皇家公主號(Royal Princess Cruise) ~ 阿拉斯加郵輪旅程

今次參加的皇家公主號(Royal
Princess Cruise)阿拉斯加郵輪行程共8日7夜,以西雅圖為起點和終點,主要前往阿拉斯加冰河灣國家公園(Glacier Bay National Park)和三個小鎭包括 朱諾(Juneau)、史凱威(Skagway)和凱奇坎(Ketchikan),沿着阿拉斯加內海航行,航程相對平穩,沿途不少機會見到鯨魚海獺等野生動物和冰川,非常適合作為第一次玩阿拉斯加郵輪選擇。
第1天:10:00-14:00西雅圖登船,15:00啟航,全日在船上吃渴玩樂。
第2天:全日海上航行,沿途欣賞內灣景色,可參加船上免費活動。
第3天:中午到達 朱諾(Juneau),13:00-21:15停泊在港口。自己乘座公共巴士(每程USD 2)前往Mendenhall Glacier遊覧,之後回到小鎮行街,可以食阿拉斯加皇帝蟹和到古老酒館Red Dog Saloon飲啤酒。
第4天:早上到達 史凱威(Skagway),06:00 - 20:30停泊在港口。早上在小鎮行街和參觀外圍景點,去古老酒館Red Onion Saloon飲啤酒。下午參加郵輪安排的White Pass & Yukon Route Railway ~ 2.5小時火車旅程(White Pass Summit
Excursion),從Skagway出發往加拿大邊境兜一個圈。
第5天:郵輪早上06:30
- 14:30進入了 冰河灣國家公園(Glacier
Bay National Park),會經過三條冰川包括Margerie Glacier、Reid Glacier和Lamplugh Glacier,在每條冰川停留30~60min,有機會看到冰河崩裂景象。
第6天:早上到 凱奇坎(Ketchikan),07:00-13:15停泊在港口。落船後自己在岸上報名參加2hr的黑熊捕獵野生三文魚導賞團(Black
Bear Express),然後在鎮內參觀Creek Street和Salmon Ladder Observation Platform,觀看三文魚逆流而上的景象。
第7天:全日海上航行,沿途欣賞內灣景色,可參加船上免費活動。晚上21:00 - 23:59停泊加拿大溫哥華島最大城市Victoria,落船自己參觀附近的景點Fisherman’s Wharf。
第8天:早上回到西雅圖,食完早餐之後,08:30前下船。
美國西岸 自駕 • 郵輪 – Day 07
行程:西雅圖(天陰)→阿拉斯加郵輪海上航行(陰晴不定間中有雨)
繼續上一篇Day
07行程。
<<皇家公主號郵輪>>
12:00攞完房放下所有行李之後,可以輕輕鬆鬆食午餐了,首先上船頂嘆吓先。
SeaView Bar (16/F) – 趁人少少叫幾杯嘢飲先,買了任飲Package真係唔好客氣,見到個個老外都一杯接一杯啤酒當水飲。如果唔買Package,逐杯計都幾貴。
Alaskan White(左)(USD
10) – 來自阿拉斯加的小麥啤酒,擁有柔軟微甜的麥芽氣息和略帶辛香,氣泡豐富;Moonshine Latte(中)(USD 17) – 特色雞尾酒,由可可、蜂蜜、濃縮咖啡和兩款酒包括 肉桂風味烈酒Anchorage
Distillery Cinnamon和百利甜酒Baileys
Irish Cream混合裂成;Piña
Colada(右)(USD
15) – 呢款細個成日飲,起源於 波多黎各的熱帶雞尾酒,帶有濃郁椰子和菠蘿香氣的Rum酒。
Trident Grill (16/F) –
今朝未食過嘢勁肚餓,先在附近叫少少Pizza和漢堡包食。
公主經典漢堡(Princess
Classic) – 好好食喎,用料新鮮味美,薯條都炸得又粗又香脆,完全沒有渣流灘;Pizza Pepperoni和Pizza Vegetarian – 兩款Pizza都好食,餅底香脆有質感,用心製作。
只係餐前小食已經覺得好好食,死啦…仲有正餐,今次實變蒙嘉慧。
