日本皇室御用温泉旅館 – 三重縣 季の座
日本三重縣 毗鄰和歌山縣，馳名有松阪牛、海女及珍珠。温泉旅館「季の座」位於三重縣 紀伊長島熊野古道起點附近，環境清幽怡人，2013年日皇太子德仁曾經和皇妃一起入住。季の座 除了露天風呂之外，鮮烤各種紀伊長島地魚早餐和懷石料理晚餐也是最令人期待的頂級料理，總料理長「中西 真」師傅每天均會親自到市場揀選新鮮的食材製作每日的料理，住客可以在品嘗料理時感受到 中西師傅的誠意！
日本關西三重奏 – 序
已經唔駛返工2個月了，因為要小太熊批準，到現在才可以出門。今次小太熊只有5天假期，我打算玩得悠啲，5日都留在 三重縣歎世界算了。
今日會坐Peach Air零晨機去關西，小太熊放工後回家小睡一會，22:00便和她打的去機場，現在入機場要先排長龍，記憶中除了 加德滿都機場之外就只有香港係咁。
入到機場內又冇乜人喎，沒有了Air Pollution和Noise Pollution，已經很久未感受過這麼潔淨的機場了，好舒服呀。
食物種類多了，魚蛋粉燒賣腸粉蘋果批都正，仲有生啤任飲。
日本關西 三重奏 – Day 1
<<關西空港>>
飛機準時01:00起機，上機立即休息，05:23 便降落 關西空港，今早冇乜人排隊入境，05:38便過埋海關進入Terminal 2，坐Shuttle Bus去Terminal 1，買完火車票都係06:05咋，比原先預算快了成粒鐘。
因為今次去的地方集中在 三重縣，包括松阪、伊勢、鳥羽、志摩和紀伊長島，JR火車証或近鐵火車証都冇乜着數，所以決定買散票。Terminal 1的JR售票處職員介紹我買一款儲值咭Kamsai One Pass，類似香港八達通，適用於關西地區所有JR和私鐵，及大部份巴士，無須次次買票，方便轉車。
<<松阪市>>
從容地乘06:20 - 07:26的普通JR從関西空港 到 鶴橋，再轉07:34 - 09:31 近鉄到 松阪駅(Matsuzaka)，自由席每位￥2620。
松阪駅 – 先從這裡慢慢行1.2km去 松坂城跡。
松坂城跡 – 這松阪城堡遺跡是日本100座最著名的城堡之一，但非常之流，所以根本冇乜人去，但因為松阪市實在冇乜景點，所以便來消磨一下時間。
松坂城跡 外圍地區的石牆還保留着，除咗石牆，這遺跡什麼也沒有。
城內的松阪牛博物館，要收錢所以費事入去。
松坂城的城堡已經完全冇晒，只有原跡上的石碑。
慢慢行也只是用了30min已經行晒，跟著去城旁的 御城番屋敷。
免費開放的 御城番屋敷。
接着行1km去食午餐，沿途路過一間甜品屋 たいやき屋，覺得幾吸引便進去食少少野。
たいやき屋 – 很有Homefeel的豆沙鯛魚燒和雪糕專門店。
豆沙鯛魚燒餅(￥200) – 手掌咁大條，很多豆沙餡料，即叫即製熱辣辣都幾香口好味道。
信州牛奶味軟雪糕(￥360) – 雪糕十分軟滑牛奶味香濃又不太甜，好正。伴着一條冇饀的鯛魚仔，可以用來送雪糕食。
寿し萬 – 是區內著名的65年壽司老店，以一件 松阪牛拖羅壽司馳名區內。
網上資料顯示，松阪牛被日本食家視之為「肉の藝術品」，供應有限相當罕有，所以要吃到最好的松阪牛必須親身到松阪市去，在那裡吃到的松阪牛都是雌性牛，雌性牛的牛油脂肪多而平均，並且肉質鮮嫩柔軟，入口即化無懈可擊。
11:00剛剛開門已經很多人客了。
寿し萬燒酎(￥583) – 好哽的日本燒酒，飲少少便夠了。
今日打算連續食2餐，所以現在唔可以叫太多野，首先來一份套餐「ランチ松阪(¥2100)」 - 包括有 松阪牛肉；吞拿魚；熟蝦；秋刀魚；雞蛋；魷魚；三文魚；稻荷和 青瓜小卷，麵豉湯和甜品，小太熊另外再加2件 大拖羅(每件￥1188)，2件 松阪牛肉(每件￥950) 和一碟 松阪牛小巻(￥1458)，份量剛夠半飽啱啱好。
大拖羅(￥1188) – 入口即溶，吞拿魚脂香氣齒甲留香，飯粒軟綿飯香撲鼻，水準頂級的大拖羅壽司，只比壽司大差一點點；吞拿魚壽司和魷魚壽司(套餐) – 魚的質素只屬於中上，但因為飯太高水準，令到整體上質素大大提升了。
秋刀魚壽司(套餐) – 魚味十分香濃美味；熟蝦壽司(套餐) – 普普通通。
雞蛋和稻荷壽司(套餐) – 普普通通。
松阪牛とろ(￥950) – 使用了特上霜降松阪牛肉做成的牛肉拖羅壽司，像一件藝術品，滿布雪花紋的牛肉看來有如拖羅，簡單微微炙燒松阪牛肉再加鹽調味，牛脂的香味滲入了香軟的米飯中，令人反覆回味，極品。
套餐包了一件 松阪牛とろ，自己再追加2件，很滿足了。
