馬來西亞怡保 啊耀榴槤專賣店 ~ 貓山王榴槤
啊耀榴槤專賣店 是一家位於怡保兵如港的榴槤專賣攤位，以新鮮高品質榴槤馳名區內，攤位由耀哥 周良耀經營，與霹靂州和彭亨州勞勿的果園合作，每天直送當日樹上新鮮掉下的榴槤。最佳造訪時間為6月至7月，耀哥表示那時每日也有十籮榴槤，品種包括貴價的貓山王和黑刺，性價比高的竹腳、紅蝦和葫蘆，亦有怡保冠軍 五指果和我最喜歡的S17苦王。
馬來西亞 吞食天地 – Day 08
行程：怡保 → 吉隆坡
<<怡保>>
昨晚住在Cititel Express Ipoh，今日早上先去怡保舊街場(Jalan Bandar Timah)食早餐。
南香茶餐室(Dai Makanan Nam Heong) – 位於舊街場最尾位置的南香茶室創辦於1958年，也是1999年創立的大型咖啡連鎖店 舊街場白咖啡(Oldtown White Coffee)的發源店。
店舖長期人山人海，好彩今次唔打算入去食，只係想在門口買些 娘惹糕點。以前試過這𥚃的白咖啡和咖央多士，好好味的。
娘惹糕(RM 4) – 每盒有3件，口感唔夠煙韌，椰子味和奶香也是普通，下次唔食了。
新源隆茶室(Kedai Kopi Sin Yoon Loong)
– 自1937年已經開業，是怡保著名的老字號茶室，店內仍然保留數十年前的古老裝飾，馳名的 怡保白咖啡就是在這間茶室誕生。今日Quota有限，不能進去歎返杯咖啡了，下次啦。
天津茶室(Restoran Thean Chun) – 始創於1944年，是怡保舊街場最有人氣的茶室之一，這裡的 雞絲沙河粉最美味，每次來怡保也一定食一碗，雖然上次的味道跌了Watt，仍然未放棄佢。門口檔河粉檔要08:30才準備好。
室內裝修50年不變，充滿人情味，但價錢牌每次到來也在變啊，講錢就冇乜人情味。
焦糖燉蛋(RM 3.6) – 茶室的人氣食品，入口充滿蛋香少甜，但欠了一點滑，沒有了從前的幼滑口感，整體上還是OK的 ; 沙梨冰(RM 3) – 沒有檳城和適耕莊的出品那麽鮮濃酸香，品質中上還算好飲，勝在消暑；白咖啡(RM 2.8) – 只是普通好飲，香滑濃味比不上街內其他老牌茶室。
怡保芽菜(RM 4) – 用怡保獨有的地下水種植，肥大清甜爽口，令人食到唔停得口，保持水準。
雞絲沙河粉(RM 10) – 河粉用怡保獨有的地下水製造，超級異常軟滑，湯底用了大量蝦頭和雞殼熬製而成，鮮甜美味濃郁，雞絲和蝦肉的味道仍然偏淡，整體味道比上次改善返了，下次再食。
食完早餐返酒店執完行李便退房，然後乘Grab車往 啊耀榴槤專賣店，車程5km車費RM 6。
啊耀榴槤專賣店 – 10:15來到，才剛剛開檔。
今日市政府有大型活動，訂了幾籮榴槤，現在正在點貨。
呢個榴槤被啄木鳥類的動物食清光，買榴槤時真係要睇清楚。
今日想再食苦王但沒有貨，冇得食，於是要了個未試過的品種試吓。
D18榴槤(RM 38/kg) – 這個剛剛1kg，平穩的馬拉榴槤味道，甜中帶苦不淡不濃層次簡單，口感幼滑黏喉度達到80%，好食但不突出，只值75分，想要更好的。
食完D18，耀哥自己開了個野生的「山榴槤」食，請了一件俾我哋試食，這山榴槤比D18更加苦一些，口感很類似，評估也是75分左右，想要更好的。最後決定要多個 黑金貓山王。
黑金貓山王(RM 68/kg) – 揀了個最大的，小太熊話榴槤夠圓夠大才多肉，這個重2.6kg，賣RM 176，今次食過痛快。耀哥話這是老樹榴槤，味道超級香濃。
黑色那一點就是黑金(又叫做黑青)，只有老樹才能產出這些榴槤果肉，所以有黑青的榴槤必屬佳品，味道必定醇厚濃烈。
黑金貓山王(RM 176~2.6kg) – 味道醇厚深苦濃鬱，後段奶酥甜品非常突出，每一口也不同味道，層次多變，味道完全不能挑剔。黏喉度70%，缺點是果肉水質偏重，有欠極度幼滑的口感，外皮不是完全乾爽爆脆，但因為味道太好，整體上也有90分。
食完立即乘Grab回去火車站，車程4km車費Rm 6。
乘12:02-14:45火車去吉隆坡KL Sentral，途經唐人街站Pasar Seni，車費每位RM 38。
<<吉隆坡>>
去到吉隆坡KL Sentral站，想乘Grab去酒店，那知6km路程的車費已經由RM
12加至RM 33，而且等了20min也不降價，決定坐火車算了。
在售票機買了Monorail車票由KL
Sentral去Bukit Bintang，每位RM 2.4，俾RM 5竟然不設找續，馬來西亞火車實在應該改善。
唔小心未睇清楚便入閘，點知入錯閘口唔係Monorail，但又入到至PK喎，迫住出返閘，車票報銷，又要買另一張，唉….比小太熊X
