旅居英國 • 動態移民(59) – 蘇格蘭天空島 蠔情生活

蘇格蘭 天空島(Isle of Skye)生蠔專門店 ~ Oyster Shed

天空島(Isle of Skye)位處英國蘇格蘭西部，西望大西洋，海洋資產豐富。Oyster Shed於2008年開始在天空島的峽灣Loch Harport海岸養殖生蠔，並於2012年開設向公眾出售。今天，Oyster Shed的海鮮廚房提供來自天空島、蘇格蘭群島Hebrides和更遠地區的精選冷熱海鮮，其中以生蠔屬於必食之選。

旅居英國 • 動態移民 – Day 86

<<天空島>>

繼續上一篇Day 86行程。

遊覽完Fairy Pool之後，駕車10km到 天空島人氣食Osyter Shed食餐好嘢。

Osyter Shed只是一幢小木屋，屋內是商店和廚房，屋外是企位餐枱。

首先入屋買食物，今日好多人啊。

所有今日新鮮都寫在板上，見到個個都叫好多。

我先要2打生蠔，後生仔是開蠔高手，開得很快。

個個買完食物便在這𥚃立食，環境唔錯架，有山有海。

2打生蠔(£30) – 蠔肉又厚又爽甜，蠔味濃厚新鮮，一啖一隻食得夠蠔情，今次終於過足蠔癮，美中不足是要揸車不能飲酒。

食完蠔見隔離個個都有龍蝦和扇貝，於是加碼叫多2份嘆吓。

牛油焗蘇格蘭龍蝦全隻(£25) – 好好肉而且夠彈牙，可惜鮮甜度只係一般，屬於僅僅合格，有點兒失望，早知唔要龍蝦。

蘇格蘭扇貝伴薯條(£10) – 又大隻又鮮甜非常之美味，薯條都好正，自費買茄汁每包£0.3。

好耐冇食咁豐富了，好開心。

駕車48km到另一景點Neist Point Lighthouse，是蘇格蘭最著名的燈塔，位於天空島最西端小鎮Glendale。

內斯特角(Neist Point) – 泊車之後沿着小徑行到海角，附近全是陡峭的懸崖峭壁，景色非常壯觀。

繼續沿着小徑行上懸崖頂部。

Neist Point Lighthouse就在懸崖之下，在這𥚃吹口琴介女，好好Feel啊。

Neist Point Lighthouse

駕車56km到天空島最大城鎮Portree，來到第4天才有時間來，Portree泊車每2hr收£1。

波特里(Portree) – 滿佈彩色屋的美麗小鎮，是打卡必到之地方。

Portree所有食店也人山人海排晒長龍。

小鎮面積不大，很快便行完，到COOP買點食物。

駕車10km回到民宿食晚餐。今日共走了168km。

番茄芝士莎樂美腸包(£1.4)；紅酒(£2.5)

加埋香蕉，今晚餐每人£2.8。

旅居英國 • 動態移民 – Day 87

今日早餐依然豐富好食。

早餐之後駕車離開天空島，進入蘇格蘭北海岸公路NC500(North Coast 500)。NC500是2015年蘇格蘭政府才推出的新旅遊路線，把蘇格蘭海岸和高地所有最美的自然景觀盡覽其中，公路的起點與終點均在Inverness，總長約500英里，因此稱為NC500。這條路線經過許多高地、草原、牧場、沙灘、湖泊和古堡等等，吸引了大量喜歡駕車的人士從世界各地專程來到蘇格蘭，一睹這環迴公路的絕美風景。

