台北 寧夏夜市
聽說台灣的夜市源自大清時代的移民社會,早期只是小販於傍晚在街巷聚集擺攤賣小吃,後來形成固定市集,演化成為現在每晚也吸引旅客和街坊,分佈在台灣每個地區的無數夜市,售賣台灣的名物例如蚵仔煎、鹽酥雞、臭豆腐、滷肉飯、大雞排、胡椒餅、生煎包、大腸包小腸、愛玉等等美食。時至今日,台北規模最大的士林夜市傳聞因有攤檔劏客口碑變得甚差,因此今次選擇了較小形的 寧夏夜市,尋找台灣的老味道。
美國西岸 自駕 • 郵輪 – 序
好開心呀,計畫了半年的美國加拿大長旅行終於成行了,今次節目豐富,會由香港飛美國三藩市,再由加拿大溫哥華回香港,一次過去晒所有想去的美加景點,乘坐性價比最高的 長榮航空,更可以順便在台北轉機玩一日,探一探多年冇去的台灣夜市。今次是第一次去北美洲大陸,行程主要分為六段,包括 美國三藩市遊、阿拉斯加郵輪之旅、黃石公園及大峽谷自駕遊、洛杉磯和拉斯維加斯遊、加拿大落磯山脈自駕遊 和温哥華自駕遊 。這篇「美國西岸 自駕 • 郵輪」首先整理首段 31日的美國行程,然後下一篇再交代18日加拿大之旅。今次最大的挑戰是第一次在左軚地區自駕,而且有幾日每天要揸超過600km,幸好沒有出意外,也沒有碰花幾部車。
「美國西岸 自駕 • 郵輪」31天路線和行程重點(詳細行程可點擊到相關文章)
美國西岸 自駕 • 郵輪 – Day 01
行程:香港(天晴) → 台北(陰晴不定間中微雨)
今朝04:30起身,乘第一班巴士去機場。Check in時 長榮航空的地勤檢查我們的紙本入台證,佢話我們的入台證是Cap圖再Print出來,所以有少少黑線邊框,入境時可能會被留難,建議我們去隔離的機場禮賓部用PDF File直接Print出來,會穩陣一點。我們當然唔敢唔聽啦,於是去禮賓部再Print入台證,點知…收了每張HK$32影印費,好L過老笠喎,早知唔聽佢老點,因為入境時覺得都唔係咁嚴謹。
Plaza Premium Lounge – 上機前食個免費早餐先,這間的環境比較好,而且冇咁迫。
腸粉和XO醬魚蛋粉都好正,加上生啤放題,食夠才上機。
10:15起飛了,去臺灣桃園機場只須1hr45min。
飛機餐相當難食,果汁甜到腎虧,好彩食飽才上機。
<<台北>>
準時12:00降落,入境的效率唔錯,成功上到12:50開出的捷運,用ApplePay入閘去「台北車站」每位NT$ 160,出站行400m便到酒店。
天雲旅棧台北開封分館 - 今晚住呢間,13:40便到,位置方便。
雙人房(不包括早餐)每晚NT$ 1800 – 房間雖然整潔,但只係冇窗的黑房,不過鬼叫佢又平又方便咩,捱一晚啦。
放下行李立即出動,去附近行街食嘢。
阿婆狀元糕 – 狀元糕是源自中國的傳統糕點,外形仿似狀元帽,主要用米糊蒸熟製成。這檔台北車站附近的路邊攤,米糕以檜木模具即叫即蒸製,充滿古早魅力。
阿婆狀元糕(NT$ 30~3粒) – 是經典芝麻餡,甜而不膩煙靭有米香,有咬口好好食。
瑞穗鮮乳(NT$ 45) – 在附近7仔買的牛奶,產自花蓮的瑞穗牧場,味道十分香濃美味,令人想起日本的牛奶,好正。
臺灣省城隍廟 – 台灣最古老的城隍廟之一,起源於1881年,香火很鼎盛的古廟。
華西街夜市 – 位於台北市萬華區,已有50多年歷史,以販售山產和野味小食(包括蛇肉)為主,也聚集多間老字號,包括今次來幫襯的 小王煮瓜。
小王煮瓜 – 創立於1975年的老字號,原名小王清湯瓜仔肉,以黑金滷肉飯和清湯瓜仔肉聞名。自2019年起連續成為米芝蓮推介至2025年。門口擺放了懷舊攤車,很似中環的蘭芳園。
進入店內便是開放式廚房,客人滿滿的,好彩剛剛有人走不用等位。
店員不停在製作招牌菜 清湯瓜仔肉。
清湯瓜仔肉(NTD 75) – 味精味甚濃,瓜仔肉撈了不少肥豬肉很甘香有咬口,但是肉味欠奉,全靠味精調味,湯頭也沒有網上評價的帶豬骨和胡椒香,只有味精香,我極唔欣賞。
黑金滷肉飯(NTD 35) – 另一招牌小食。細細碗飯粒煙靭有飯香,醬汁撈起粒粒肥膏再撈上白飯,油亮黏稠極度邪惡美味的小食,是心臟科醫生的真正朋友。
滷白菜(NTD 35) – 普通娃娃菜,又係味精湯。
滷豆腐(NTD 15) – 又係普通豆腐一件,不過不失。
名大於實的 小王煮瓜,令人失望。
西門町徒步區 – 行路回到西門町這熱鬧的潮流購物地區,行吓食吓。
西門紅樓 – 建於1908年的西門町地標建築,1998年被列為台北市法定古蹟,日治時期是街市,戰後轉為戲院和市場,1997年修復後成為藝文空間,推廣藝術和文化演出。
牛店精燉牛肉麵 – 連續三年獲米芝蓮推介的食店,招牌菜是滿福牛肉麵,今日一開店就入去食,不用排隊。
門口是開放式廚房,清潔衞生。
小王瓜(NTD 50) – 青瓜加了蒜蓉,醃得酸酸甜甜很爽脆,醒胃好食。
清湯滿福牛肉麵(NTD 320) – 餸有牛肚、牛腱和牛筋,牛筋很夠腍,牛腱肉香嫩口有牛肉味,牛肚很爽脆,湯底味精較重欠了青香,麵夠粗身有咬口,整體品質屬中上,沒有傳聞咁好食。
蜂大咖啡 – 始於1956年的西門町老字號咖啡館,以手工烘焙咖啡和懷舊氣氛聞名。創辦人出身養蜂家庭,後來轉型專注咖啡烘焙,現在成為橫跨三代的台北名店。見門口排了十幾人等位,便趁熱鬧入去試一試。
門口放了十多款咖啡豆,好專業啊。眼見亦有唔少人來買咖啡豆。
店內只有幾張枱,所以只係排幾個人已經等了廿分鐘。
蜂大水滴冰咖啡(NTD 100);冰拿鐵(NTD 130) – 咖啡又唔係特別出眾喎,味道普普通通,最特別只係一種懷舊感覺。
梁山泊小籠湯包 – 西門町小巷內的人氣小吃,以手工即包即蒸的爆汁小籠湯包聞名,網上評論話口感媲美鼎泰豐,卻平價親民。又係等位十幾分鐘。
排隊時見到店員不停賣小籠包,一籠接一籠生意好到不得了。
酸辣湯(原價NTD 40) – 不知為何免費送上,湯底中酸微辣很多竹荀爽口香脆,另外加了少量肉絲和鴨血,好好味。
梁山泊小籠湯包(NTD 125) – 有7大粒,肉餡飽滿有肉香,內含胡椒香氣湯汁,皮不算薄口感唔錯,整體品質屬中上好食,當然比不上鼎泰豐。下次再來台北一定再去 鼎泰豐。
西門夜市 – 食完包在夜市散吓步幫助消化,然後繼續食。
寧夏夜市 – 台北市具代表性的夜市之一,曾獲選為最佳夜市,被譽為「台北人的胃」。夜市內半數以上是老字號,亦有不少人龍攤位例如 劉芋仔蛋黃芋餅、爆漿脆皮魷魚和圓環邊蚵仔煎等等。
夜市開端是攤位遊戲,獎品都是些公仔,冇乜人玩。
去到熟食攤檔開始旺場了,很多受歡迎的小食例如大雞排和小丸子。
劉芋仔香酥芋丸 – 寧夏夜市最長龍的攤檔之一,米芝蓮推介小食。攤檔已經營40餘年,由父親劉春平起家,目前由第二代三姊弟妹共同經營。
