。河口區有大片紅樹林，是魚類和鳥類的理想棲息地。Hawkesbury River是戶外活動和休閒度假的天堂，最受歡迎的活動包括：1. 船屋假期：租住設備齊全的Houseboat，沿河漂流，無需特別船牌，我持有國際車牌便可以租用；2. 垂釣；3. 獨木舟：沿河探索隱秘小灣和紅樹林；4. 蠔場參觀：參加蠔場導賞團，體驗品嚐即捕即開即食新鮮生蠔；5. 生態導賞和攝影 ： 觀察野生動物、鳥類及河岸自然景觀。

澳洲 悠長假期(12) – 悉尼潮玩意 船屋假期(Part 2 of 3)

澳洲悉尼近效 ～ 中海岸的歴史基建Hawkesbury River Railroad Bridge

澳洲中海岸(Central Coast)位於悉尼以北約60km，是悉尼人的度假勝地，每逢週末也會很多人和家人朋友到 中海岸租船屋度假。中海岸的Ku-ring-gai Chase National Park是澳洲第二古老的國家公園，滿佈岩石峭壁、河川和紅樹林，很適合自駕船屋慢慢探索。除了駕船，中海岸還有很多旅遊節目包括 蠔場體驗、果園採摘和農場體驗，絕對多姿多彩。

澳洲 悠長假期(11) – 悉尼潮玩意 船屋假期(Part 1 of 3)

澳洲新南威爾斯州 中海岸(Central Coast) Hawkesbury River~船屋假期

澳洲非常流行 船屋假期(Houseboat Holiday)這種活動，在黃金海岸、凱恩斯、珀斯和悉尼中海岸(Central Coast)也能租到船屋，不需要特別船牌，持有國際車牌便可以租用，在黃金海岸更加連車牌也不需要，租船公司職員會現場教學，無駕船經驗也不難上手。Houseboat是遊艇和度假屋之合成，今次是第三次在澳洲租船屋，選擇了在Central Coast出船，沿着Hawkesbury River自駕5日4夜。Central Coast的Houseboat很受悉尼人歡迎，船屋配備有廚房、浴室、大廳和睡房，適合家庭或朋友聚會，常見類型適合2～6人居住。

澳洲 悠長假期(10) – 悉尼六星餐廳6HEAD Sydney

澳洲悉尼歌劇院(Sydney Opera House)

澳洲悉尼歌劇院(Sydney Opera House)由丹麥著名建築師設計，於1973年正式啟用，是澳洲最有代表性的地標，外觀有點像白色風帆，更加似白色蜆殼，風格獨特無雙，2007年被列為世界文化遺產，無論白天或夜晚都極為壯觀。

澳洲 悠長假期(09) – 自然 • 美味在 悉尼(Sydney)

澳洲悉尼最接近海洋的游泳池～Bondi Icebergs Swimming CLUB

澳洲悉尼的Bondi Icebergs Swimming Club於1929年成立，由一群當地救生員為了在冬季保持體能訓練而創立，是悉尼最具代表性的冬泳俱樂部，現在已經成為澳洲最具代表性的海濱地標，最特別之處是泳池建於海旁，每次海浪拍岸時，海水也湧進池內，使泳池永遠也是鹹淡水，游水時像身處大海一樣。

澳洲 悠長假期(08) – 獵人谷(Hunter Valley)美酒佳餚巡禮

澳洲獵人谷酒莊Saddler’s Creek Wines

澳洲獵人谷(Hunter Valley)位於澳洲新南威爾士州，距離悉尼約150km，是澳洲歷史最悠久的幾個葡萄酒產區之一，有接近180年的產酒歷史，與南澳的Barossa Valley齊名。獵人谷有超過150間酒莊，主要盛產Semillon和Shiraz等葡萄釀製的餐酒，是葡萄酒愛好者的天堂。悉尼有不少一天Wine Tasting Tour，即日來回獵人谷參觀3間酒莊及試酒，今日參加了一個較貴的品酒團，除了參觀酒莊試酒，也有隨團的廚師即場製作美食配對不同的餐酒，是很難得的享受兼學習體驗。

澳洲 悠長假期(07) – 藍山國家公園Scenic World

澳洲 藍山國家公園(Blue Mountains National Park)

Scenic World位於澳洲 藍山國家公園的山谷Jamison Valley，由世界級的 叢林鐵路Scenic Railway、索道纜車Scenic Cableway、空中吊車Scenic Skyway和原始雨林步道Scenic Walkway一起組成，是到訪藍山不可錯過的經典行程。Scenic World的車站位於懸崖之上，旅客可以先乘全球最斜的鐵路Scenic Railway俯衝到山谷，然後漫步原始雨林步道Scenic Walkway，再乘纜車Scenic Cableway回到懸崖頂，最後乘Scenic Skyway吊車橫渡峽谷，離開Scenic World之後再沿着平坦的山徑步行1小時到 三姐妹峰(Three Sisters Rock)，在平日不用排隊的日子，整個旅程可以在4小時內從容地完成。

