非人生活 • 南非(3) – 開普敦貧民區Langa

南非 開普敦(Cape Town)市中心 – Wale Street的彩色屋

1994年之前，南非人係要過着種族隔離的 非人生活，南非政府都以人的膚色劃分了很多不平等限制，咁就大很鑊了，即係曬到一身古銅色的古天樂係唔可以介又白又滑的香香公主架，河國榮又唔可以like張國榮喎，連乞淫頓都唔可以淫 肥溫司機呀，你話係咪攪事呢。

小太熊仲話，以前啲白𠽌𠽌衰到唔準啲黑啜啜屋企有門牌號碼架.....咁點攪呀，啲Fan實摸錯門啦，除時連自己老母都唔知掟返屋企.....最後，黑啜啜就唸到以不同顏色的外牆代替門牌號碼，就係咁，顏色屋便在 開普敦出現，而且 開普敦一直沒有大陸呢、冇7用和禮義廉，使這文化可以保留至今而沒有被滅絕。

非人生活‧南非 – Day 4

<<開普敦>>

昨晚瞓足11hr，所有倦氣都消散乾淨了。

由於Book唔到連續三晚房，今天要搬酒店了，06:00起床執好行李，放在Reception後退埋房，07:00食早餐。

今天坐在餐廳都可以見到 桌山山頂，胃口都好啲。

海上仲有幾隻野生海獅玩水添呀。

今日又係在酒店食自助早餐，每位R240。

Sparkling Wine伴芝士和牛角酥真係巧美味

生蠔很鮮甜，可以不斷添食。

今朝吃了差不多一打生蠔，加埋鮮橙汁和2杯Sparkling Wine，R240禾覺得唔貴囉。

食到08:15，飽到不能再食了，便到酒店門口截的士出市中心Long Street報Lagugu Township Tour半日團。

今朝街上冇乜的士，酒店職員主動幫禾手截車，最後等了15min才求其截了架的士，職員幫禾講埋目的地，見到佢車身寫著R10 per km，禾以為係按錶的，咪上車囉。

開普敦市的 壞人的士。

開了車後，見司機遲遲唔落錶，禾就叫佢起錶啦，㸃知佢話唔按錶，去Long Street要收R100，禾即刻發佢圍，話去Long Street只有3km，車費應該只需R30-40，但海量汪函的小太熊話算喎，始終呢鼠係非洲，怕個黑啜啜司雞係賊喎，姣爸，算就算，當係比面偉大的 孟加拉總統，捐比你買太陽油啦。

的士到站後，禾頂住道氣比R100個司機啦，㸃知佢又找返R50比禾喎，可能禾在車上不停炒蝦拆蟹啦，算佢衰唔晒，但禾回程時那的士按錶收費只需R30咋。

位於No.81 Long Street的旅行社

趕得及報09:00出發的Lagugu Township Tour，那是一個遊覽 開普敦貧民區Langa和Gugulethu的半日團，每位R290，全程約3hr，導遊會帶路去參觀區內的貧民屋企、行街、自費飲Local啤酒和食Local烤肉，幾好玩架。

在南非，Township是指有色人種的社區，區內大部分係黑人，當然比南非白人窮困啦。而Langa和Gugulethu是開普敦附近最古老的Township，有90年歷史。

09:10乘這部專車出發，09:30到達Langa，可能因為太早，這一團只有小太熊同禾兩個。

這一區有Local巴士行走的，但小太熊話自己來巧危險架，都係跟團安全啲，而且可以參觀民居都唔錯吖。

落車後先參觀博物館(免費)

博物館展示了很多南非實施種族隔離政策時的歷史，南非黑人對取消種族隔離政策這成果相當自豪，很多時也聽到當地居民說得很興奮。

導遊興奮地展示當年White Only的告示，高興地指出今日已經不存在了。

行完博物館就行街街，但導遊話想影人就必須問準至可以影。

這是Local雜貨店，和一般商店牡咩分別啫。

這是地道快餐店，入去look了一look，但裡面唔凖影相。

耐不耐便在街頭見到小朋友在玩，禾忟細個都係咁啦，唔係好差啫。

這是區內的臨時貨櫃屋，導遊話住在這裡的人都是等安置的，禾覺得環境巧過細個時香港的臨屋喎。

見這部車殘殘舊舊便影張相，㸃知剛影完車主便從對面馬路惡形惡相問攞錢，要導遊ge lee gu lu和他吹了陣土話至牡事，真係巧唔安全啊。

繼續行到這座叫 Old Beer Hall

但原來除了老婆餅牡老婆之外，連Old Beer Hall都牡Beer架，裡面被間成十幾二十間細房，住了巧多貧民囉。

Old Beer Hall內的細房間，環境比香港的劏房差得多。

這裡是用公廁和公共浴室，衛生環境甚差。

行完Old Beer Hall但冇Beer飲，導遊說下一站就去參觀Local Beer的制酒過程和可以自費試酒，每一桶5Liter收R30，不設散賣。啤酒屋在Old Beer Hall附近的貧民區，衞生亦是甚差。

