自由南美 海濶天空(25) – 阿根廷門多薩 單車漫遊酒莊

單車漫遊 阿根廷門多薩(Mendoza)酒區 ～ Maipú

Maipú是阿根廷門多薩三大酒區之一，擁有許多歷史悠久的酒莊和橄欖園，現在已經是阿根廷釀酒業最富有的地區。Maipú距離門多薩市20km，可以乘巴士直達，再租一輛單車穿梭酒莊，品嘗美酒欣賞葡萄園，是遊門多薩最充實的節目。

自由南美 海濶天空 – Day 16

行程：門多薩(Mendoza), 阿根廷(天陰間中有微雨及暴雨)

<<門多薩(Mendoza), 阿根廷>>

今日很黑仔，最需要天晴的單車一日遊遇上門多薩極少出現的暴雨，差點要取消單車行程改為坐Uber遊酒莊。

早上08:00在Mora International Hostel食早餐，連續食了3日有點厭了。

行去附近位於Rioja Street (Catamarca和Garibaldi交界)的巴士站，乘810巴士去Maipú，車費ARS525，車程40min。

落車便見到單車店Maipú Bikes，在這裡租一日單車。

Maipú Bikes – 租單車一日由10:00至18:00，租金ARS8000。

租車時老闆會給你一張地圖，內有些商店優惠，你可以講出自己計劃去的酒莊，老闆會打電話去問有冇開門。

出車了，雨勢即時加強，我越唔理便落得越大，踩了2km去到橄欖油店Entre Olivos，入去試試橄欖油順便避雨。

Entre Olivos – 售賣橄欖油的專門店，只收現金。

橄欖油套餐(每位ARS4500) – 出示單車店地圖減ARS500，套餐包括3款橄欖油，硬麵包和質素中下的紅酒一杯。味道真係比唔上早2日在酒莊試的橄欖油。

雨勢稍弱，我們再出發，踩4.5km 到酒莊Bodega MEVI。去到半路小太熊話部單車好難踩，我試踩一陣，真係好硬好似踩健身單車一樣，唯有同小太熊交換車。由於現在回單車店換車和繼續去酒莊一樣距離，決定辛苦啲頂埋去酒莊。

呢部衰車踩到我腳都軟，要好用力才踩得郁。

終於在12:00去到Bodega MEVI，雨勢又開始加強，快快入去先。

沿着葡萄園踩單車，如果唔落雨真係靚到暈。

泊完單車便快步跑去品酒室，走慢啲實淋病。

Bodega MEVI的葡萄園面積很大，可以一邊品酒一邊欣賞。

酒莊Bodega MEVI 於2010年建成。酒莊分為生產區和儲存區，另設有遊客接待中心和面向葡萄園的品酒室。

我們揀了個面向葡萄園的窗口位品酒。

試了Línea Reserva，每位ARS 9680包括3款MEVI Reserva de Familia系列的葡萄酒，單車店客人有折扣只收ARS 8250。

MEVI Reserva de Familia珍藏系列葡萄酒是採用精選葡萄釀製而成，並在法國橡木桶中陳釀一年的中價葡萄酒。

MEVI Reserva de Familia Malbec 2022(左) – 100%使用 馬爾貝克(Malbec)釀製，在橡木桶中熟成，酒體柔軟飽滿，散發出水果和烘烤的氣味 ; MEVI Reserva de Familia Cabernet Sauvignon 2021(中) – 100%使用 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)釀製，帶有咖啡和朱古力的苦味，口感優雅強勁，餘韻悠長 ; MEVI Reserva de Familia Syrah 2022(右) – 100%使用 西拉(Syrah)釀製，入口滲出濃鬱的水果香氣，也夾雜了咖啡的醇苦味道。

