2025年11月4日

澳洲 悠長假期(10) – 悉尼六星餐廳6HEAD Sydney

澳洲悉尼歌劇院(Sydney Opera House)

澳洲悉尼歌劇院(Sydney Opera House)由丹麥著名建築師設計,於1973年正式啟用,是澳洲最有代表性的地標,外觀有點像白色風帆,更加似白色蜆殼,風格獨特無雙,2007年被列為世界文化遺產,無論白天或夜晚都極為壯觀。



澳洲 悠長假期 – Day 07

行程:悉尼(天晴)

繼續上一篇Day 07行程。


<<悉尼>>

333號巴士從“Bondi Beach, Campbell Pde, Stand A”“Circular Quay”,車費每位AUD 4.36

今晚小太熊Book了間靚餐廳和我食生日飯,可以望住悉尼歌劇院吃黃昏晚餐,現在未夠鐘先去歌劇院附近行一陣。

Gelatissimo Circular Quay – Circular Quay落巴士便見這雪糕店好多人排隊,買杯試吓。


Gelato (AUD 9.2) – 揀了芝麻和黑朱古力味,樣好靚但味道只係普通,牛奶香味唔夠而且唔夠滑,芝麻味和朱古力味都幾濃,不過太甜,下次唔會再買。


悉尼歌劇院 今日有艘大郵輪泊岸,好想坐呀,最衰小太熊唔鐘意玩郵輪。

悉尼海港大橋及歌劇院可算是悉尼的經典地標。大橋建於1932年,橋最高處高於海平面134米,是世界上第5長的拱橋,更曾是全球最高的鋼鐵拱橋。澳洲人形容海港大橋的造型像一個「老式的大衣架」,特別是晚上橋身亮起燈飾時,橋的鋼架和欄杆像掛上深色和淺色、直線和曲線的彩帶,構成了一幅令人難忘的美麗圖畫。

雪梨港灣大橋(Sydney Harbour Bridge)和歌劇院隔岸相對.沿海步道全是酒吧和餐廳,個個坐定定等日落,一位難求。


悉尼歌劇院 這個景廿年都冇變過,以前第一次來貪新鮮買了張票入去睇歌劇,今次沒有那麼興緻了。


悉尼海港大橋(Sydney Harbour Bridge) – 1932年正式啟用對外開放,大橋以其複雜的鋼結構和無與倫比的港灣美景,成為悉尼其中一個最具代表性的地標。


在對岸遠望 悉尼歌劇院,更加像一艘白色風帆。


悉尼海港大橋就在旁邊,今晚就在這岸邊食飯。


6HEAD Sydney – 擁無敵港灣美景的悉尼高級餐廳,最出名是牛扒,今晚盡情食餐好嘢,往後一個月慳啲玩。


Antipodes Sparkling Water 1000ml (AUD 13) – 小太熊唔準我叫Tap Water,佢話寒酸喎,叫支有汽礦泉水好少錢啫。


Sprite (AUD 8) ; Asahi Dry 500ml (AUD 19)


檸汁醃鰤魚生(Kingfish Ceviche)(AUD 35) – 魚生很新鮮,淡香的白身魚味中滲出魚油甘香,微酸的檸汁襯托下很開胃,好食。


Bresaola (AUD 25) – 100年前起源於意大利北部小鎮的風乾牛臀生火腿,是屬於歐洲人的牛肉乾,口感細嫩有嚼勁,牛肉香味濃郁,聽說切得越薄越美味,比得上西班牙的火腿Ibérico


澳洲肉眼排OC Ribeye 400g (AUD 104) – 超級高質的五成熟牛扒,烤得外焦香內細嫩,牛肉味香濃美味,Pepper Sauce十分冶味,連送的伴碟薯條也勁好食,沒有揀錯這餐廳,下次再來。


Birthday Cup Cake – 餐廳送的生日蛋糕,好開心呀。

埋單只係AUD 204,勁抵食呀,香港邊有得比。

6HEAD Sydney的夜景古式古鄉,很似英式古宅。


碼頭餐廳滿佈整條步道,全部人氣頂盛。


悉尼港灣大橋夜景十分迷人,慢慢行睇完夜景才回酒店。


悉尼歌劇院


Circular Quay乘輕鐵往Haymarket,行5min回到The Great Southern Hotel

今晚是The Great Southern Hotel的最後一晚,明天一早租了艘船54夜,自駕船屋漫遊 中海岸(Central Coast)

 

 

 

補充資料 :

1.     持有HKSAR護照前往澳洲旅遊,要自行申請網上電子旅遊簽證(Electronic Travel Authority - ETA)ETA有效期1年,持證者在這段期間能多次使用,但每次停留時間不能超過3個月,費用為AUD 20Google Search有很多非澳洲官方網站也替人申請ETA,排得很前,收費高出多倍,小心。

2.     AUD 1 = HK$5.2

3.     澳洲電壓為220240伏特,插座設計為三腳斜扁(八字型),建議在港先買萬用插頭。

4.     尼悉11月的日照時間大約由05:45-19:30

5.     悉尼市的公共交通工具都使用交通卡Opal Card,可以在機場的WH Smith Bookshops購買,出卡是免費的,每次Top up最少AUD 35,平日乘車用超過AUD 18.7便會封頂不再扣錢,星期五六日和假期的封頂價更加只係AUD 9.35,每星期的封頂價是係AUD 50Opal Card可以在遠至Blue MountainCentral Coast也可以使用。Opal Card可享轉乘優惠,只要刷卡後60分鐘內轉乘地鐵、火車、渡輪、巴士或輕鐵均可享AUD 2折扣;週末、公共假期和非繁忙時段可享30%的票價折扣。Opal Card可以在藍山公園地區使用。

6.     悉尼的公共交通可以在新南威爾士州的網站「Trip Planner」搜尋,巴士火車地鐵輕鐵班次也可以搜尋到,很好用。

 

---待續---




1 則留言: