瑞士仲夏 • 簡約自然(3) – 日內瓦湖 神之水滴

瑞士日內瓦湖畔葡萄園區小鎮Chexbres Village

日內瓦湖是西歐最大的湖泊，位於瑞士和法國的交界，湖泊北岸是瑞士的沃州(Vaud)，擁有連綿30km的葡萄園梯田，是瑞士第二大葡萄酒產地。這一區總共有26個葡萄園區，2007年列為世界文化遺產。瑞士葡萄酒由於產量過少，因此多數只供應內銷，尤其是白酒。

Chexbres Village是葡萄園區內一個自治市，位於日內瓦湖畔Lavaux-Oron葡萄園區的半山上，被葡萄園圍繞著，面向日內瓦湖遠望阿爾卑斯山，仙氣迫人。

瑞士仲夏‧簡約自然 – Day 3

<<德國Freudenstadt(弗羅伊登施塔特)>>

今天要離開德國進入瑞士。今早06:30 起床，07:00到餐廳食早餐。

今天第一個入餐廳，所有窗口位任坐啊。

最後一份早餐，食多啲慢慢歎，因為今日冇預中午食Lunch。

老闆昨天替我們Book了的士，08:00的士凖時在門口接我們，從酒店到火車站Freudenstadt Hbf (3.5km路程)按錶收€13.3，每1km足足HK$35，比日本還要貴40%，貴得真跨張。

Freudenstadt Hbf – 距離Freudenstadt Stadt 2km的火車站，較多火車經過這站，但它距離小鎮的中心廣場較遠，冇咁方便。

入到車站便在一張櫈坐下，點知無啦啦有個醉酒佬從遠處慢慢行過來和我們扼手並吹德文，唔知佢嗡乜春，好彩佢講了一陣便自動行開，都幾驚嚇。

今次預計乘08:43 - 12:09的黑森林區火車從Freudenstadt Hbf到瑞士的Basel SBB，KONUS Guest Card可以免費。不過用DB Navigator 搵車時，Apps出了一條法國境內的路缐但是貼著黑森林區的外圍行走，看地圖時冇留意已經離開了德國，攪到査票時慘被罰款，其實票務員話係車票的原價，每位€19.4。

<<瑞士Basel >>

Basel SBB – 火車凖時到達這個瑞士的邊境大站，在這車站轉車要行15min經過大街過隔離的站，要預足時間。

轉乘這架瑞士快車，12:57 - 15:18由Basel SBB 去日內瓦湖北部的Chexbres Village，由這程火車開始用Swiss Travel Pass(15日証每位CHF 485)。