小太熊唔飲酒，要了支 可樂(ARS 2200)。

品酒期間非常之大雨，等到13:00雨勢減弱才能離開。

穿過橄欖園離開Bodega MEVI

沿着單車徑踩1km到Bodega Tempus Alba食午餐。

Bodega Tempus Alba – 今日會在這酒莊食午餐，不需預約。

進入大門之後穿過葡萄園，泊好單車。都有其他人踩單車。

餐廳門口有好大支紅酒

Bodega Tempus Alba有個自助導賞團，可以自己行到幾個不同景點並看莊園介紹，不需要比導遊煩住。

Bodega Tempus Alba主人五代以前的曾祖父母從意大利移民到 門多薩。家族於1930年種植了第一批葡萄樹，開始致力於釀酒。現在的釀酒廠建於1940 年，每年生產250萬公升葡萄酒，等於每天生產9132支酒。2002年正式生產Tempus Alba葡萄酒。

Bodega Tempus Alba的葡萄園分佈在門多薩三個不同的地區，總共種植了115公頃葡萄樹，最古老的葡萄藤已有80年歷史。所有釀造Tempus Alba葡萄酒的葡萄也經過特別挑選，並使用手工採摘，剩餘的葡萄會出售給其他酒莊。

除了種植葡萄，園區也有橄欖樹。

Bodega Tempus Alba擁有250,000 公升不銹鋼桶，配備溫度控制系統以確保發酵過程質素。葡萄經過手工挑選和採摘後被送到不銹鋼桶中進行冷泡過程。這過程結束後便開始發酵。將不同的酵母菌加入葡萄汁中以啟動發酵。酒精發酵完成後，葡萄酒將進行第二次發酵過程，稱為蘋果酸乳酸發酵。在這過程中，蘋果酸轉化為較軟的乳酸，使葡萄酒更幼滑。最後葡萄酒會放入橡木桶中陳釀。

Bodega Tempus Alba有70%法國橡木桶和30%美國橡木桶，這種比例為葡萄酒的味道平衡了美國橡木的濃鬱度和法國橡木的優雅度，珍藏品種葡萄酒的陳釀期為6-8個月，特級珍藏葡萄酒的陳釀期為12-15個月，每個橡木桶只可以使用4年。葡萄酒穩定後，便可以開始裝瓶過程。裝瓶後，葡萄酒在上市前還要經過6至12個月的瓶內陳釀。

看完酒莊的介紹之後，便上樓上餐廳午餐。餐廳設有宴會廳。

散客可以在露台用餐，好多人啊，今日落雨濕濕，最靚景的枱都濕晒。

叫了一份最貴的Premium Tasting (ARS27500)，包括有3杯最貴的紅酒，散點要ARS47225。香草麵包免費附送伴酒。

Tempus Pleno Grand Reserve (散點要ARS9625)(左) – 是一款65% Malbec + 35% Cabernet Sauvignon混釀紅酒，色澤是濃鬱的紅色和紫色，在新橡木桶中陳釀了13個月，散發著櫻桃和胡椒香氣，入口帶有香草和朱古力的苦味；Reserva del Enologo(散點要ARS12850)(中) – 這是一款95% Malbec + 5% Tempranillo混釀紅酒，這款酒在新橡木桶中陳釀24個月，酒體成熟醇厚，味道突出了濃鬱的櫻桃香氣，並帶有朱古力的苦，餘韻悠長和諧；Tempus V.E.R.O. Malbec(散點要ARS24750)(右) – 100% Malbec 釀製，層次複雜芳香，果味和橡木味之間優雅地平衡，酒體圓潤飽滿，餘韻持久悠長並帶有強列的朱古力苦味。

另外每人點了一款主菜。

烤三文魚腩伴南瓜容(ARS 20900) – 三文魚腩很鮮嫩肥美，南瓜容亦好食。

Our Steak (ARS 21450) – 非常高質抵食的阿根庭牛扒，三成熟的烹調令肉質保持最鮮嫩狀態，肉汁豐盈牛肉味濃，性價比超高，下次再食。

食完飯15:00離開，踩6km健身單車去下一站Bodega Domiciano。

幸運地已經停雨，再落大雨都唔知點算。

踩得好辛苦路過單車店，立即換車，正常返唔駛咁攰了。

15:50到達Bodega Domiciano，今日最後一站。

Bodega Domiciano是家庭經營的精品酒莊，葡萄園使用安地斯山脈的雪融水灌溉，並且特別注重葡萄的選擇和夜間進行收割。這種做法能使葡萄到達釀酒廠時保持最佳狀態，產生更濃鬱芳香的酒體。