Allegro Dining Room
(6/F) – 食完Pizza和漢堡包,立即又去餐廳食正經午餐。這𥚃的Menu全部任叫任食的,不過美國唔興浪費食物架,食唔晒就唔好叫。
Avocado and Bay
Shrimp – 牛油果細蝦沙律的味道唔錯;Mixed Greens with Cucumber – 雜菜沙律就一般,不過始終食蔬菜有益啲啦。
香草烤牛柳(Grilled
Herb-Spiced Beef Tenderloin) – 幾有牛肉味又幾夠腍唔失禮啊,可以話好食。
烤三文魚(Broiled
Salmon with Lemon and Dill Sauce) – 三文魚很脆嫩肥美,比平時在香港超級市場買的好食。
反烤蘋果塔(Apple
Tart Tatin) – 先把蘋果和糖、牛油煮到焦糖化,再蓋上酥皮烤熟,出爐後整個倒轉上碟的經典法式家常甜品,好食;凍乳酪木瓜Gelato – 有木瓜香欠了點幼滑,有點兒太甜,整體味道OK的。船上的雪糕一般也不算高質,屬於唔吸引類別。
食完午餐之後,趁未開船快快去游水和按摩池,因為開船之後便會很大風和冷,應該不能再游水。
好奇怪完全冇人用按摩池,可以自己浸完一個池又一個池,像發夢一樣,按摩池的水温夠暖,爽~
泳池又係冇人用,個個只在酒吧飲嘢和甲板散步,我包起了泳池,不過池水真係幾凍,剛浸完暖水按摩池才可以捱耐些。
游吓水又浸吓按摩池,再叫兩杯慢慢嘆,郵輪的生活實在太頹廢。
Alaskan Amber (USD 10) – 阿拉斯加生產的豐富麥芽風味啤酒,1988年獲選全美最佳啤酒。濃郁香醇帶麥芽和堅果香氣,很有風格的啤酒;Spank Mint (USD 17) – 以Sláinte愛爾蘭威士忌、青檸、薄荷和薑汁啤酒調製,比較清新醒神。
上船之前買了Princess
Plus Packages,除了每日有15杯免費飲品任飲,還有每日2份Premium Dessert。Premium
Dessert在5/F的甜品店「Gelato」供應,可以選擇店內的所有甜品。游完水之後去食甜品。
The Leaning Tower(右)(USD 21) – 很吸引的雪糕新地,有Tiramisu和香草雪糕,再加上焦糖醬和朱古力醬,伴上杏仁餅乾同吃,第一次食時覺得OK,再食便覺得太甜和太Heavy,免費都唔敢一日食兩杯;The Lake Como(右)(USD 21) – 是芝士蛋糕加香草雪糕,伴上草莓醬、朱古力醬和棉花糖,味道其實兩杯差唔多。
15:00開船了,回到房間享受一下。
在自助餐廳攞了些水果回房間食,再叫多兩杯Room
Service,落Order之後一般會20min內送到,算幾有效率。
24K Gold Rita Pantalones Blanco (左)(USD
17) – 以Tequila和兩款橙酒,再加檸檬和青檸汁調製,帶有金色奢華風格與清新酸澀口感,酒精度較濃;French 75 (右)(USD 15) – 經典的氣泡雞尾酒,主要以軒尼詩VSOP干邑及氣泡酒,混合檸檬汁和糖漿而成,口感清新酸甜帶泡泡。
在露台一邊飲酒一邊食水果,時間過得飛咁快,好快便日落了。
Concerto (6/F) – 晚飯在這餐廳食,看餐牌已經覺得很豐富。點菜之前首先叫些餐酒。
Aqui Red Blend (左)(USD
16) – 產自阿根庭最大酒區 門多薩(Mendoza),酒體中等偏飽滿展現紫色光澤,帶有草莓和胡椒香氣;Love by Britto Villa Sandi Prosecco (USD 15) – 帶清新果香和微甜平衡的意大利Sparkling Wine。
Princess Shrimp
Cocktail (左上) –
Princess Cruises主餐廳的經典開胃菜,以熟蝦仁搭配千島醬,蝦肉的肉質唔錯,很醒胃的前菜,下餐可以再叫;法式洋蔥湯(右上) – 湯底充滿洋蔥的濃香,頂部蓋上融化了的瑞士Gruyère芝士和烤法國麵包脆片,好好味的餐湯,可以再叫;House-Made Gravlax of Wild Alaska Salmon(左下) –
