馬來西亞 刁曼島(Palau Tioman)
今年7.1小太熊話要去馬來西亞大悠行加食榴槤,今次選了一處認識了20年但從未到過的小島 – 刁曼島(Palau Tioman)。我認識刁曼島時她好像自稱是世界十大未受污染小島之一,那時樂浪島(Palau Redang)還未興起,我認識去過的人個個對她都贊口不絕。今次5日行程唔算太趕,可惜成日都係煙霞厚雲,看不到日落。
Day 1 – 中午機去吉隆坡,晚上到埗。晚餐於大樹頭蘇記、黄亞華小食及Jin Alor食榴槤。晚上住Piccolo Hotel。
Day 2 – 晨早到 阿喜肉骨茶食早餐,乘08:00機去刁曼島(Palau Tioman),住全島最貴的酒店Japamala Resort Hillside Sarang。全日在Resort浮潛、休息、SPA、嘆世界。
Day 3 – 早上浮潛,中午Check-out後乘船到另一酒店Berjaya Tioman Resort。下午出海潛水,黄昏出海釣魚,晚上在Resort外的餐館食釣到的魚獲。
Day 4 – 早上乘09:20機回吉隆坡,再轉的士去 馬六甲 。下午馬六甲 半日遊。晚上19:00乘巴士回吉隆坡,遊覽唐人街。深夜乘的士往機場。
Day 5 – 乘00:55機回香港。
7.1大悠行@馬來西亞 – Day 1
7.1大悠行@馬來西亞 – Day 1
早上要返半日工,今日又係同上次一樣好大鑊,打緊風,多班航機都要Delay。中午先在機場禁區The Traveler’s Lounge食免費午餐。近年The Traveler’s Lounge越來越多人,又越來越少嘢食,以前有Häagen-Dazs雪糕批、出前一丁碗麵、蝦蛟燒賣. . . . 依家乜都冇晒,如果唔係免費都唔會去。
好彩碗魚蛋河味道還可以,湯底唔夠味可加XO醬。
<<吉隆坡>>
準時上到飛機,但上機後即落大雨,Delay了一個鐘。飛機晚上19:00p.m. 日落時到達吉隆坡。
雙人房(不包早餐)每晚HK$790
從酒店步行5分鐘,便到吉隆坡馳名60年的名店,飲食男女話連頂頂大名的 岳少食過都贊好的 – 大樹頭蘇記炒粉。飲食男女也贊到她天上有地下無,來到吉隆坡怎可不試。
廚房露天的,睇住佢哋炒都算亁淨衞生,而且勁有鑊氣。
晚上九點幾唔算多人,好易揾位。
冰凍大啤(RM 15);椰青(RM 6);話梅柑桔冰(RM 4)
滑蛋炒牛河(RM 11) – 大樹頭蘇記的名菜,飲食男女話「這炒粉,吃一次會永遠記住」,雖然跨了少少,賣相亦麻麻,好似太多汁,但食落完全不覺油淋淋,河粉煙韌彈牙又香又滑,牛肉只有牛味沒有梳打味,有咬口又不覺韌,最正還是那充滿肉汁香味的汁底,在香港從未吃過這麽好味的牛河,來到吉隆坡都唔食就笨。(Remark : 2017年11月再專程來幫襯,已經變了普通貨式,可惜。)
中蝦炒麵(RM 40) – 大樹頭蘇記的另一名菜,麵底不是頂級,炒得脆脆的唔覺油口,但香港也有這水準,一隻約4兩 的中蝦味道也普通,不過,一撈埋啲汁一齊食就唔同晒,那汁底充滿鮮蝦香味,明顯是用大量蝦頭熬出來的,令人回味無窮,不過真係好貴。(Remark : 2017年11月再專程來幫襯,中蝦變了雪藏貨,完全冇味肉質亦硬實,麵底又硬又斷碎又油口完全冇味,那無敵的蝦汁底也沒有了,已經完全變了垃圾一碟,可惜。)
食完麵,行過Jin Alor食榴槤,即場食一個,再買兩個攞走,明天一個後天一個。