去到Bukit Bintang站，街上很旺很多人。
步出車站便是 十號胡同，一個集齊吉隆坡名食店的美食廣場，我曾經最鍾意食的 大樹頭蘇記也有分店，不過多年前水準大跌之後已經不想再食了。
Sleeping
Lion Suites – 從火車站行10min來到酒店，上次來時還是地盤，現在有數百間客房，頂層是無邊際泳池。酒店的效率極低，Check in要排長龍，連乘升降機上房也要排隊10min，實在差勁。
雙人房(不包括早餐)每晚RM 204 – 新酒店特別靚和舒服，落地大玻璃非常開揚，感覺私隱度很高，如果能改變一下效率便好了。
從落地玻璃外見到 新峰肉骨茶。
上天台泳池游水，很多人但勉強可以游到，其實這麼多人客泳池又細，已經唔算人多了。
游完水行去附近按摩，按摩店位於這Starus Hotel Bukit Bintang的1/F。
Health
World Spa and Message – 訂了90min全身按摩，可以俾ApplyPay，這店幾乾淨，師傅是男對男女對女的。
90min全身按摩每位RM 121，我的男師傅手勢十分好，按完勁舒服，但小太熊的女師傅就揸流攤，我俾了RM 20 Tips，小太熊就可以慳返。
從按摩店行5min便是 亞羅街，在這裡食晚餐。
亞羅街(Jalan Alor) – 吉隆坡最旺的食街，食店營業至三更半夜，每晚也人山人海，差不多每次到吉隆坡也會來，因為黃亞華燒雞翼的質素多年來也很穩定。
亞羅街上所有食店也滿坐，吉隆坡真係旺到爆。
現在街上多了不少榴槤檔，很多也由馬拉人主理，因為現在越來越多馬拉人喜歡吃榴槤，從前人見人怕的榴槤現在想平都難。
街上的小食其實幾靚仔。
黃亞華小食店(Wong Ah Wah Restaurant) – 今次又係食 黃亞華燒雞翼，難得小太熊食極都未嫌。今次全場滿坐好難搵位。
黃亞華小食店 的燒雞翼用正宗炭火人手即燒即食，在香港的餐廳冇可能食到。
Royal
Stout (RM 27.2) – 馬來西亞酒稅高所以啤酒非常之貴，不過吃燒雞翼怎可以沒有啤酒呢 ; 桔仔酸梅冰(RM 5.5) – 每次都係飲呢杯，但又完全沒有少許飲到嫌的感覺，味道酸酸咪咪頂呱呱，好好飲。
黄亞華招牌燒雞翅3隻(RM 12.6) – 依舊是皮脆肉嫩味道出色，上枱時已經充滿炭火香氣，幫襯了6次也保持水準十分難得，下次再食。
五柳魚片(RM 24 ) – 酸甜汁很冶味，廚功十足炒得乾爽夠火喉不會糊糊杰杰成坺嘢，可惜用的是雪藏魚塊比較失敗，用新鮮魚塊一定好好食。
馬來風光(RM 16) – 味道香濃的馬拉盞通菜，淨食太濃味，送白飯一流。
薑葱牛河(RM 25) – 牛肉夠滑肉味合格，河粉超滑好好食，薑蔥芡汁不覺油膩味道唔錯，下次可以再叫。
2個人全單RM 115.9，咁樣環境其實唔算抵食。
行路回去Sleeping Lion Suites，估唔到夜媽媽也要排隊搭電梯，呢間酒店的設計好有問題。
馬來西亞 吞食天地 – Day 09(完)
行程：吉隆坡 → 香港
今日乘07:10-11:05 AirAsia航機回香港。晨早03:00起身，03:30
- 04:15 乘Grab往機場KLIA2，57km車費RM 65另加RM 7公路費，Grab在24:00至06:00不收現金。
Old Town White Coffee – KLIA2分店，Check in之後在這裡食早餐。
牛油咖椰多士(RM 7.8)；熱白咖啡(RM 7.6)；凍白咖啡(RM 8.6) – 食物和飲品的味道期實唔錯的，只係相比檳城怡保還有段距離，一定比香港吐司工房好得多。
很快回到香港，令人唏噓嘆息的國際金融中心遺址和國際大刀會。
飛到將軍澳上空。
沙田城門河
兜了一個圈回到青馬大橋，準備降落。
AirAsia其實準時，價錢又平，由吉隆坡飛香港單程票只係HK$345(沒有大行李)，值得幫襯。
補充資料 :
1. 尖沙咀永恆找換店
HK$1.72 = RM 1
2. AirAsia由吉隆坡飛香港單程票HK$345(沒有大行李)。
3. 怡保現在市面上已經沒有的士。馬來西亞雖然有幾個叫車Apps，但只有Grab可以真正叫到車，其他Apps次次都話冇車。
4. 在怡保用Grab叫車的價錢比較檳城穩定，最高和最低價錢只相差1倍，每1km的價錢RM 1~2。
5. 在吉隆坡用Grab叫車的價錢像買股票一樣，不斷升升跌跌，最高和最低價錢可以相差5倍。每1km的價錢RM
1.2~6。
-----馬來西亞 吞食天地(完)-----
馬來西亞 吞食天地09天路線和行程重點(詳細行程可點擊到相關文章)
黃亞華好似來吉隆坡一定會幫襯，我上次跟團都有去。
回覆刪除