差不多每個葡萄園也同時種植了橄欖樹。

如果天氣好，可以坐在葡萄樹下品酒。

Bodega Domiciano的葡萄園面試積也很大，現在不是季節，葡萄很細粒。

馬爾貝克(Malbec) – 起源於法國的品種，主要釀造紅酒，是阿根廷最具代表性的葡萄，因為市場認為阿根廷的氣候比法國更適合種植Malbec。

今日只有我們在品酒室試酒，沒有其他人。

Tasting Set可以試3款酒，每位ARS5000。

Domiciano Extra Brut – 採用來自高海拔葡萄園的Chardonnay和 Pinot Noir混合釀造的汽泡酒。氣味清新口感柔滑細膩。酒體含持久的氣泡，味道豐富多變，入口帶有烘烤的香氣。

Domiciano Reserva Nocturna Malbec 2022 – 帶有成熟紅莓、香料和微微黑胡椒的香氣，口感柔和甜美。

Domiciano Reserva Nocturna Cabernet Franc 2021 – 需要長時間醒酒才能展現全部的結構和香氣，酒體醇厚粗壯，含黑加侖子、黑莓和輕微的煙燻味道，層次複雜。

三款酒各有特色，值得一試。

17:00離開，踩2km回到Maipú Bikes還車，還車後老闆送上一杯Happy Hours紅酒，今日飲太多了。

17:35乘811號巴士回到市中心。

在McDonald’s食晚餐。

巨無霸餐(ARS 8200) – 味道和香港差不多，比日本長崎好食得多。

軟雪糕(ARS 850) – 冇乜牛奶味和雪糕味，口感不軟滑，唔好食。

行返去Mora International Hostel，明天晨早乘巴士回到智利 聖地牙哥。

 

補充資料 :

1.     持香港特區護照可免簽證逗留阿根庭90天。

2.     阿根廷披索ARS有三個滙價，分別是 官價Dólar Banco Nación(USD 1 = ARS881)~在ATM提款；Visa刷卡價Dólar MEP(USD 1 = ARS981)~日常簽Visa和 黑市價Dólar Blue(USD 1 = ARS1080)~在街上或部份商店旅館的現金兌換價。

3.     在鴨寮街買的AIS全球電話卡非常好用，連玻利維亞也能覆蓋，在天空之鏡也有網絡，在 聖地牙哥、La Paz、Uyuni、San Pedro de Atacama和 Mandoza的接收效果和在當地買的電話卡一樣好，雖然價錢較貴，好處是步出機場便立即可以Call Uber。

4.     阿根廷主要以西班牙文溝通，Google Translate是必須的。

5.     阿根庭用 2圓或3扁斜插頭，220V電壓。

6.     阿根庭比香港慢11小時

7.     在Mandoza召Uber十分方便，遠至酒區Maipú和Luján de Cuyo也不難叫車，遊酒莊可以不用包的士。視乎時段和距離，每1km約ARS500~1300。

8.     在Mandoza市中心可以乘巴士到酒區Maipú和Luján de Cuyo，每程車收費ARS525，必須使用SUBE卡。SUBE卡每張ARS 2350，在街上的小賣亭和一些士多辦館糖果店等也有售，可以多人共用一張卡。買完之後講出想坐多少程巴士，職員便會為你增值相關的費用。

9.     Mandoza的酒莊試酒大部份要預約，而且不是每天開放，可在Google Map上的網址預約或者直接WhatsApp酒莊預約也可以。。

 

 

---待續---

自由南美 海濶天空59天路線和行程重點(詳細行程可點擊到相關文章)

