2025年10月25日

澳洲 悠長假期(05) – 悉尼型格酒店W Sydney

澳洲悉尼五星級酒店W Sydney

W Sydney酒店位於悉尼Darling Harbour海旁,外觀採用前衛的波浪型設計,從遠處望見已經非常之特出。酒店的位置優越便利,大部分房間享有海景,而且步行已經可以到達悉尼歌劇院和魚巿場等著名景點,距離最近的Town Hall站只需10分鐘路程。酒店的29/F是無邊際泳池Wet Deck,游水時可以同時俯瞰Darling Harbour港灣,是酒店的一大賣點。總括來說,W Sydney擁有吸引的硬件,可惜酒店的管理失效,令很多住客也不滿意,今次住完之後發現網上的負評十分中肯,主要失分地方包括員工服務態度極之散慢,習慣講大話,做事不認真經常出錯令客人損失金錢和時間,公共地方經常過份擠迫,泳池管理差等等全是管理問題,相信以後也不會再用正常價錢入住其他地方的W Hotel



澳洲 悠長假期 – Day 03

行程:悉尼(天晴)

繼續上一篇Day 03行程。


<<悉尼>>

下午15:00回到W Sydney,遲了少少,要快啲攞房,等太耐那些生蠔就唔新鮮。


進入地下大堂便見到很大個W燈飾。


Reception 1/F,要穿過一條幻彩樓梯,設計有點科幻。


乘扶手電梯上1/F像進入時光隧道一樣。


Reception的設計也很時尚,不過其實隔離排了幾十人等Check in,而且職員做得相當慢,睇個勢要等最少半個鐘,不過其實都預咗,因為網上大量評論也是這樣說。

我和小太熊輪住排隊,大家可以各自四圍行吓。

Living Room – Reception旁邊的酒吧,坐擁絕佳的Darling Harbour海景,如果時間多其實都想坐低飲杯嘢。


再穿過時光隧道上多一層樓便是餐廳,明天會去食早餐。

等了45min終於排到我們,真超慢,即使有心理準備還是等到有點火,職員這時話我們訂的房被Upgrade了,起初都好開心,點知原來係揾笨~

乘電梯上樓上攞房,步出電梯時差點以為自己去錯了時鐘酒店。

15:00開始排隊,16:00才入到房,攪足1小時才攞到房真係重未試過,W的管理層其實唔死都冇用。

進入房間是一個海景大廳,左右兩邊各有一間海景睡房,好靚呀,但小太熊話「攪錯呀~我訂間房個廳大好多架,俾多一間睡房我有咩用呀,亂咁Upgrade,根本係呢間房租唔出~」


海景睡房其實都又大又靚,如果唔係小太熊咁嬲其實我都冇乜所謂。


因為小太熊太唔高興,所以便返去Reception要求換房,又再排隊等了15分鐘,覺得這間酒店有點不知所謂。

搵返同一個職員話要換返原本訂的房,佢立即找來一個較高級的蛋散,話原本訂了的那房間未執好,估計要19:00前準備好,佢話可以安排另一間類似的房間給我們,客廳只係細一點點,唔覺的。因為想快點解決,所以接受了這安排。

今次上到房後,立即很掛念剛才那高級蛋散的娘親,忍唔住衝口而出問候了佢老母,因為這間房和剛才的完全一樣,唯一分別是少了一間房,個廳同樣咁細,條粉皮講大話講到上晒腦。

又要返去Reception換房,叫條PK執好房便Message我們,我們先返房食啲嘢再去游陣水,唔再浪費時間。

回到房首先開餐,估唔到這生日飯食得咁L激氣。更估唔到這衰酒店去到Check out的一刻仍然要做賤嘢。

Jamiesons Run Grazier Chardonnay (AUD 6) – 下午在Liquorland買的平價澳洲白酒,雖然平過礦泉水,但其實都好飲。這款酒的口感柔和自然,味道清新充滿白桃和柑橘的水果香氣,非常適合搭配生蠔。在房內食海景晚飯仲舒服過出街食。


海膽(AUD 4.72) – 海膽的顏色鮮豔,味道非常新鮮,入口即化口感柔軟細膩,味道濃郁鮮甜而且完全沒有腥味,比西貢吃到的活海膽美味得多,性價比超高。唯一缺點是海膽肉太細片。


