澳洲 悠長假期(10) – 悉尼六星餐廳6HEAD Sydney

澳洲悉尼歌劇院(Sydney Opera House)

澳洲悉尼歌劇院(Sydney Opera House)由丹麥著名建築師設計，於1973年正式啟用，是澳洲最有代表性的地標，外觀有點像白色風帆，更加似白色蜆殼，風格獨特無雙，2007年被列為世界文化遺產，無論白天或夜晚都極為壯觀。

澳洲 悠長假期 – Day 07

行程：悉尼(天晴)

繼續上一篇Day 07行程。

<<悉尼>>

乘333號巴士從“Bondi Beach, Campbell Pde, Stand A”到“Circular Quay”，車費每位AUD 4.36。

今晚小太熊Book了間靚餐廳和我食生日飯，可以望住悉尼歌劇院吃黃昏晚餐，現在未夠鐘先去歌劇院附近行一陣。

Gelatissimo Circular Quay – 在Circular Quay落巴士便見這雪糕店好多人排隊，買杯試吓。

Gelato (AUD 9.2) – 揀了芝麻和黑朱古力味，樣好靚但味道只係普通，牛奶香味唔夠而且唔夠滑，芝麻味和朱古力味都幾濃，不過太甜，下次唔會再買。

悉尼歌劇院 – 今日有艘大郵輪泊岸，好想坐呀，最衰小太熊唔鐘意玩郵輪。

悉尼海港大橋及歌劇院可算是悉尼的經典地標。大橋建於1932年，橋最高處高於海平面134米，是世界上第5長的拱橋，更曾是全球最高的鋼鐵拱橋。澳洲人形容海港大橋的造型像一個「老式的大衣架」，特別是晚上橋身亮起燈飾時，橋的鋼架和欄杆像掛上深色和淺色、直線和曲線的彩帶，構成了一幅令人難忘的美麗圖畫。

雪梨港灣大橋(Sydney Harbour Bridge)和歌劇院隔岸相對．沿海步道全是酒吧和餐廳，個個坐定定等日落，一位難求。

悉尼歌劇院 – 這個景廿年都冇變過，以前第一次來貪新鮮買了張票入去睇歌劇，今次沒有那麼興緻了。

悉尼海港大橋(Sydney Harbour Bridge) – 於1932年正式啟用對外開放，大橋以其複雜的鋼結構和無與倫比的港灣美景，成為悉尼其中一個最具代表性的地標。

在對岸遠望 悉尼歌劇院，更加像一艘白色風帆。

悉尼海港大橋就在旁邊，今晚就在這岸邊食飯。

6HEAD Sydney – 擁無敵港灣美景的悉尼高級餐廳，最出名是牛扒，今晚盡情食餐好嘢，往後一個月慳啲玩。

Antipodes Sparkling Water 1000ml (AUD 13) – 小太熊唔準我叫Tap Water，佢話寒酸喎，叫支有汽礦泉水好少錢啫。

Sprite (AUD 8) ; Asahi Dry 500ml (AUD 19)

檸汁醃鰤魚生(Kingfish Ceviche)(AUD 35) – 魚生很新鮮，淡香的白身魚味中滲出魚油甘香，微酸的檸汁襯托下很開胃，好食。

Bresaola (AUD 25) – 約100年前起源於意大利北部小鎮的風乾牛臀生火腿，是屬於歐洲人的牛肉乾，口感細嫩有嚼勁，牛肉香味濃郁，聽說切得越薄越美味，比得上西班牙的火腿Ibérico。

澳洲肉眼排OC Ribeye 400g (AUD 104) – 超級高質的五成熟牛扒，烤得外焦香內細嫩，牛肉味香濃美味，Pepper Sauce十分冶味，連送的伴碟薯條也勁好食，沒有揀錯這餐廳，下次再來。