樹上熟榴槤最平1kg ~ RM12,最貴是貓山王1kg ~ RM28,雖然已比强國人炒貴了很多,但都仍然只係九龍城榮記的15%價錢,而且靚同新鮮好多,抵食。我先買一個1.5kg的蘇丹皇(1kg ~ RM18)和1.4kg的貓山王(1kg ~ RM28)。
葫蘆(1kg ~ RM 18) – 即場開個 2kg的葫蘆,雖然味道和上年在檳城榴槤園吃到的葫蘆差得遠,但也算皮爽肉Creamy,帶輕微甘苦又不太甜,好味。只是有少少發育不良,有20%果肉還未夠熟。
食完榴槤轉個彎行入Jin Alor,滿街食店人山人海非常熱鬧。
今晚另一目標,就係Jin Alor人氣食店 – 黄亞華小食店。
黄亞華小食店的名菜就係 炭火燒雞全翼,靚到呢. . . . . . 點忍得住口。
話梅柑桔冰(左)(RM 2.5);夏枯草涼茶(RM 2.5)(右)
炭火燒雞全翼(每隻RM 2.5) – 黄亞華小食店的燒雞全翼,那皮脆肉嫩的程度我從未感受過,而且完全冇皮下脂肪,第一口咬下去那種“卜”一聲的感覺令人難忘,賣相100分,如果加多些蜜糖會更加完美。食到2018年也未試過跌Watt。
燒魔鬼魚(RM 28) – 黄亞華小食店的另一名菜,肉質幼滑脆口帶點微辣,有新鮮感,只是完全給燒雞全翼比下去。
食完已23:30,回酒店瞓4個幾鐘又要起身搭早機去Palau Tioman。
補充資料 :
1. 馬航 吉薩坡~香港來回機票(連所有附加費及稅)每位HK$ 2189。
2. 香港百年找換店兌換價HK$2.5兌RM 1。吉隆坡國際機場兌換價HK$ 2.67兌RM 1;US$ 1兌RM 3.02。在香港換錢最少着數3%。
3. 吉隆坡國際機場乘的士出市區要買Taxi Coupon,車費一律RM 74.6,最多坐 4人,連程40~50分鐘。
4. 吉隆坡國際機場有行季寄存服務。
5. 九龍城榮記成日吹到自已的 馬來西亞榴槤神一般美味,加上近年雜誌們都一窩蜂地吹棒,令貓山王的價錢已由一年前HK$300 ~ 1kg升至2012年7月的 HK$440 ~ 1kg,但品質卻不斷下降,我近期幫襯榮記買了一個幾舊水的馬來西亞榴槤,雪到過晒火差點變埋質,難得個老細仲七情上面吹到點正點頂級,明呃啲唔識食嘅有錢人,以後一定唔會再幫襯啲咁唔老實的水果店,佢啲貨又貴又差。
---待續---
嘩... 咁多汁, 我仲以為無湯麵添, 陰公
回覆刪除嗱, 不過隻蝦都的好正, 碟中蝦炒麵一百蚊港幣ok喎.
馬來榴槤比泰國香濃得多
[版主回覆07/09/2012 15:46:09]但以後都唔再買了,D貨又貴又唔掂,食到一肚氣,簡直當D客係儍仔
[MAKARPURA STAR回覆07/09/2012 14:59:27]四舊水一個榴槤, 你真捨得
[版主回覆07/09/2012 13:23:33]碟牛可係樣衰D,但真係好味喎,正過碟貴蝦麵呀。馬拉榴槤確係好正,但一定要响馬拉至好買,近幾個月响香港買了三個都係衰嘢,一個完全冇味,一個生嘅,最貴响九龍城榮記買成四舊水細細個都係唔掂,雪到過晒龍走晒味,個老細擺明未去過馬拉食但呃我話馬拉都要RM80一kg,佢賣HK$300唔算貴,貨又唔靚又超貴仲要呃人,以後唔幫襯佢。
你成日都自由行架??
回覆刪除[版主回覆10/13/2012 11:49:01]去到問下人試試下就得架啦,我英文同強國話屎到爆都冇乜大問題
[火火妹回覆10/13/2012 11:44:48]咁又係, 我都想呀, 不過我又唔識安排, 所以唔係好夠膽囉, 但去台灣個D又OK嘅
[版主回覆10/13/2012 11:42:11]係呀,跟團好悶架,食又差玩的時間又短,成日買野