馬來西亞彭亨州 福哥榴槤農場出品 – 貓山王
根據流傳的資料,貓山王榴槤的故鄉位於 馬來西亞彭亨州(Pahang),是 福哥榴槤農場園主 陳來福研植的品種,第一棵貓山王榴槤樹在1986年開始在福哥榴槤農場種植,7年後第一次有收成,至今樹齡亦只有32歲。福哥榴槤農場會於 貓山王盛產的季節時,在農場外圍的 雙溪吉流新村一間民宿外舉辦 貓山王放題,每位只需RM 106便可以在1hr內任開任食 福哥農場出品的 貓山王,可以完全放任忘情地把貓山王食到見到都驚,從此可以戒掉貓山王。
馬來西亞 榴槤飄香 – Day 3
<<武吉丁宜>>
今天繼續幫襯Alex包車9hr,早上09:00從酒店The Chateau Spa & Organic Wellness Resort出車,約18:00回到吉隆坡,全程行約 210km,收費RM 400。
<<武吉丁宜>>
今天繼續幫襯Alex包車9hr,早上09:00從酒店The Chateau Spa & Organic Wellness Resort出車,約18:00回到吉隆坡,全程行約 210km,收費RM 400。
早上天氣清爽,我們便坐在户外食。
這酒店乜都話自己有機,連早餐的果汁都係。一坐下職員便問要咩果汁,都幾好服務。
有機水果和煙三文魚都OK好味。
主食 煎蛋都煎得很用心,生熟度啱啱好,不像太興那樣鼻涕一般。
小太熊Order的另一主菜 Pancake,很滯呀。
我Order的 咸蛋廋肉粥,晨早食啲粥個胃會舒服啲。
食完早餐去健身室舉幾吓幫助消化先,因為小太熊Book了今朝10:30到 福哥榴槤農場食 貓山王放題,好變態呀,不斷食。
<<勞勿>>
司機準時09:00便來到酒店接我們,從酒店去榴槤園足足75km,要1.5hr車程。
<<勞勿>>
司機準時09:00便來到酒店接我們,從酒店去榴槤園足足75km,要1.5hr車程。
10:30去到勞勿市郊 「雙溪吉流新村」一間民宿,這民宿位於 福哥榴槤農場附近,今年和農場合辦了貓山王放題,每人RM 106便可以在1hr內任食貓山王。
太早了,連埋我們亦只有2枱客共6人。
10:50左右從果園送來了第一籃榴槤,品質的上落差都唔細。
職員話遲少少會再送來大量 貓山王。現在先開些給我們食,唔滿意可以退回再開另一個,食到滿意和足夠為止。
食了1件,覺得味道雖然很好,但老遠來到這裡,始終希望食到世界上最頂級的貓山王,於是退了一個。
職員於是揀了一會,再開一個,今次這個就正了,有昨天果園95%咁好食。
儘管如此,始終這不是我食過最靚貓山王,有些失望了。於是再開了幾個,品質再沒有那麼好了,只是似我退了貨的那種品質,又有些比退貨的好些少.......
再退了一個,但開極都是差不多,啲貨本身不是頂級,開晒都冇用啦。
很快便吃了成粒鐘,滯到返胃,此時才有大量貓山王一車車送到,福哥個仔 福仔亦已經到場親自開榴槤,但我們已經再食唔落了。
總括來講,這場貓山王放題吃的不是最頂級的榴槤,極其量也只算是高級榴槤,比不上昨天在Raub Durian Orchard吃到的世上最美味貓山王,下次唔食褔哥了,一定返去Raub Durian Orchard再食。
<<文冬>>
食完榴槤之後,坐40km車去到 文冬(Bentong),在文東市逛逛街食啲特色地道嘢。
陳雪糕店(T.A.K. Ice Cream Corner) – 吃雪糕和鉋冰的專門店,在文冬都算有名氣,經常滿座。
鉋冰ABC (RM 4.5) – 名字古怪不過幾好食,雪糕很幼滑而且帶有班蘭味,紅豆粟米和涼粉都正,可惜天氣太熱鉋冰溶得極快。
鉋冰T.A.K. Special (RM 5) – 牛奶雪糕很香甜濃味,伴上的生果幾清甜,食落好味又冇咁滯。
小太熊的戰鬥力確係無窮,食完雪糕再食文東的 人龍豆花店。
阿姐已經算快手快腳,不過都唔夠行來排隊的客人快。
豆漿(RM 2) – 豆味香濃唔係太甜,唔錯 ; 豆腐花(RM 1.6) – 豆味幾香但密度嫌太高,欠了頂級豆腐花那種入口細嫩幼滑感覺。
文冬姜糖(RM 2) – 在豆腐店隔離舖有得賣,文冬盛產姜,這款姜糖是硬糖,姜味濃度適中不十分辣。
接著逛逛文冬的街市
最受歡迎的竟然是榴槤檔,檔檔都圍滿人。
貓山王1kg 賣RM 35,抵食喎,而且見佢開了幾個都很深黃色和新鮮,剛才在福哥㫓的有七成冇佢咁靚,早知在這𥚃任食算了。
只是中午時份,大部分商店都關門了,只剩下街上的小販,不知道是否因為今天是星期日呢。
行完文冬之後,驅車23km到另一榴槤果園Jimmy's Durian Orchard,是區內另一盛產貓山王的果園。
果園內的榴槤樹掛滿了貓山王。
小太熊話,Jimmy's Durian Orchard的Facebook寫了營業時間每天11:30至17:00,之前問過Jimmy話旺季時星期六日不需預約,Walk in便有貓山王食,昨天小太熊再Whatsapp了Jimmy再confirm佢時間,但Jimmy睇完Message之後冇回覆。