Local Beer正在釀造中，導遊話要先用猛火在鐡桶把材料用水煮熟，然後再放幾日等佢起泡便制成啤酒。

但.....有古怪，照計煮熟晒啲材料仲㸃會發酵起泡呢？唔通....這裡很多茵，走晒入去啲熟啤度幫佢發酵？

這裡便是啤酒屋，導遊帶禾忟人去坐。

兩位亞姐正在作釀酒的最後程序。

把已經起泡的熟酒用手不停地攪拌，攪拌完相信佢隻手應該很乾淨了，相信啲熟啤酒有足夠細菌繼續發酵了。

這是完全制成品Local Beer，小太熊見到都唔肯飲。

導遊替禾忟磅了R30後，亞姐便放一大桶5公升的啤酒在佢面前。後面幾位人兄正在拿著另一桶啤酒，一人幾口輪住飲，飲得巧鳩慶。

導遊吹着禾忟快啲試啦快啲試啦，Lady First呀，但處事保守穩妥的小太熊嫌核凸怕食物中毒死都唔肯飲。

禾就一於入鄉隨俗，學啲土炮成桶隊了幾口，味道酸酸哋冇乜氣，有點小麥味，但根本唔似啤酒，嚴格來說只算是Local飲料。

「喂！好啦喎飲咁多，試一啖算啦，肚痛呀。」

在小太熊的指導下，禾飲了幾啖便放低桶嘢，益吓同場幾位人士啦。

繼續行街看看這區的廉租屋，其實環境同40年前香港都巧似的。

啲衫四處曬有乜咁奇怪，香港依家都係咁啦，屋企根本牡地方曬衫。

小朋友們用張舊床褥當彈床跳，巧玩呀，個個細個都鐘意啦。

區內有些小販賣些完全牡地方特色的紀念品，但巧難有人買架，仲係無價寶添。

導遊跟著帶禾忟進入一座廉租屋參觀，裏面環境其實比60年代香港的7層公屋(即係美荷樓番新前)巧小小。

公用浴室和廚房，衞生還可以的。

屋內都有基本家庭電器，不比香港的劏房戶差了，至少不用在廁所煮食。

參觀完三間貧窮戶單位之後便上車遊車河，司機車禾忟在這區四處兜吓，有些地方禾想在車上影相導遊都叫唔好，感覺都唔係咁安全。

Langa區內的貨櫃屋及小商舖

禾坐在車上才夠胆影當地的居民咋。

小巴駛吓駛吓，便進入了Gugulethu區，這裡有貧民區食堂Mzoli’s Meat Restaurant和紀念為廢除種族隔離政策而陣亡的黑人的紀念碑。

Gugulethu Seven Monument

The Amy Bhiel Monument

最後去到貧民區食堂Mzoli’s Meat Restaurant，啱啱開門做生意，可以幫襯吓。

這裡賣烤肉的，啲肉又平又新鮮，有雞又有豬。

買了成盤鮮肉才R77.5，可以請埋司機和導遊一齊食。

買完肉便攞入廚房烤熟佢

過程全部用天然柴火烤的，絕對係原始風味。

啲肉有排烤，導遊帶禾到隔離間酒吧坐底飲支啤。

Local啤酒500ml(R45) – 非常貴，但應該牡呃禾啩。

肉已經烤熟了，剛好有一團學生來吃，唔駛咁冷清啦。

這盤烤肉十分味美，肉質很新鮮醬汁亦冶味，可惜雞髀近骨啲肉熟唔透，有幾啖肉冇食到。

吃完飯，離開這桌山下的貧民區了。

原來這裡還有野生非洲紅鶴，都幾自然喎。

補充資料 :

1.     這個Lagugu Township Tour很值得玩，價錢又平，如果嫌時間太短又夠彊，可以試試在這裡Homestay，體驗一下真正的南非貧民生活。

---待續---