澳洲 悠長假期(06) – 藍山國家公園的秘景

澳洲 藍山國家公園(Blue Mountains National Park)

藍山國家公園(Blue Mountains National Park)位於澳洲新南威爾士州，距離悉尼市中心約兩小時車程，因為森林內的尤加利樹釋放出的氣體在陽光下會形成藍色薄霧而得名，是澳洲著名的世界自然遺產。公園主要由懸崖、峽谷、瀑布和森林組成，面積橫跨幾個火車站，其中最多景點的火車站有兩個，分別是Katoomba Station，景點包括有藍山最具代表性的地標 三姊妹岩(Three Sisters)和最受歡迎的Scenic World；另一火車站是Wentworth Falls Station，景點包括有Lincoln’s Rock、Lincoln’s Cave和Empress Falls。旅客可以從悉尼乘火車到藍山公園之後，轉乘公共巴士前往各景點，也可以進行原始叢林漫步，吸收大自然的仙氣。

澳洲 悠長假期(05) – 悉尼型格酒店W Sydney

澳洲悉尼五星級酒店W Sydney

W Sydney酒店位於悉尼Darling Harbour海旁，外觀採用前衛的波浪型設計，從遠處望見已經非常之特出。酒店的位置優越便利，大部分房間享有海景，而且步行已經可以到達悉尼歌劇院和魚巿場等著名景點，距離最近的Town Hall站只需10分鐘路程。酒店的29/F是無邊際泳池Wet Deck，游水時可以同時俯瞰Darling Harbour港灣，是酒店的一大賣點。總括來說，W Sydney擁有吸引的硬件，可惜酒店的管理失效，令很多住客也不滿意，今次住完之後發現網上的負評十分中肯，主要失分地方包括員工服務態度極之散慢，習慣講大話，做事不認真經常出錯令客人損失金錢和時間，公共地方經常過份擠迫，泳池管理差等等全是管理問題，相信以後也不會再用正常價錢入住其他地方的W Hotel。

澳洲 悠長假期(04) – 悉尼 • 新7宗玩意

澳洲 悉尼魚市場(Sydney Fish Market) ~ 等待午餐的塘鵝

澳洲悉尼人想買鮮活海產的話，必定會到悉尼魚市場(Sydney Fish Market)。悉尼魚市場是南半球最大的海鮮市場，每天供應大量活海鮮包括龍蝦、皇帝蟹、生蠔、海膽、巨型泥蟹、三文魚和帶子等等不能盡錄。每天早上，來自澳洲各地的漁船會運來大量新鮮捕獲的海鮮作批發和零售，由於是即捕即賣，故漁獲非常新鮮。魚市場也設有餐廳和熟食攤檔，客人可在市場內購買海鮮，並即時做成刺身或烹調自己喜歡的口味，例如燒烤或芝士焗製，然後在市場外的露天枱椅下和海鷗塘鵝們一起享用。

澳洲 悠長假期(03) – 新加坡航空A380空中套房

新加坡航空A380套房(Suites)

新加坡航空的A380型號客機是超級大型雙層客機，有空中巨無霸之稱，載客量足有850人屬全球第一，航機內設有極致奢華的 套房(Suites)，相比國泰和新航的波音777-300ER頭等艙(First Class)更高一級，屬於現時一般民航客機最頂級的體驗。空中套房除了享有高私隱度的獨立空間，還可以把兩間房間打通為一間超級雙人床套房，那種獨特的體驗絕對值得把多年儲起的Krisflyer里數放任地All in一次。

感受 澳洲(2) – 酒鄉 • 獵人 • 塔斯曼尼亞

澳洲獵人谷Brokenwood酒莊的葡萄園

悉尼(Sydney)是澳洲最著名的城市，在悉尼市郊地區，有澳洲最歷史悠久的釀酒區～獵人谷(Hunter Valley)，區內有大量葡萄園和歷史悠久的酒莊，旅客可在酒莊內免費試酒。當地遊行社每天也有導賞團從悉尼出發，往獵人谷參觀葡萄園和釀酒廠，並安排在酒窖試酒和在區內餐廳午膳，非常值得參加，尤其是喜歡品酒的人。

感受 澳洲(1) – 悉尼(Sydney)日與夜

澳洲 悉尼(Sydney)歌劇院

悉尼市(Sydney)位於澳洲東南部，是澳洲人口最多的城市，也是歐洲首個罪犯流放地，以悉尼歌劇院(Sydney Opera House)和悉尼海港大橋(Sydney Harbour Bridge)等建設聞名，經常躋身世界十大最宜居城市之列。聽講澳洲原居民在悉尼地區已居住了30000年。2007年11月的 感受澳洲之旅17天，由2006年尾開始計劃，用盡儲了多年的所有里數換了一程頭等機位由香港至澳悉尼，全程8小時，非常舒適。