我們下午約14:30入到榴槤園,但見唔到有榴槤賣,亦冇人招呼,另有一車從星加坡自駕來的遊客見冇榴槤便離開了。我們坐著等了20min,終於見到果園內有人,便問他為什麼今天唔見賣榴槤。
職員話:「榴槤?冇啦。今朝一早08:00便開始,唔駛12:00就賣晒啦,明天再來睇睇有冇啦。」
嘩!呢個Jimmy真係大L支嘢,明明網上話11:30至開始,現在改了08:00又冇update資料,WhatsApp confirm 佢又唔出聲,不知所謂,佢出聲便今早順路先來這裡,下午才去食福哥榴槤。
今次冇得食又唔覺得失望喎,返正今朝已經食到怕了,慳返。接著再坐車35km到今天最後一個景點 山中茶原,是 文冬附近山區內的一座小木屋餐廳。
餐廳位處山中,旁邊是樹林和一個小湖。
人氣都算旺盛,好彩剛剛有幾枱埋單,否則都要等位。
普洱 (RM 5.8);陳年普洱 (RM 17.4) – 茶葉超流,同平日茶樓的Cheap茶葉一樣流,而且普洱和陳年普洱的味道完全冇分別,呃錢。手工五穀烏龍茶饅頭3個 (RM 8.1) – 饅頭很軟熟好食,不過沒有茶味,只是普通饅頭。
茉莉茶葉煮鄉村走地雞半隻 (RM 58) – 是招牌菜,又係冇茶葉香,而且食雞冇雞味,只有醬油和雞油香,肉又鞋,同雪藏雞有得揮。
<<吉隆坡>>
最後坐39km車回 吉隆坡的酒店Hotel Stripes Kuala Lumpur,會連續住2晚,輕鬆啲。
今天17:00放車,約了司機明早07:30在酒店接我們,包車玩都幾舒服,如果有4個人Share就平很多了。
酒店的地下餐廳都幾High,小太熊棟酒店真係叻。
雙人房(連早餐)每晚HK$568
房間內送了些零食,有山楂餅和陳皮梅,正呀,而且雪櫃有免費汽水啤酒供應。
天台的泳池酒吧 – 在雪櫃攞了些飲品上來一邊游水一邊飲,歎到19:00日落才走。不過這泳池只有10個位,時常爆滿。
游完水沖個涼換件衫又再外出搵食,記得多年前在「大樹頭蘇記」吃過超級好食的 牛肉炒河和生蝦麵,一直記住想再食,就今晚去啦。
在酒店門口Call Uber,但Call了成20min都冇車接單,於是出大馬路截的士,㸃知第一架就截正架黑的,上車講好了目的地後便開車又唔起錶,我叫佢起錶佢才說車費收RM 25。嘩!搶咩,收貴幾倍,on9,我即刻叫停落車。
截下一架便遇上正常的士,上車講了目的地便自動起錶開車,根本唔駛我叫,去到目的地都只是RM 7,剛才那部係黑的。
臨出發前睇旅遊書,話「大樹頭蘇記」對面開了間「「蘇記仔」,那裡的 牛肉炒河做得和「大樹頭蘇記」一樣咁出色,所以今天決定食晒2間
店內人氣並不頂盛,唔通已經大跌Watt?
開放式廚房,可以睇住師傅炒粉,都好香噴噴。
吉仔話梅冰(每杯RM 5.3) – 酸酸咪咪勁好飲,正過黃亞華那杯。
牛肉炒河(RM 15) – 河粉質感煙韌順滑完全保持水準,但牛肉冇味,汁底油口而且勁重味精,整體上已經不算是一碟會令人回頭再幫襯的牛河,失望。
在「蘇記仔」只吃了牛河,留肚過對面「大樹頭蘇記」吃 生蝦炒麵。
日本細啤(RM 13) ; 意米水(RM 2.5)
生煆炒麵(RM 50) – 中蝦是雪藏貨,完全冇味肉質亦硬實,麵底又硬又斷碎又油口完全冇味,從前那無敵的蝦汁底也沒有了,換來味精汁底,完全是垃圾一碟,比剛才的牛河更差10倍,可以正式De-list這裡了。
失望的一餐,世上又少一檔令人回味的餐廳,真可惜。
Call Uber 回酒店,車費只是RM 5.8,比正常的士更平。
補充資料 :
1.) RM 1 = HK$1.885 (永恆找換公司)。
2.) 09:00從「武吉丁宜」的酒店The Chateau Spa & Organic Wellness Resort作起點,包車9hr,約18:00回到吉隆坡,全程行約 210km,收費RM 400。可用Line聯絡Alex : alexkam216。
3.) 福哥榴槤農場會於 貓山王盛產的季節時,在農場外圍的 雙溪吉流新村一間民宿外舉辦 貓山王放題,每位只需RM 106便可以在1hr內任食 貓山王,不過質素上落差很大。必須電話預約。
4.) 吉隆坡的士按錶收費,但現在還會遇上黑的開天殺價,遇上的話落車便可以。Uber一般比的士平20%,但經常會加價或冇車,但總算多個選擇,是好事。
---待續---
年輕人好食力,我見到貓山王流曬口水,但唔可以好似你地咁食法。
回覆刪除已經是個人極限了,難得有機會任食貓山王,點都要盡全力的。
刪除我見到咁多獻汁就唔想食。
回覆刪除以前都是咁多汁,但真係好好食唔覺佢肥架,仲好有肉汁味,可惜現在變得咁難食。
刪除由朝食到晚,你地好勁!
回覆刪除我都覺得,真係唔係好正常~~
刪除