日數	行程路線	日程重點
Day 01	香港→紐約(New York),美國,	國泰頭等候機室 玉衡堂(The Pier, First) ; 國泰頭等機艙體驗，晚上在紐約轉機往智利 聖地牙哥。
Day 02	紐約(New York),美國→聖地牙哥(Santiago),智利	早上到 聖地牙哥(Santiago)，下午參觀酒莊Viña Cousiño Macul。
Day 03	聖地牙哥(Santiago),智利	參觀酒莊Concha y Toro Vineyard
Day 04	聖地牙哥(Santiago),智利→拉巴斯(La Paz),玻利維亞	早上乘機到 拉巴斯(La Paz)，在市內遊覽；參觀女巫市集；下午纜車遊 拉巴斯，在玻利維亞排名第一的餐廳午餐，晚上在山頂看日落。
Day 05	拉巴斯(La Paz),玻利維亞	上午纜車遊 拉巴斯；下午黃昏去Mirador Killi Killi看日落
Day 06	拉巴斯(La Paz),玻利維亞→烏尤尼(Uyuni),玻利維亞	早上乘機到烏尤尼(Uyuni)，在市內行街食飯和報名旅行團；下午 天空之鏡日落星空團。
Day 07	烏尤尼(Uyuni),玻利維亞	天空之鏡星空日出團 ; 天空之鏡日落星空團
Day 08	烏尤尼(Uyuni),玻利維亞→San Juan,玻利維亞	3日團(Day 1) 從Uyuni往 聖佩德羅德阿塔卡馬(San Pedro de Atacama),智利，穿越 烏尤尼鹽沼(Salar de Uyuni)。下午參觀仙人掌島，在鹽沼看日落。
Day 09	San Jua,玻利維亞→Laguna Colorada,玻利維亞	3日團(Day 2) 從Uyuni往 阿塔卡馬(San Pedro de Atacama)智利，參觀湖區 ; 奇石區和紅湖。
Day 10	Laguna Colorada,玻利維亞→聖佩德羅德阿塔卡馬(San Pedro de Atacama),智利	早上浸完溫泉，離團乘過境巴士到智利，11:30到達 聖佩德羅德阿塔卡馬，到小鎮內的旅行社安排往後數天的活動。
Day 11	聖佩德羅德阿塔卡馬(San Pedro de Atacama),智利	單車遊 死亡谷(Death Valley) ; 阿塔卡瑪死海(Laguna Cejar)半天團
Day 12	聖佩德羅德阿塔卡馬(San Pedro de Atacama),智利	月亮谷(Valle de la Luna)半天團 ; 觀星團
Day 13	聖佩德羅德阿塔卡馬(San Pedro de Atacama),智利→門多薩(Mendoza),阿根廷	早上往Calama機場乘機往Santiago，再轉機往 門多薩(Mendoza)，晚上到達。
Day 14	門多薩(Mendoza),阿根廷	早上在市內換些黑市現金，下午乘Uber到 Luján de Cuyo酒區參觀2個酒莊 ; 晚上在Restaurante Abrasado吃阿根廷牛扒。
Day 15	門多薩(Mendoza),阿根廷	乘巴士到 Luján de Cuyo酒區參觀2個酒莊，午餐在米芝蓮餐廳Bodega Lagarde吃阿根廷牛扒。
Day 16	門多薩(Mendoza),阿根廷	乘巴士到Maipú酒區，租單車1日遊3個酒莊。
Day 17	門多薩(Mendoza),阿根廷→聖地牙哥(Santiago),智利	早上訂了巴士票往 聖地牙哥，但因天雨封路，巴士臨時取消，被迫立即買超貴機票往 聖地牙哥，晚上到達。
Day 18	聖地牙哥(Santiago),智利	Valparaíso 1天團
Day 19	聖地牙哥(Santiago),智利→復活節島(Rapa Nui),智利	早上乘機到 復活節島 ; 下午到小鎮內的旅行社安排往後數天的活動，Ahu Tahai睇日落。
Day 20	復活節島(Rapa Nui),智利	1天團參觀Ahu Tongariki • Rano Raraku • Ahu Ature Huki ; Ahu Tahai睇日落