Pacific Oysters Coffin Bay (AUD 25.9/Doz) – 產自南澳洲Coffin Bay的生蠔,長期在寒冷且營養豐富的海域中成長,需要1224個月才可收成,口感爽脆味濃層次豐富,帶有清新的鹹香和淡淡的鮮甜味,有輕微的礦物苦味,餘韻回甘帶甜,非常之新鮮好食,香港的生蠔即使幾貴也不能比較,完全唔入流。


Sydney Rock Oysters (AUD 21.9/Doz) – 產自澳洲東岸的原生岩蠔,生長速度緩慢,需要34年才能達到最細的市場規格,味道層次豐富,具有鮮明的海水鹹香、濃郁的鮮甜及豐富的礦物感,餘韻悠長,肉質柔軟滑嫩,比Pacific Oysters更細膩爽口,是世界頂級的生蠔,不單是澳洲最好食的生蠔,我覺得比以往在法國吃過的所有生蠔也更好食。


芝士焗龍蝦(AUD 28.5/半隻) – 芝士很香可惜龍蝦肉和預期一樣的彈牙淡口,談不上鮮甜,下次唔再買;芝士焗帶子(AUD 4.5/每隻) - 芝士加了薯容一齊焗好好味,帶子肉細到差點找不到,好彩尚算鮮甜美味。

食完飯下個節目是去酒吧飲Welcome DrinkCheck in時送了一張Coupon,送2杯免費特飲。

去到Welcome Drink的酒吧,Bar Tender16:00後不可以使用Coupon。話Coupon只可以在12:00~16:00……我哋明天一早要Check out去藍山呀,飲你條命,唔L怪得這W大酒店這麽多負評,佢真係自己攞嚟,其實唔送Coupon便冇事,又要送但又要送得賤格樣衰。


29/30 Rooftop Bar – 位於酒店頂部的全海景酒吧,泳池正正在下一層,可以邊飲邊𥄫住人游水,不過今日的主要目的是自己游水不是𥄫人游水。


從上而下望,原來泳池有兩大隻水母圖案。


Wet Deck – 29樓的WET Deck露天恆溫無邊泳池,職員話今晚有Function18:00開始Close….. 屌,Check in時條粉皮又唔講,如果知道便游完水先至食飯,開始想寫信去W總公司投訴班白痴,太不知所謂了。

都差不多19:00,但Reception仍然未Message我換房,於是又走去1/F找佢哋晦氣。落到去Reception至知原來房已經執好,終於可以換返原本訂了那間房「Oasis Studio Harbour View」,要19:00至俾到房個客,個Staff仲完全覺得好正常冇任何問題,W集團應該冇得救了。

Oasis Studio Harbour View(包括早餐)每晚HK$3504 – 這雙人海景套房的客廳比剛才大最少一半,還有個開於式廚房,落地玻璃也濶多一半,開揚舒服得多。


睡房和剛才的一樣大,裝飾也是差不多。


衣帽間大過屋企間房。


浴室也是超大,有齊浴缸和淋浴間。


在房間休息夠之後,到現在唯一仍開放的室內泳池游一會兒水,其實這泳池也很開揚。


回到房間之後食宵夜,煮了一個 辛辣麵,下午在超級市場買的,AUD 85個。


澳洲芒果(每個AUD 2.9) – 又係超級市場買的,又大又甜又多汁好好味,而且價錢平,下次見到再買。

雖然這酒店的Staff不知所謂,但今次好彩沒有遇上其中一大負評~床單有污跡,這房間確實係唔錯,瞓得好舒服。



澳洲 悠長假期 – Day 04

行程:悉尼(天陰) → 藍山(Blue Mountain)(天晴)