Birthday Cup Cake – 餐廳送的生日蛋糕，好開心呀。

埋單只係AUD 204，勁抵食呀，香港邊有得比。

6HEAD Sydney的夜景古式古鄉，很似英式古宅。

碼頭餐廳滿佈整條步道，全部人氣頂盛。

悉尼港灣大橋夜景十分迷人，慢慢行睇完夜景才回酒店。

悉尼歌劇院

在Circular Quay乘輕鐵往Haymarket，行5min回到The Great Southern Hotel。

今晚是The Great Southern Hotel的最後一晚，明天一早租了艘船5日4夜，自駕船屋漫遊 中海岸(Central Coast)。

 

 

 

補充資料 :

1.     持有HKSAR護照前往澳洲旅遊，要自行申請網上電子旅遊簽證(Electronic Travel Authority - ETA)，ETA有效期1年，持證者在這段期間能多次使用，但每次停留時間不能超過3個月，費用為AUD 20。Google Search有很多非澳洲官方網站也替人申請ETA，排得很前，收費高出多倍，小心。

2.     AUD 1 = HK$5.2

3.     澳洲電壓為220至240伏特，插座設計為三腳斜扁(八字型)，建議在港先買萬用插頭。

4.     尼悉11月的日照時間大約由05:45-19:30。

5.     悉尼市的公共交通工具都使用交通卡Opal Card，可以在機場的WH Smith Bookshops購買，出卡是免費的，每次Top up最少AUD 35，平日乘車用超過AUD 18.7便會封頂不再扣錢，星期五六日和假期的封頂價更加只係AUD 9.35，每星期的封頂價是係AUD 50。Opal Card可以在遠至Blue Mountain和Central Coast也可以使用。Opal Card可享轉乘優惠，只要刷卡後60分鐘內轉乘地鐵、火車、渡輪、巴士或輕鐵均可享AUD 2折扣；週末、公共假期和非繁忙時段可享30%的票價折扣。Opal Card可以在藍山公園地區使用。

6.     悉尼的公共交通可以在新南威爾士州的網站「Trip Planner」搜尋，巴士火車地鐵輕鐵班次也可以搜尋到，很好用。

 

---待續---

澳洲 悠長假期 33天路線和行程重點(詳細行程可點擊到相關文章)

