素食養生 • 布吉修行(1) – 泰國舊城 布吉市

活化後的泰國舊城 布吉市(Phuket Town)

布吉市(Phuket Town)是泰國布吉省的首府，位於布吉島的東南方。約100年前起大量中國人越洋到布吉採礦移民聚居在布吉市舊城內，建造了大量2層高的樓房。我1993年第一次遊布吉島時，便是住在 布吉市的On On Hotel，那時的布吉市只是個沒有賣點的舊城，有的只是超平酒店。直至2008年馬來西亞檳城George Town活化成功之後，布吉市舊城也參照了George Town的活化方程式 : 舊建築番新 + 引入型格餐廳酒店 + 壁畫，使布吉市成為了芭東海灘以外的布吉島另一旅遊熱店。

今次布吉島旅程共9天，主要是到布吉島南部的酒店Amity Wellness Retreats參加一個5天的素食排毒療程，因此行程相對地沉悶。

素食養生 布吉修行 – Day 1

放工後乘地鐵去機場，在Plaza Premium Lounge吃晚餐。

很奇怪，今天不是太多人，不用排隊便可入場。

XO醬魚蛋粉很好味，燒賣春卷Pizza等等也不錯，更有生啤任飲，免費嘢真着數。

港式凍奶茶 – 用黑白淡奶開的，茶味都OK。

今次坐近年超準時的Air Asia，準時20:50起機，23:35降落布吉島機場，跟著快步行去排隊入境，23:50便開始排，效率甚高。

不過入境大堂多年未變，排足35min才能入境。

排隊時我用Grab查吓去Patong Beach的士價錢，Grab要收THB 1110，比機場外的公價的士THB 800貴40%。

小太熊在香港上機時用KLOOK訂了車從布吉島機場去布吉市，距離33km只需HK$165，價錢相當合理。步出機場後找到KLOOK職員，等了10min便有車。

00:35乘這部車到布吉市酒店，車程35min。

Novotel Phuket Phokeethra – 小太熊話是新酒店來的，開業未夠一年，而且位於舊城附近，位置幾好。

酒店大堂都用了農歴年的裝飾

雙人房(連早餐)每晚HK$858 – 房間面積大而且有大露台，不過蝗蟲門住得很粗，床前的Sofa已經有一大片污漬。

沖完涼立即休息了，可以瞓5hr。

素食養生 布吉修行 – Day 2

早上07:30起身，又唔覺得太眼瞓。

行出露台看看，今日天色唔錯喎～

執完行李，落樓下餐廳吃早餐。

酒店位於3/F的泳池，又細又冇景，唔太吸引。

08:00開始吃早餐，食物的賣相嘛嘛。

坐在窗口位，位置是最好的了。

估唔到食物全部都好味，連蝦餃燒賣的味道都唔錯。

吃完早餐，揹著行李離開酒店，向舊城方向進發。

從Novotel Phuket Phokeethra行去舊城只有1km，15min內可以到達。

途經廻旋處鐘樓，佈置了農歴年的裝飾。

Hotel Phuket History – 由布吉市內一幢舊建築物改裝而成的型格酒店，外觀非常殘舊，但內裏的裝飾全新並且懷舊，都住得過的。

On On Hotel – 布吉市的第一間酒店，接近100年歷史，我第一次來布吉島便是住這間酒店，那時只是一間殘舊的平價酒店，百多港元一晚房。2012年酒店把房間和設施翻新，但同時保留了酒店中獨特的風格，歷史感覺濃厚。

原裝的木橫樑依舊保留著，感覺懷舊。

新裝飾也配合原裝的舊構件，感覺唔錯，下次可以住返這裡。

房間外牆也重新上色，很像檳城的張弼士故居。

參觀完On On Hotel已經09:30，餐廳開門了，可以開始掃街。

Kunjeed Radnayodpak – 胡惠沖的推介，2015年幫襯過覺得OK，今次再食。

剛剛開門，我們是第一枱客。

可口可樂(THB 15) – 外間乾橾炎熱，飲冰凍可樂最舒服。

椰汁布典(THB 10 ~ 2件) – 這小店的招牌甜品，椰汁味濃又帶糯米香，有咬口，非常好味抵食。

海鮮炒河粉(THB 60) – 河粉夠滑餸都唔少，味道幾好。

食完第二早餐之後繼續在舊城行街。

定光堂 – 泰國華橋在舊城建造的眾多古廟之一。

城內有不少賣舊書的小店和餐廳。

藝術店舖內的噴畫。

Phuket Town Central Market – 布吉市中央市場，內有乾貨蔬果魚肉類，但完全冇靚貨，都幾Dry。

水碓斗母宮

Natural Restaurant – 小太熊的Target，佢睇Blog話內有布吉島最美味的芒果糯米飯。

𥚃面是園林坐位，不太十分熱。

椰青(THB 55) – 唔夠凍又淡又少水，仲帶點微酸。

芒果糯米飯(THB 150) – 芒果很香甜，糯米飯相當軟熟又有糯米香，加埋椰汁一同吃非常好食。

繼續在舊城區閒逛。

Downtown Plaza – 另一個街市，有榴槤賣，但品質低劣，價錢比香港貴幾成。

Thalang Road – 全街佈滿由泰國華橋從檳城引入的色彩艷麗的建築物，還有少量壁畫，是區內旅遊熱點。

街內有很多陳年老舖被改變為餐廳，但仍然保留著舊有的招牌和裝飾。

China Inn Café – 很多書也介紹這店，外表像間賣古董的老店，店內放滿掛畫和舊照片，聽說是屋主祖先留下的，原本打算入去吃些少東西，但最後見裡面一個人都冇所以冇入去。

Wat Mongkol Nimit – 布吉市內少有的泰國寺廟。

Torry's Ice-cream – 區內著名的雪糕店，位於舊建築物的地下。

店內裝飾懷舊，客人都唔少，但全是大陸客，不去也罷。

Phuket Pipeapple Sorbet(THB 85) – 普普通通的菠蘿雪葩，味道和口感都一般。

Coconut Milk and Flower(THB 85) – 口感軟滑椰奶味濃且帶有花香，很特別的味道，唔錯。

食完雪糕用Grab看看去Banyan Tree的士價錢，23km要THB 850，比公價貴，於是自己在街上找的士，司機開價THB 900，我冇還價便行開，司機自動減至THB 700，價錢差不多了，成交。

乘這部冷氣的士去Banyan Tree，開始素食療程前的最後一天歎世界。

車程45min，12:50到達布吉Banyan Tree，2012年曾經住過一晚最貴的房Double Pool Villa，今次會住Banyan Tree Spa Sanctuary，貪佢每天都送2位1hr的In Room SPA。

補充資料 :

1.) 百年換現金價HK$ 1兌THB 3.95。

2.) Air Asia + HK Express香港來回布吉島機票(不包行李)每位HK$2850。

3.) 用Apps “KLOOK”訂車從布吉島機場到布吉市，單程HK$165，車程35min。機場外公價的士收THB 650。用Grab叫車收THB 850。

4.) 布吉市乘的士到布吉Banyan Tree，車程23km，車費THB 700。

5.) 在布吉島乘短程的士相當貴，短短1 ~ 2km也要THB 300，比日本和西歐更貴，反而長途的士收費較合理，每1km約HK$5.5 ~ 8。用Grab叫一程2km左右的車要收THB 450。

---待續---