今日會去 藍山國家公園住一晚,早上在酒店歎到夠鐘便Check out

昨日天台泳池關閉,所以今日晨早06:30一天光便上來游水,不過朝早真係好凍呀,凍到震果隻,草草游了半個鐘便要離開,小太熊直程落唔到水。


BTWN Modern Australian – 07:00開始在這2/F餐廳食早餐,餐廳坐落於高速公路旁邊,行過的司機也會看見我們歎早餐,並露出羨慕的眼神。


早到早享受,坐到窗口位,07:15之後已經沒有窗口位揀。08:00開始更加要等半個鐘才能入場。


自助餐好多嘢食,麵包款式又多又好食。


水果的種類不少,有香港比較少食的熱情果,仲有冷壓果汁。


葡撻好正,好食過葡萄牙里斯本的多多。


今餐要盡量食多一點,因為往後的酒店全部唔包早餐,而且今日要晚上才有時間再食嘢。


每人包了一份雞蛋,小太熊要煎蛋,我食炒蛋。

08:30回房執行李,離開時見餐廳大排長龍,半個鐘都未必等到,難怪網上勁多人媽叉這酒店。

Reception交還鎖匙退房,Staff查了一會兒電腦便說沒有欠款,費用已經全數付清,我們便離開,行500mTown Hall Station。行到一半,小太熊的電話特收到銀行Message,顯示信用卡被扣了AUD 469房價加AUD 200房間押金共AUD 669,即是酒店扣了兩次房租再扣多AUD 200房間押金。我們立即回酒店問,那Staff氣定神閒又查了一會兒電腦,說冇問題呀,收多了的共AUD 669可以立即Refund回信用卡。

因為信用卡要把澳元轉回港幣,這麼一出一入便饋了5%滙價,大約HK$200。小太熊好激氣,寫email去投訴,酒店才極度無恥地再退回AUD 30,根本唔夠Cover個滙價損失,賤到核爆,住了幾十年酒店都係第一次遇上這麼PK的酒店,真係唔知係Staff 賤還是管理層賤,相信係各自賤鬥賤。

 

 

 

補充資料 :

1.     持有HKSAR護照前往澳洲旅遊,要自行申請網上電子旅遊簽證(Electronic Travel Authority - ETA)ETA有效期1年,持證者在這段期間能多次使用,但每次停留時間不能超過3個月,費用為AUD 20Google Search有很多非澳洲官方網站也替人申請ETA,排得很前,收費高出多倍,小心。

2.     AUD 1 = HK$5.2

3.     澳洲電壓為220240伏特,插座設計為三腳斜扁(八字型),建議在港先買萬用插頭。

4.     尼悉11月的日照時間大約由05:45-19:30

5.     悉尼市的公共交通工具都使用交通卡Opal Card,可以在機場的WH Smith Bookshops購買,出卡是免費的,每次Top up最少AUD 35,平日乘車用超過AUD 18.7便會封頂不再扣錢,星期五六日和假期的封頂價更加只係AUD 9.35,每星期的封頂價是係AUD 50Opal Card可以在遠至Blue MountainCentral Coast也可以使用。Opal Card可享轉乘優惠,只要刷卡後60分鐘內轉乘地鐵、火車、渡輪、巴士或輕鐵均可享AUD 2折扣;週末、公共假期和非繁忙時段可享30%的票價折扣。

6.     悉尼的公共交通可以在新南威爾士州的網站「Trip Planner」搜尋,巴士火車地鐵輕鐵班次也可以搜尋到,很好用。

 

 

---待續---

澳洲 悠長假期 33天路線和行程重點(詳細行程可點擊到相關文章)

日數

行程路線

日程重點

Day 01

香港新加坡

香港機場KrisFlyer頭等候機室   • 新加坡航空波音777頭等客艙

Day 02

新加坡悉尼

新加坡無招牌海鮮午餐新加坡國際機場Terminal 3 – KrisFlyer頭等候機室The Private Room新加坡航空A380 Suites Class雙人空中套房

Day 03

新加坡悉尼

悉尼魚市悉尼市行街Hotel W Sydney

Day 04

悉尼藍山國家公園

藍山國家公園Sylvia FallsEmpress FallsWentworth FallsLincoln’s Rock睇日落

Day 05

藍山國家公園悉尼

藍山國家公園Scenic WorldGiant StairwaySpooners LookoutThree Sisters WalkEcho Point Lookout

Day 06

悉尼

獵人谷美酒佳餚一天團Chef-Led Hunter Valley Gourmet Food and Wine Tour

Day 07

悉尼

The Bondi to Coogee Walk沿海散步3小時Bondi Icebergs and Swimming CLUB游水悉尼歌劇院6HEAD Sydney晚餐

Day 08

悉尼→Central Coast

Hawkesbury River租船屋(Houseboat) 54晚,在河上生活5日,每日駕船、釣魚和捉蟹

Day 09

Central Coast

駕船、釣魚和捉蟹

Day 10

Central Coast

駕船、釣魚和捉蟹

Day 11

Central Coast

駕船、釣魚和捉蟹

Day 12

Central Coast→悉尼

早上在船上食完早餐之後回到起點還船,中午回到Sydney,在機場酒店住一晚。

Day 13

悉尼→Bruny Island, Tasmania

早機由悉尼飛往塔斯曼尼亞首都Hobart,在Hobart機場租車12天,首先駕車到Bruny Island,日落前到酒店Shepherds Hut Farmstay@3 Creeks Farm