Day 21	復活節島(Rapa Nui),智利	Ahu Tongariki日出團，中午行街 ; Ahu Tahai睇日落。
Day 22	復活節島(Rapa Nui),智利	Ahu Tongariki日出團 ; 1天團參觀Ahu Vinapu • Rano Kau • Orongo •  Ana Te Pahu • Ahu Akivi ; 日落Ahu Tahai
Day 23	復活節島(Rapa Nui),智利→聖地牙哥(Santiago),智利	中午機回 聖地牙哥，晚上到達，晚上瞓 聖地牙哥機場。
Day 24	聖地牙哥(Santiago),智利→利馬(Lima),秘魯→納斯卡(Nasca),秘魯	早上乘機到 利馬(Lima)秘魯，中午乘9hr巴士往 納斯卡(Nasca)。
Day 25	納斯卡(Nasca),秘魯	上午乘小型飛機觀看 納斯卡線，下午參觀古墓Chauchilla Cemetery Tour。
Day 26	納斯卡(Nasca),秘魯→Huacachina,秘魯	早上乘巴士到 伊卡(Ica)，參加半天品酒團，下午到達Huacachina，行上沙丘頂睇日落。
Day 27	Huacachina,秘魯→利馬(Lima),秘魯	早上再遊沙丘，中午乘巴士回 利馬(Lima)，下午行商場。
Day 28	利馬(Lima),秘魯→Iquitos,秘魯→亞馬遜森林Treehouse Lodge,秘魯	早上乘內陸機往Iquitos，轉車加船3.5hr到達 亞馬遜森林，入住Treehouse Lodge 4日3晚。下午和晚上遊覧 亞馬遜森林河川。
Day 29	亞馬遜森林Treehouse Lodge,秘魯	早上在亞馬遜森林河川 釣亞馬遜河食人䱽，中午品嘗魚獲，黃昏遊船河睇日落和 亞馬遜河海豚，夜晚森林漫步睇昆蟲。
Day 30	亞馬遜森林Treehouse Lodge,秘魯	早上睇日出，森林漫步睇馬騮，下午森林漫步尋找不同的草藥。
Day 31	亞馬遜森林Treehouse Lodge,秘魯→利馬(Lima),秘魯	早上探訪森林村莊，午餐後乘船離開，下午乘機回 利馬(Lima)，住在機場附近民宿。
Day 32	利馬(Lima),秘魯→瓜亞基爾(Guayaquil),厄瓜多爾→Santa Cruz,加拉巴哥群島(Galápagos),厄瓜多爾	早上乘機往Santa Cruz,加拉巴哥群島(Galápagos),厄瓜多爾，黃昏到達。
Day 33	Santa Cruz,加拉巴哥群島(Galápagos),厄瓜多爾	早上參觀 達爾文中心(Charles Darwin Research Station)，觀看 加拉巴哥象龜(Galapagos Giant Tortoise)。下午步行到 Tortuga Bay Beach浮潛。
Day 34	Santa Cruz,加拉巴哥群島(Galápagos),厄瓜多爾	North Seymour Island一日遊，觀賞稀有鳥類。
Day 35	Santa Cruz,加拉巴哥群島(Galápagos),厄瓜多爾	Isla Floreana一日遊，登島參觀古蹟和 加拉巴哥象龜，海灘浮潛。
Day 36	Santa Cruz,加拉巴哥群島(Galápagos),厄瓜多爾	早上到Tortuga Bay Beach觀賞海鬣蜥(Marine Iguana)，中午到峽谷Las Grietas浮潛。
Day 37	Santa Cruz,加拉巴哥群島(Galápagos),厄瓜多爾→San Cristobal,加拉巴哥群島(Galápagos),厄瓜多爾	早上乘船到Galápagos另一大島San Cristobal，安排往後數天的活動，到島上沙灘觀賞海獅。
Day 38	San Cristobal,加拉巴哥群島(Galápagos),厄瓜多爾	在Kicker Rock潛水2次尋找錘頭鯊，黃昏到島上沙灘觀賞海獅。
Day 39	San Cristobal,加拉巴哥群島(Galápagos),厄瓜多爾	在Kicker Rock潛水2次尋找錘頭鯊，黃昏到島上沙灘觀賞海獅。