<<瑞士Chexbres Village>>

Chexbres Village火車站 – 15:18準時到目的地。只是火車站已經靚到不得了，好有瑞士鄉郊Feel呀。

從火車站要行800m去酒店，烈日下揹著大背包都好甘架，因為要上斜路。



好在沿途有礦泉水補給，瑞士的街上經常見到這些礦泉水，可以直接飲用的，非常方便，仲冰涼透心。

Baron Tavernier Hotel & SPA – 今晚和明晚住的酒店，是小太熊精心挑選的，面向日內瓦湖，風景靚得令人無法抗拒。

雙人全湖景露台房(不包早餐每晚CHF 207) – 自助早餐每位另加CHF 20，都非常扺食的。

房間坐擁180度無敵日內瓦湖景之外，還有令人心醉的葡萄園，好靚啊。

全湖景房之外，酒店還有價錢差不多的Partial Lake View房，只是景觀就差得遠了。

Le Deck – 酒店的附屬餐廳和酒吧，同樣面向日內瓦湖，酒吧從午到晚也時常爆滿的，尤其是湖景位。

在酒店休息一會兒後，便出外走走。今次會從Chexbres Village出發，穿過葡萄園行落湖邊的酒莊試酒，好有feel架。

Chexbres Village和一般瑞士村莊分別不大，到處也是小屋和小教堂。

偶爾也會遇到有人踩單車。

沿途行落山全是葡萄園和酒莊，不過很多酒莊也不對外開放的。

葡萄樹前種的玫瑰花是用來監測有沒有霉菌入侵葡萄園，因玫瑰比葡萄樹嬌弱，對霉菌更敏感因而發病更早更快，因此一旦發現玫瑰受霉菌影響，就可以及時給葡萄樹治理。

葡萄園的風景越來越靚了，令人一邊行一邊說「靚喎靚喎」。

可惜葡萄未熟，否則可以像在南非那時一路行一路食便Perfect了。

回望上Chexbres Village，原來已經落咗一半山了。

山下的小村靚到無法形容啊！

行到一個分岔路口，開始有指示牌指往山下各間酒莊，我們選了Lavaux Vinorama的方向行。

最後一段路繞過村莊行落湖邊。

Lavaux Vinorama – 小太熊Target了這間酒莊，今天順道來這裡試試瑞士酒。

Lavaux Vinorama試酒室展示了來自該地區的290多種獨特品種的葡萄酒，紅酒、白酒和甜酒都有。

Old Cheese (CHF 13) – 這份150g陳年瑞士芝士的味道十分之香純濃郁，咸度很適中，是芝士中的極品，不懂芝士的人一定話佢好臭，但我就第一次食到咁好味的芝士。

因為小太熊唔飲酒，所以我叫了Set最貴的Wine Tasting Package “The Expert”(CHF 22)，包括2款紅酒和3款白酒，全是產自這區。

首先送上2款味道較清新的白酒，葡萄味很芬芳清香，餘韻悠長。

接著送來一款較濃香的白酒和2款層次感豐富而有力的紅葡萄酒，送芝士非常之夾，好正。

這間酒莊的酒好正，小太熊冇介紹錯。

飲完酒後沿著湖邊行700m到附近的火車站“Rivaz”。

沿途都好多人在日內瓦湖游水啊，小太熊叫我明天穿定泳褲，預備隨時跳落湖。

Rivaz站旁邊都人山人海在游水和日光浴。

<<瑞士Vevey>>

下一站去附近的湖畔小鎮Vevey，這小鎮最出名便是前荷里活巨星Charlie Chaplin(差利·卓別靈)自從被老美列為不受歡迎人物，不能再返回老美之後，晚年在此度過人生的最後25年，其故居現已變成博物館。

Vevey沿著日內瓦湖有大量酒店和餐廳，環境都相當好，沿著行人步道散步好舒服。

很多天鵝肉也喜歡閒在Vevey的湖畔過日晨。

差仔的銅像就放在日內瓦湖畔，他曾經這樣說「黃昏時，我會坐在陽台，望着湖畔一大片綠色草地，湖岸和遠處的群山沉醉在這樣的氣氛裏，甚麼也不想，只享受着微妙的平靜感覺」，差哥真識歎。

銅像對面是一把「巨叉」插在湖中，是Vevey的標誌。

雖然冇錢入湖畔的餐廳食貴嘢，但發現了一間更近湖的小賣亭，可以坐著吃些小食，一於來個窮歎日內瓦湖。

Mövenpick雪糕條Vanilla Dream Almond(左)(CHF 3.6)；Macadamia Dulce de Leche(右) (CHF 3.6) – 歎住湖景食雪條，就當係在湖畔大餐廳吃最後一道甜品吧，價錢是晚飯的5%。

食完雪條很滿足地乘火車回酒店休息了。

<<瑞士Chexbres Village>>

Le Deck – 酒店對面的酒吧，原本想坐底飮杯嘢，不過沒有湖景位啊，明天啦，今天歎自己房間的露台。

今天的日內瓦湖日落很火紅啊！靚到不得了，我就話露台個View仲好過酒吧啦。

因為錢銀有限，所以今晚只有浄福麵食，每人一個半福麵，日內瓦湖日落景色做餸。

今天行程很順利，天氣又好，完美的一天。晚上23:00瞓。

補充資料 :

1.      CHF 1=HK$8.41；€1 = HK$9.72 (永恒找換店)

2.    入住黑森林小鎮的酒店，一般都會送一張KONUS Guest Card，可免費乘坐黑森林區的巴士和火車，但不包括ICE等快車。

3.    從黑森林小鎮Freudenstadt可用KONUS Guest Card乘區內普通免費火車前住瑞士Basel，但要Check清楚火車路線不可以離開德國黑森林區，否則會被罰錢。

4.    DB Navigator是德國交通Apps，可以用佢來Search德國的火車和巴士班次。

5.    15天瑞士交通証Swiss Travel Pass CHF485，隨可任搭巴士和火車，很多瑞士境內的吊車和博物館也免費。

6.    SBB Mobile是瑞士交通Apps，可以用佢來Search瑞士的火車和巴士班次。

7.    瑞士的老麥巨無霸餐每份CHF 11.7，以瑞士法廊計比1994年平了10%。

8.    瑞士的火車經常遲到，遲3~10min相當平常，攪到很多時駁唔到車而要等下一班車。

---待續---