星馬布吉 • 動態移民(33) – 馬來西亞 新山吃不停

馬來西亞新山名物 – 品苑雲吞麵

馬來西亞舊城新山美食處處，吸引之處不下於檳城和怡保，而且地理上位處貓山王的產地柔佛州，更加是榴槤迷的必訪之地。

星馬布吉 • 動態移民 – Day 31

<<新山>>

繼續上一篇Day 31行程。

Jalan Segget – 轉入這條小橫街又見人龍店，而且電線上企滿白鴿很可怕。

鴨皇藥材燒臘大王(冷氣)海鮮樓(Restoran Ya Wang) – 又要排餐懵，希望值得啦。

燒鴨和叉燒的相貌異常吸引，而且真係香噴噴，望到流晒口水。

可樂(RM2.7) – 因為一支細啤酒也要RM25.4，貴得太過份，所以飲汽水。

藥材鴨下莊(RM25.4) – 鴨肉有肉味，燒鴨皮浸了汁口感半脆半腍，藥材汁美味有特包，好食，等了半個鐘也算值得。

叉燒(RM17) – 夠燶夠腍夠肉味，汁底超強，水準比得上燒鴨，是馬拉罕有的好味叉燒，難怪最快賣晒。

燒鴨店旁邊是另一檔 炭火湯粿條「亞華粿條」，雖然冇人龍但很想試埋，不過實在太飽食唔落了。

店內放了一罐墨西哥車輪鮑魚，好高級啊。

全日節目完畢，行路回酒店Capri by Fraser。

還有時間到健身室玩一會兒。

再游幾轉水，這個泳池幾靚，人不算多。

晚上沒有出街吃飯，只吃了早上買的麵包和蛋糕。

星馬布吉 • 動態移民 – Day 32

今日會換酒店，到LEGOLAND Hotel住一晚，明天回到新加坡。早上瞓到安樂醒，退房之後再去 陳旭年文化街食早餐，街內還有很多老店要試吓。。

協裕麵包西菓廠(Hiap Joo Bakery & Biscuit Factory) – 錦華茶餐室斜對面的百年超強人氣傳統手工麵包店，開業於1919年，百年以來也遵循古早製法，採用傳統柴火燒烤爐焗製麵包糕點，因此每當有招牌椰絲麵包和香蕉蛋糕新鮮出爐前一小時開始便會出現長龍。

今天10:30有香蕉蛋糕出爐，09:45去到時已經排了50人，10:15再數一數已經排了75人。

香蕉蛋糕準時10:30開賣，但麵包店的安排很差，沒有限定每人可以購買的數量，雖然大部分人也是每人買2～4盒，但我們前面有班十多人的西裝友買了幾十盒全部清盤了。

賣剩最後2盒，幸好前面2個亞姐要買7盒，要等下一爐，便讓了這最後2盒給我們，否則要等多45min。

香蕉蛋糕(RM12) – 立即趁熱吃兩件這 協裕麵包西菓廠的名物，香蕉蛋糕以少甜配方焗製，入口有香蕉的自然甜味，蛋糕密度很高很有糕的質量口感，鬆軟又不失濕潤，很高質的香蕉蛋糕，沒有令人失望。

協裕麵包西菓廠實在太跨張，買盒蛋糕隨時等兩個鐘，下次不排了。

Roast & Coffee Retro Garden 1968’s – 錦華茶餐室以外的人氣店，等了15min才有位。

店內沒有錦華那麼混亂，雖然人多但很快有人落單。

酸柑酸梅(RM4.5)；咖啡(RM2.6) – 兩杯也好飲，味道其實不輸給錦華。

雙牛油咖椰吐司(RM3.2) – 美味鬆脆甘香邪惡，入口滿帶濃濃的椰子牛油香，好食。

半熟甘榜蛋(RM3) – 生熟啱啱好不會太生像鼻涕，滑溜有蛋香，入鄉隨俗加少許胡椒粉和豉油，味道很有特色。

咖哩米腸粉(RM5.9) – 腸粉很香滑咖哩汁亦好味，不過我比較喜歡加甜醬辣醬或檳城蝦醬。

手工水粿(RM4.9) – 米糕伴上蝦米菜脯芝麻和辣椒，刺激好味，米糕沒有預期的煙韌和米香。

偷偷拿了件香蕉蛋糕出來吃，真係好正。

品苑雲吞麵(Kedai Kopi Xuu Yau) – 街尾另一人龍店，又趁熱鬧試吓。

店內個個都唔怕傳染了，坐得很迫。

雲吞麵(RM7.5) – 馬拉的雲吞麵一定會加埋叉燒。麵爽口彈牙好好食，雲吞冇蝦只有豬肉，有肉味唔錯，叉燒半肥瘦比昨天更好味，可惜湯底一般。整體上好正。

魚丸(RM6) – 粒粒爽口彈牙有魚蛋味，好正。

九霄雲(The Ice-cream Project) – 轉過隔離街發現特色雪糕店，入去涼一涼。

雪糕全部即叫即製，很特別的手工雪糕，唔食得都睇得。

手工雪糕(每杯RM19) – 揀了最不花巧的朱古力味和牛奶味，即叫即做，很有糕的口感，奶香極濃，非常之高質好食。

乘Grab前往3.5km外的KSL City Mall，車費RM7。前晚阿東榴槤冇開檔，今日再去碰碰運氣。

福星茶餐室 阿東榴槤 – 有開檔了，一車榴槤正在落貨中。

阿東正不斷把榴槤分類，但旁邊很多叔叔姨姨已經各自攞起幾個去比錢，不問價錢和品種，當地人吃榴槤都十分豪爽。

今次揀了大個的 貓山王，RM68/kg不算平。秤一秤重1.85kg，收了RM126。

阿東哥好好人，我們買一個咁少也招呼我們，替我們即場開榴槤。

貓山王(RM126) – 非常新鮮乾包，味道層次簡單完全沒有甘苦味，只有貓山王的特色甜味，黏稠度90%口感一流，75分。

吃完貓山王乘Grab回酒店Capri by Fraser，5km路程收費RM7。拿回行李再乘Grab到LEGOLAND Hotel，23km路程收費RM38。

補充資料 :

1.     馬幣RM1=HK$1.82，HSBC Visa Card兌換價。

2.     新山市面上沒有的士。雖然有幾個叫車Apps，但只有Grab可以真正叫到車，其他Apps次次都話冇車。

3.     用Grab叫車的價錢像買股票一樣，不斷升升跌跌，最高和最低價錢可以相差3倍，全馬來西亞也是這樣。

 

---待續---