又要排成廿人,等了十幾分鐘。
香酥芋丸(NT$ 50) – 共大兩大粒,芋丸外酥內軟甜鹹交織,口感豐富幾好食,不過我喜歡食潮州的 反沙芋多啲。
爆漿脆皮魷魚 – 近期爆紅的人氣攤位,以超大隻的魷魚內塞入小黃瓜,再炸至外皮酥脆爆漿而聞名,晚晚大排長龍,連黃仁勳也曾幫襯。
又係排隊,排就排啦,呢檔要等足廿分鐘。
蒜味爆漿脆皮魷魚(NTD 140) – 足足一整隻大魷魚,鬆脆美味,不過份量太大了,盡了全力但根本食唔晒,浪費了。
圓環邊蚵仔煎 – 創立於1965年的老店,以蚵仔煎聞名,又係大排長龍,又係黃仁勳曾經幫襯,不過我想幫襯都冇Quota了,食完脆皮魷魚已經飽到極點。
古早味檸檬愛玉(NT$ 500) – 1946年開業的老店,堅持古法手洗愛玉,製作出晶瑩剔透口感滑嫩的愛玉。吃完油膩的小食飲杯酸甜清新的檸檬愛玉冰,個胃非常之舒服,飲極都唔嫌。
返到酒店立即沖涼,22:00瞓覺,明天06:20起身。
美國西岸 自駕 • 郵輪 – Day 02
行程:台北(天晴) → 三藩市(天晴)
今日乘10:15長榮航空去美國三藩市,所以乘07:15-07:54 機場捷運由台北車站去 桃園國際機場,每位NT$
160。
臺灣桃園國際機場 – 08:00去到已經超勁多人排隊離境,從未見過咁多人離境,排到08:25才成功進入禁區。
Plaza
Premium Lounge – 照舊食個免費早餐才上機,早上唔算十分多人,啱啱有個靚卡位。
嘆杯Rosé才上機
台式沙茶牛肉麵和 梅菜扣肉飯都幾好食,豆漿和饅頭也有水準。
航機10:15準時起機,機程11hr35min,因為三藩市比台北慢15小時,預計到達三藩市會是同日的06:50,比起機時間還早差唔多三小時。
飛機餐唔差啊,午餐的牛肉飯好味過國泰的頭等餐,蜂蜜古早蛋糕鬆軟蜂蜜味清香微甜,好食;早餐的粥也很啱食。
差不多到埗了,天才啱啱光。
補充資料 :
1. 長榮航空香港飛美國三藩市,回程由加拿大溫哥華返香港,兩程也經臺灣桃園機場,來回機票每位HK$6795,包括23kg大行李,用Visa俾錢另有HK$400回贈。
2. 持有HKSAR護照進入台灣要網上申請入台簽證,費用全免,申請成功後要打印紙本並簽名,帶同護照一起入境。
3. 在深水埗小太陽找換店買台幣,HK$1
= NT$3.78。下次唔幫襯,因為賣外幣每單要HK$30手續費。
4. 藍十字保險二人48天共HK$1332。
5. 台北的捷運可以用ApplePay入閘,不用買票。由桃園機場去台北車站車費NT$160,車程約40min。
6. 文中列出的價錢已經包括所有稅項和服務費。
---待續---
正呀, Yellowstone + Rockies 仲係我 wish list 上. 到我去又可以抄你既行程
回覆刪除台胞証關員可以電腦查證呀!
士林好多年前已經難食
祈唔好在暑假期間去,人太多,我9月尾10月頭去都覺得太多人。
刪除唔知點解個地勤會咁講,可能以前真係有人試過。
我只係2007年去過士林夜市一次,果次整體上覺得唔錯,不過真係有檔冇標價錢的水果檔呃錢。
機票平喎
回覆刪除台灣都好多嘢,但我對夜市冇乜興趣。
只有長榮賣咁平,其他航空公司都貴好多。
刪除台灣的夜市點都要到一到嘅,玩吓排隊。