是主廚自製的阿拉斯加野生三文魚醃製菜餚,魚肉新鮮肥美,經醃製後更美味,又係可以再叫的菜式;鮮果碟 – 份量太細唔夠喉,一陣去自助餐廳再食。
烤西冷牛扒(Grilled
New York Strip Steak) – 選了Medium
Rare,外脆內嫩油花適中,牛味比預期香濃,估唔到免費晚餐也有這種水準的牛扒,絕對可以稱得上好食。薯條也高水準,不會令人失望。
香煎阿拉斯加鱈魚(Pan-Fried Alaska Cod) – 外層酥脆內裡爽嫩,很有鱈魚的魚香,好食。
牛奶榛子朱古力疏乎厘(Milky Chocolate-Hazelnut Soufflé) – 香甜美味好好食;Traditional New York Cheesecake – 味道很傳統的紐約芝士蛋糕,口感綿密滑順,帶有微酸的奶油風味,層次清新,好味。
晚餐比預期好食,沒有揀錯公主號郵輪。
夜晚依然沒有人游水,好浪費啊~在船上搖下搖下像瞓在搖籃一樣,好舒服。
美國西岸 自駕 • 郵輪 – Day 08
行程:阿拉斯加郵輪海上航行(陰晴不定間中有雨)
今朝晨早06:00又起身食早餐。今次試吓16/F的自助餐廳Horizon
Bistro。
Horizon Bistro (16/F) – 早到有窗口位,環境好到冇得彈。
自助餐非常之豐富,而且食物的賣相全部都吸引,連麵包和甜點也靚到想全部食晒佢,水果十分新鮮,今次想唔肥都難。
味道都真係好好,食物完全唔比主餐廳差,有誠意。
食完早餐去Fitness
Center (17/F)上一堂愉伽班,Princess Plus
Packages包了2堂。
阿Sir啲動作都唔易做,好鬼難跟,剩返一堂送俾佢啦。
The Plaza (5/F) – 早上有百人健身操,肥C9們個個跟着教練揗吓揗吓,跳到滿身大汗相當健康。
百人健身操之後,同一地方有雞尾酒會,不過要收費的,雖然只是USD 20左右,但食物沒什麼特別,只是把自助餐廳的食物搬下來,參加的人唔多。
Vines Wine Bar (5/F) –
見有窗口位,入去這酒吧坐一陣間,叫幾杯特飲嘆吓先。期間小太熊見到有鯨魚噴水。
在隔離的International
Café要了一件 沙翁,好有蛋香好食啊,船上的麵包都很高質。加兩杯Green Smoothie 清一清腸胃。
Salted Caramel Swirl
(左)(USD
6) – 比較甜的特色咖啡,咖啡味唔夠,船上的咖啡水準都不高;Key West Coller (中)(USD 10) – 口味偏水果系的雞尾酒,以Vodka、椰子冧酒Malibu、熱情果、西瓜、紅莓汁和雪碧調製,清新醒神;24K Margarita (USD 17) – 以Tequila和兩款橙酒,再加檸檬和青檸汁調製,帶有清新酸澀口感,外觀金光閃閃來自食用金粉,杯邊灑以沙糖和金粉混合做裝飾,加添味道層次。
又到午餐時間,Princess
Plus Packages包了2餐Casual Dining,今餐試吓其中一間餐廳Ocean Terrace Seafood Bar。
Ocean Terrace Seafood Bar (7/F) – 位於The
Plaza上高,船的中間位置,唯一供應日式料理的餐廳。
餐牌比較簡單,只有一款日式午餐,每位USD
19,要自己另外叫杯飲品,買了Princess Plus Packages就全包。
日式午餐(USD
19) – 三款前菜是 枝豆、海藻沙律和漬物,12件壽司包括三文魚壽司2件、吞拿魚壽司1件、熟蝦壽司1件和炙烤芝士鰻魚卷8件,全部都係「爭鮮」的水準,連元氣都好佢多多;Riesling (USD 15) – 加州白酒 ; Prosecco (USD 15) – 意大利玫瑰汽酒。
Retreat Pool (17/F) –
今日天氣很差,整日毛毛細雨,戶外按摩池仍然冇人,浸在暖水內又唔覺得冷。不過我一路浸一路有行過的老外問我凍唔凍,原來佢哋以為係冷水池。