日數	行程路線	日程重點
Day 01	香港→新加坡	香港機場KrisFlyer頭等候機室   • 新加坡航空波音777頭等客艙
Day 02	新加坡→悉尼	新加坡無招牌海鮮午餐•新加坡國際機場Terminal 3 – KrisFlyer頭等候機室The Private Room•新加坡航空A380 Suites Class雙人空中套房
Day 03	新加坡→悉尼	悉尼魚市場•悉尼市行街•Hotel W Sydney
Day 04	悉尼→藍山國家公園	藍山國家公園Sylvia Falls•Empress Falls•Wentworth Falls•Lincoln’s Rock睇日落
Day 05	藍山國家公園→悉尼	藍山國家公園Scenic World•Giant Stairway•Spooners Lookout•Three Sisters Walk•Echo Point Lookout
Day 06	悉尼	獵人谷美酒佳餚一天團Chef-Led Hunter Valley Gourmet Food and Wine Tour
Day 07	悉尼	The Bondi to Coogee Walk沿海散步3小時•Bondi Icebergs and Swimming CLUB游水•悉尼歌劇院•6HEAD Sydney晚餐
Day 08	悉尼→Central Coast	在Hawkesbury River租船屋(Houseboat) 5日4晚，在河上生活5日，每日駕船、釣魚和捉蟹。
Day 09	Central Coast	駕船、釣魚和捉蟹
Day 10	Central Coast	駕船、釣魚和捉蟹
Day 11	Central Coast	駕船、釣魚和捉蟹
Day 12	Central Coast→悉尼	早上在船上食完早餐之後回到起點還船，中午回到Sydney，在機場酒店住一晚。
Day 13	悉尼→Bruny Island, Tasmania	早機由悉尼飛往塔斯曼尼亞首都Hobart，在Hobart機場租車12天，首先駕車到Bruny Island，日落前到酒店Shepherds Hut Farmstay@3 Creeks Farm。
Day 14	Bruny Island	早上行2條自然徑Grass Point Track和Mavista Walk • 試食島上人氣小店Get Shucked Oysters • Bruny Island Cheese Company • Bruny Island Honey ; 下午行自然徑Cape Queen Elizabeth Track • 觀景台Truganini Lookout • 晚上在Penguin View Platform睇小企鵝
Day 15	Bruny Island	Alonnah Boat Club釣魚   • 酒莊Bruny Island Premium Wines午餐   • Cape Bruny Lighthouse • Bruny Island Chocolate Co ; 黃昏在Adventure Bay尋找白色袋鼠
Day 16	Bruny Island→Strahan	早上自駕9小時由Bruny Island到Strahan，沿途參觀幾個小景點。
Day 17	Strahan→Cradle Mountain	早上參加6小時船河Gordon River Sightseeing Cruise ; 下午駕車到Cradle Mountain，入住2晚特色酒店Cradle Highlander。
Day 18	Cradle Mountain	Cradle Mountain 9小時攻頂旅程 ; 黃昏在Peppers Cradle Mountain Lodge下午茶，在附近找野生動物。
Day 19	Cradle Mountain→Launceston	早上在Devils@Cradle看塔斯馬尼亞魔鬼 ; 自駕到Launceston，途經壁畫村Sheffield行街和在Christmas Hills Raspberry Farm食甜品，黃昏在Launceston市內行街。
Day 20	Launceston	薰衣草園Bridestowe Lavender Estate • 果園Hillwood Berries摘水果 ; Cataract Gorge Reserve • Launceston著名牛排餐廳Jailhouse Grill晚餐
Day 21	Launceston→Bicheno	早上駕車去Ross Village Bakery食帶子批 ; Melshell Oyster Shack食生蠔 • Lobster Shack Tasmania食龍蝦 • 景點Foreshore Walking Track • Bicheno Blowhole ; 晚上參加Bicheno Penguin Tours睇企鵝
Day 22	Bicheno→Sorell	酒杯灣(Wineglass Bay) • Sleepy Bay • Cape Tourville Lighthouse ; Devil’s Corner Cellar Door午餐 • The Fish Van食生蠔 • Iron Creek Bay Estate
Day 23	Sorell→Hobart	Blue Lagoon Oysters食生蠔•Barilla Bay Oyster Farm食生蠔•Salamanca Market•Hobart市內行街
Day 24	Hobart	Tasmania Seafood Seduction Cruise一日海鮮美酒團
Day 25	Hobart→Adelaide	早上到半日遊Richmond，中午還車後乘機往Adelaide。
Day 26	Adelaide→Barossa→Adelaide	8小時單車漫遊南澳洲葡萄園區Barossa ; 晚上在唐人街晚飯
Day 27	Adelaide→Melbourne	早機往Melbourne，下午參觀Brighton Beach彩色屋 ; Melbourne市內半日遊，Railway Club Hotel晚餐。
Day 28	Melbourne→烏魯魯(Uluṟu)	早機往Uluṟu，下午在Ayers Rock Resort四圍參觀 ; 在酒店的Uluru Lookout看日落和星空。
Day 29	烏魯魯(Uluṟu)	晨早乘巴士到Uluṟu Sunrise Viewing Area看日出 ; 日出後行Mala Walk (2km) + Uluṟu Base walk (11km)，乘巴士回酒店游水休息 ; 黃昏乘巴士去Sunset Point睇Uluṟu日落。
Day 30	烏魯魯(Uluṟu)	晨早乘巴士到Kata Tjuṯa Sand Dune看日出，日出後行3小時Valley of the Winds，黃昏乘巴士去Sunset Point睇Uluṟu日落。
Day 31	烏魯魯(Uluṟu)	晨早乘巴士到Kata Tjuṯa Sand Dune看日出，日出後行70min Walpa Gorge，中午乘巴士去行Liru walk和Cultural Centre，黃昏乘巴士去Sunset Point睇Uluṟu日落。
Day 32	烏魯魯(Uluṟu)→Brisbane	晨早到酒店的Uluṟu Lookout看日出，下午乘機往Brisbane，在機場過夜。
Day 32	Brisbane→Port Vila, 瓦努阿圖	晨早機飛往瓦努阿圖。