<<Ardarroch>>

首先從民宿一口氣駕120km 到村莊Ardarroch，在Kishorn Seafood Bar食午餐。

Kishorn Seafood Bar – 位於山中偏僻位置，剛開門便立即入去，估唔到不用15min便滿座。

Half Dressed Crab (£12.5) – 把半隻蟹起膏拆肉，鮮甜甘香味美，配埋沙律和麵包都夠飽。

3 Creel-caught Langoustines with bread & Salad(£15) – 三隻蝦鮮甜到不得了而且很多膏，好好食。最衰價錢貴，否則份量多一倍都唔夠喉。

<<Torridon>>

駕車28km到小鎮Torridon，參觀一個鹿公園。

到達Torridon泊好車仍然非常之大雨，落唔到車。

等了15min雨勢減弱了些少，打開雨傘落車行入公園內，免費入場。

這Deer Park養了很多鹿，有角冇角的品種也有，鹿仔們見到人時的表情有些好奇。

<<Loch Maree>>

再駕車34km到Victoria Fall，在遠處泊好車慢慢沿着山徑行過走。

近觀Victoria Fall算是幾有氣勢，沒有令人失望。

行上些少到上游位置景色幾特別，是一片滑坡。

<<Poolewe>>

駕車24km到今日最後一個景點Inverewe Garden，泊車免費，但停車場建議做些捐款給花園。

Inverewe Garden是著名的蘇格蘭高地植物園，始於1862年，種有2500多種外來植物和花卉。1952年園主把花園捐贈給蘇格蘭國家信託基金。

Inverewe Garden入口。

Walled Garden – 種植了多種顏色的花卉，很多還未開花。

樹林小徑上也處處種滿鮮花和長滿野花。

行了1hr便要離開，因為17:00關門，小太熊不斷吹我走，佢話我成日殺人父母，唔好架。

<<Aultbea>>

駕車最後10km到小鎮Aultbea，今晚住一間海邊民宿Old Police House。

Old Police House – 環境清幽的沿海小屋，住其中一間細房，屋主好忙的，只在Check in時見人，跟著便出了街未見過。

部車泊在屋對面。

今日揸了217km，好攰了，要休息呀，不過煮完飯先。

廚房和屋主共用，屋主話油鹽糖粉茶咖啡和Cereal所有食物都隨便食，千祈唔好餓親喎。

飯廳可以隨便用，不過話就話要Share，最後又係私人一樣。

雙人房(包括輕盈早餐)每晚HK$635 – 房間整潔度只係一般，在英國而言算是差了，窗外有草地有草，整體上算係咁啦，附近其實沒有平價選擇。

Old Police House最吸睛是門口的玻璃屋，碰巧今日天色藍爆日照又長又冇其他人客，立即預備茶點嘆吓先。

紅酒(£5.25)；Walkers薯片(£0.18) – 試過幾款英國薯片這款最平最好食，味道近似Lays。

食完High Tea之後煮輕盈晚飯。

油鹽水生菜(£1.25)；番茄芝士鯖魚莎樂美腸烏冬麵(£2) – 用了家樂牌雞湯寶做湯底，餸菜全是昨晚夾麵包食剩的，估唔到又好襯烏冬麵喎，我真有創意。

今餐每人£4。

黃昏雖然開始積雲，但日落依然靚得出奇。

補充資料 :

 

1.     這次在蘇格蘭自駕21日，選擇了租車公司Arnold Clark，再經租車網站Rentalcars租最平的自動波車種Kia Ceed，在Dundee出車，21日車租 £1147 再加買全保£82。在愛丁堡出車貴大約£200。Arnold Clark是扎根蘇格蘭專賣二手車的公司，租車相對其他大車行的收費較便宜。

2.     21日後還車時被發現車門位置有非常之輕微的碰撞痕跡，估計是泊車時被旁邊的車門撞過已引致。負責的職員很好人，不用我去Claim保險，無條件收回部車。選擇Arnold Clark是正確的決定。

3.     蘇格蘭大城市以外的所有地區公路也是又窄又多彎，而且很多大貨車行走，此外英國人揸車大部份也很快，開正常車速比較大壓力，不像我在日本經常超車。

4.     在英國入油全部要自助，入完油之後自行到收費處比錢。通常大型超級市場如TESCO 和Morrison等等外邊也設有油站，油價相對比較低。

5.     在超級市場通常可以免費泊車2hr，而且一定大把位又夠濶，唔怕被隔離車門撞花部車。

6.     £1兌HK$10.66 (HSBC網上兌換)

7.     英國電話卡Giffgaff可以網上預訂，出發前寄到屋企，再Download 官方Apps，到埗後可以立即開卡用。有1個月£10 (包15GB上網加超平打長途電話和Local call)的Plan十分抵用。

8.     在英國餐廳食飯不可以主動揮手叫職員過來，會被視為不禮貌，只能乖乖坐定定等職員主動上前才落Order，或者用眼睛望住佢哋，等佢哋注意到再自己行過嚟。之後在全英國食過很多餐廳，留意到又真係冇人主動揮手叫職員落Order的，真係佢唔講都唔知。

9.     在英國生活基本上可以完全唔帶現金，99%的消費也可以用信用卡或Applepay附款，包括所有交通工具、餐廳和超級市場。

10.        英國天氣變化極大，經常落雨，而且不時會括狂風，所以不方便用雨傘，最好全身夜物都要防水。

11.        行車記錄：第11日行車168km。今天無鉛汽油每公升£1.709，比幾日前加價了，入油£37.4。第12日行車217km。

 

 

---待續---