麵豉湯和啫喱(套餐) – 味道普通。
整餐飯埋單要￥8420，有吞拿魚腩有松阪牛，話貴又唔係太貴。接著立即行1.3km去食第二餐，松阪牛焼肉專門店「一升びん 宮町店」。
燒肉店「一升びん」– 在三重縣擁有多家分店的炭火燒肉專門店，首創的迴轉燒肉個人烤爐，就算一個人也可以享受吃燒肉的樂趣，店內也設有普通烤爐坐位。
細清酒(￥432)
松阪肉シャトウブリアン(特選松阪牛西冷)(下)(￥3866)；松阪肉赤身(右)(￥1382)；香腸ウインナー(￥465)
特選松阪牛西冷 油脂平均，放上炭爐上一燒，陣陣肉焦香撲鼻而來，賣相吸引。
西冷牛肉 入口肉汁爆發油脂甘香可口，充滿炭香的燒肉肉質細嫩，只是牛肉味不是太濃；香腸好好食。
松阪牛內赤身 的牛肉味較濃而且冇西冷肉咁油口，價錢大眾化但一樣好好食，適合不喜歡肥膩的人士，不過肉質就冇咁嫩。
食完松阪牛肉燒已經好飽了，慢慢行返火車站的途中，發現了一間滿座的 支那拉麵店。
北熊支那そば(￥770) – 水準中上的叉燒拉麵，試試無妨。
札幌支那そば(￥770) – 味道分別不大，但加入大量芽菜十分爽口。
回到松阪駅，乘14:16 - 15:12的JR往 紀伊長島(Kii Nagashima Station)，自由席車費￥2320。
<<紀伊長島>>
紀伊長島駅是細站，約了 季の座的接駁小巴15:15，6km車程只需10min。
日本皇室御用温泉旅館 季の座
Check in時送上的凍綠茶和蛋糕
雙人房スタンダード和室(包括 夕食・朝食)每晚￥48600 – 房間面向大海，有個大露台，但是沒有私人風呂。
在房來喝些綠茶，吃些茶點，休息一會兒。
休息完之後往酒店外圍走一走，季の座 除了本館的海景房之外，從本館行大約10分鐘有數間森林小木屋，為旅客提供另類的選擇。
季の座 森林小木屋 – 比本館的房間更加清幽，但因為沒有海景，所以我不太喜歡。
小木屋附近發現一隻超級巨型的毒蜘蛛，非常之可怕。
季の座 對出是一個海水浴場，因為今日天灰有點兒微雨，所以影得唔係咁靚。
海灘旁邊便是 季の座的男生公用露天風呂。
日本皇太子和皇太妃的到此一遊紀念碑。
18:00天黑之前去公共露天溫泉嘆一嘆先，這裏的露天溫泉分開男女生，並且不會交替使用，因為男生的溫泉面向沙灘和大海太過開揚。
女生露天風呂 はくさ城の浜
男生露天風呂 八角浴槽「徐福伝説」
男生露天風呂 九十九おり
歎倒天黑之後，19:00開始吃晚飯。
今晚吃的晚餐大有名堂，名叫「三大味覚プラン 人気会席～伊勢海老・黒鮑・松阪牛」，由料理長「中西 真」師傅主理。中西師傅 每天都會親身到市場挑選最新鮮的魚，讓客人可以隨便選擇最喜歡的製成刺身。
今晚的菜單，豐富到見到都流晒口水。
前菜有 梅酒；魷魚醋物；燒秋刀魚白果；伊勢雞蛋卷 – 賣相精緻味道亦很好，魷魚新鮮爽口秋刀魚味香濃。
伊勢海老鰻魚蒸蛋 – 鰻魚肥美香口，藏在蛋裡面的龍蝦球又大又鮮甜，不愧為得獎料理。
刺身拼盤 吞拿魚；鰆魚；真珠貝；間八；鯛魚 – 質素極高的刺身，全部都新鮮味美，好睇又好食。
松阪牛口ース内の鉄板焼き – 肥美鮮嫩的松阪牛肉，雪花油脂分布得像藝術品。
在鐵板上煎到非常之香口，入口即化香濃味美。
活黒鮑姿ステーキ – 大大隻的四頭伊勢黒鮑魚，口感一流，昆布汁底鮮美，有誠意的一道料理。
伊勢海老のお味噌汁；粟の炊き込み御飯 – 湯和飯的水準甚高，日本米真係好鬼好食。
蜜瓜；巨峰提子和紅豆糕 – 飯後甜品都一絲不苟精美過人，好味。
整頓飯都好好味，用料上乘之餘廚師廚功亦頂級，完全吃得出誠意。
今晚好攰，瞓得好舒服。
補充資料 :
1.) Peach Air香港來回關西空港，每位HK$2379(不包括寄行李和餐飲)。
2.) ￥100兌HK$7.30(永恆找換公司)。
3.) 2人5天保險費共HK$162。
4.) 儲值咭Kamsai One Pass類似香港八達通，適用於關西地區所有JR和私鐵，及大部份巴士，無須次次買票，方便轉車。出卡每張￥5000，內含￥4500儲值，即係張卡要￥500，冇得像八達通扣到負數，又唔知可否退卡，之後可以在站內增值機入幾多錢部得。這次旅程所有交通也可以使用這卡，但只能乘普通車，特急列車的自由席和指定席都要補票。
5.) 季の座 有免費接駁巴士來往 紀伊長島駅，6km車程只需10min。
---待續---
d牛肉好正呀！
回覆刪除今次晚晚都有松阪牛食😋😋
刪除果度啲刺身都好鮮味架