Day 40	San Cristobal,加拉巴哥群島(Galápagos),厄瓜多爾	參加San Cristobal 360 Tour環島一日遊。
Day 41	San Cristobal,加拉巴哥群島(Galápagos),厄瓜多爾	早上在Muelle Tijeretas浮潛玩海獅和海龜，下午在Playa Mann和Playa Punta Carola觀賞海獅和鬣蜥。
Day 42	San Cristobal,加拉巴哥群島(Galápagos),厄瓜多爾	早上到Playa Lobería觀鳥和鬣蜥，下午到Playa Mann飲啤酒玩海獅等日落。
Day 43	San Cristobal,加拉巴哥群島(Galápagos),厄瓜多爾	Isla Español一日遊，觀賞稀有鳥類，海灘浮潛。
Day 44	San Cristobal,加拉巴哥群島(Galápagos),厄瓜多爾→基多(Quito),厄瓜多爾→利馬(Lima),秘魯	中午乘機到 基多(Quito)，轉機去 利馬(Lima)，晚上瞓機場。
Day 45	利馬(Lima),秘魯→庫斯科(Cusco),秘魯	早上乘機到 庫斯科(Cusco)，到小鎮內的旅行社安排往後數天的活動，庫斯科 市內半日遊。
Day 46	庫斯科(Cusco),秘魯	聖谷(Sacred Valley)一日團。
Day 47	庫斯科(Cusco),秘魯	彩虹山(Vinicunca)一日團。
Day 48	庫斯科(Cusco),秘魯	全日參加秘魯太陽祭(Inti Raymi)。
Day 49	庫斯科(Cusco),秘魯→熱水鎮(Aguas Calientes),秘魯	早上乘巴士轉火車往 熱水鎮，中午上 馬丘比丘Circuit 2，觀看 經典角度(Postcard View)。
Day 50	熱水鎮(Aguas Calientes),秘魯→Ollantaytambo,秘魯	早上再上 馬丘比丘，登上 瓦納比丘山(Waynapicchu Mountain)。中午回 熱水鎮，午餐之後乘火車到Ollantaytambo。
Day 51	Ollantaytambo,秘魯→懸崖玻璃屋酒店Vertical Sky Luxury Suites	早上遊覧Ollantaytambo，中午乘30min酒店車前往附近的 懸崖玻璃屋酒店Vertical Sky Luxury Suites住一晚。
Day 52	懸崖玻璃屋酒店Vertical Sky Luxury Suites→羊鴕酒店Mountain View Maras	早上退房之後回到Ollantaytambo，中午乘的士50min到 馬拉斯(Maras)山區的羊鴕酒店Mountain View Maras住一晚。
Day 53	羊鴕酒店Mountain View Maras→懸崖玻璃屋酒店Starlodge	在Mountain View Maras休息至下午14:30，約了另一間酒店車接送，前往懸崖玻璃屋酒店Starlodge住一晚。
Day 54	懸崖玻璃屋酒店Starlodge→庫斯科(Cusco),秘魯	早上退房之後回到 庫斯科(Cusco)，在小鎭漫步半天，晚上吃天竺鼠。
Day 55	庫斯科(Cusco),秘魯→利馬(Lima),秘魯	早上乘機到 利馬(Lima)，中午在世界排名第5的餐廳「Maido」吃15道日本菜午餐，下午在Miraflores海濱區散步。
Day 56	利馬(Lima),秘魯	早上遊覧 武器廣場(Plaza Mayor de Lima)、附近的彩色屋貧民區和市集，利馬唐人街。下午到 印加市場(Inka Market)行街。
Day 57	利馬(Lima),秘魯→洛杉磯(Los Angeles),美國	中午乘機到 洛杉磯(Los Angeles)，晚上到達，在機場等7hr轉機。
Day 58	洛杉磯(Los Angeles),美國→香港	早上乘機回香港。
Day 59	洛杉磯(Los Angeles),美國→香港	早上06:45準時回到香港。