Day 14

Bruny Island

早上行2條自然徑Grass Point TrackMavista Walk • 試食島上人氣小店Get Shucked Oysters • Bruny Island Cheese Company • Bruny Island Honey ; 下午行自然徑Cape Queen Elizabeth Track • 觀景台Truganini Lookout • 晚上在Penguin View Platform睇小企鵝

Day 15

Bruny Island

Alonnah Boat Club釣魚   • 酒莊Bruny Island Premium Wines午餐   • Cape Bruny Lighthouse • Bruny Island Chocolate Co ; 黃昏在Adventure Bay尋找白色袋鼠

Day 16

Bruny Island→Strahan

早上自駕9小時由Bruny IslandStrahan,沿途參觀幾個小景點。

Day 17

Strahan→Cradle Mountain

早上參加6小時船河Gordon River Sightseeing Cruise ; 下午駕車到Cradle Mountain,入住2晚特色酒店Cradle Highlander

Day 18

Cradle Mountain

Cradle Mountain 9小時攻頂旅程 ; 黃昏在Peppers Cradle Mountain Lodge下午茶,在附近找野生動物。

Day 19

Cradle Mountain→Launceston

早上在Devils@Cradle看塔斯馬尼亞魔鬼 ; 自駕到Launceston,途經壁畫村Sheffield行街和在Christmas Hills Raspberry Farm食甜品,黃昏在Launceston市內行街。

Day 20

Launceston

薰衣草園Bridestowe Lavender Estate • 果園Hillwood Berries摘水果 ; Cataract Gorge Reserve • Launceston著名牛排餐廳Jailhouse Grill晚餐

Day 21

Launceston→Bicheno

早上駕車去Ross Village Bakery食帶子批 ; Melshell Oyster Shack食生蠔 • Lobster Shack Tasmania食龍蝦 • 景點Foreshore Walking Track • Bicheno Blowhole ; 晚上參加Bicheno Penguin Tours睇企鵝

Day 22

Bicheno→Sorell

酒杯灣(Wineglass Bay) • Sleepy Bay • Cape Tourville Lighthouse ; Devil’s Corner Cellar Door午餐 • The Fish Van食生蠔 • Iron Creek Bay Estate

Day 23

Sorell→Hobart

Blue Lagoon Oysters食生蠔Barilla Bay Oyster Farm食生蠔Salamanca MarketHobart市內行街

Day 24

Hobart

Tasmania Seafood Seduction Cruise一日海鮮美酒

Day 25

Hobart→Adelaide

早上到半日遊Richmond,中午還車後乘機往Adelaide

Day 26

Adelaide→Barossa→Adelaide

8小時單車漫遊南澳洲葡萄園區Barossa ; 晚上在唐人街晚飯

Day 27

Adelaide→Melbourne

早機往Melbourne,下午參觀Brighton Beach彩色屋 ; Melbourne市內半日遊,Railway Club Hotel晚餐。

Day 28

Melbourne→烏魯魯(Uluṟu)

早機往Uluṟu,下午在Ayers Rock Resort四圍參觀 ; 在酒店的Uluru Lookout看日落和星空。

Day 29

烏魯魯(Uluṟu)

晨早乘巴士到Uluṟu Sunrise Viewing Area看日 ; 日出後行Mala Walk (2km) + Uluṟu Base walk (11km),乘巴士回酒店游水休 黃昏乘巴士去Sunset PointUluṟu日落

Day 30

烏魯魯(Uluṟu)

晨早乘巴士到Kata Tjuṯa Sand Dune看日出,日出後行3小時Valley of the Winds,黃昏乘巴士去Sunset PointUluṟu日落。

Day 31

烏魯魯(Uluṟu)

晨早乘巴士到Kata Tjuṯa Sand Dune看日出,日出後行70min Walpa Gorge,中午乘巴士去行Liru walkCultural Centre,黃昏乘巴士去Sunset PointUluṟu日落。

Day 32

烏魯魯(Uluṟu)→Brisbane

晨早到酒店的Uluṟu Lookout看日出,下午乘機往Brisbane,在機場過夜。

Day 32

Brisbane→Port Vila, 瓦努阿圖

晨早機飛往瓦努阿圖。


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