浸完又去食下午茶,真係有點兒過份。Main
Dinning Room會不定期供應英式下午茶,要早一日才知道,今日在「Allegro」供應,去試吓。
Allegro (6/F) – 下午茶 15:00開始,職員會拿着不同款式的包點蛋糕三文治問客人想要乜嘢,其實食物的選擇比自助餐廳更加少,這些下午茶不會再來了。
每人一杯奶茶加幾件麵包糕點,其實都幾好食,只係自助餐廳更加好食和好環境。
回房間享受一下休閒,返去之前先去自助餐廳攞些水果和蛋糕,再去「Gelato」要兩份Premium Desserts。
開心果雪糕伴Chocolate
Brownie (左)(USD
5) – 價錢最平的Premium
Desserts,貪佢冇咁多Cream冇咁肥,不過開心果雪糕冇乜開心果味只有甜味,Chocolate Brownie就正常好食;The
Da Vinci (USD 21) – 香草雪糕作主打,加上OREO餅乾、朱古力薄脆和朱古力拖肥糖,卡路里高到爆標,免費都唔可以再食了,命都冇;墨西哥啤酒Corona (USD 10)
The Plaza (5/F) – 18:00開始船長主持的Welcome
Party,所有高層人員全部亮相,最後是玩香檳山,有興趣可以逐個上台倒酒和影相。因為太花時間,冇等到最後派香檳便去食晚餐了。
Allegro (6/F) – 又係這Main
Dining Room,今次坐近窗口。
餐牌每日也有些不同,唔覺得悶。
Morpho Helena (USD
14) – 智利Merlot釀造的平價紅酒,簡單易飲;Gran
Araucaria Reserva Rosé (USD 15) – 智利Syrah釀造的桃紅酒,風格優雅果香清新,酸度均衡。
阿拉斯加蟹餅(Alaska
Crab Cake)(右上) –
以蟹肉混上蛋黃醬、芥末醬、檸檬皮、西芹和芫荽等等,用麵包糠炸至金黃,食落鬆脆味道唔錯;麵包籃 – 麵包都是新鮮焗製好好食,通常會問你要幾多個,郵輪上雖然是不停食,但也習慣不浪費食物;生牛肉甜菜根韃靼(Steak and Beet Tartare) – 結合了生牛肉的肉香和甜菜根的土根香氣,味道層次豐富,有驚喜,和桃紅酒的風格很配合;Crab & Corn Chowder – 味道唔錯的蟹肉粟米周打湯。
Seared Wild Alaska
Salmon with Cold Water Shrimp – 三文魚腩非常之肥美好食,今日超水準。
廚師經典橘香烤鴨(Chef’s Classic Duck à l’Orange) – 鴨肉嫩口有肉味,今日的主菜都很有水準。
法國焦糖布甸(French
Vanilla Bean Crème Brulée)配 朱古力咖啡(Café
Mocha)(右) –
布甸濃甜焦脆奶味濃郁,極高水準,咖啡就得個甜字冇咖啡味;Chocolate Pistachio Dome配葡萄牙砵酒(右) – 唔覺有開心果味,不過當係朱古力蛋糕也算好食,配砵酒的濃甜酒味好正。
回去房間嘆海風,今晚的月亮特別圓。
Princess Theater – 21:30去劇院看一場音樂劇,咁樣又一日了,宵夜真係食唔落。


因為cruise.com和郵輪的回贈要上船之後才可以用,所以上船之後才報名參加White Pass &
Yukon Route Railway火車團,要排Waiting
List,剛剛Confirm成功了,2.5 小時旅程每位原本USD
160,現在每人減了USD 100回贈,即係最後每位USD 60。
補充資料 :
1. 持有HKSAR護照進入美國必須簽證,最長每次可以停留約180日。
2. 在BOC換現金
USD 1=HK$7.88。美國很流行信用卡,今次行程99%是俾信用卡,滙率大約
USD 1 = HK$7.96。
3. 文中列出的價錢已經包括所有稅項和服務費。
4. 原本打算直接在船公司網站買房,但因為官網不斷加價,最後決定幫襯網站cruise.com買房,8日7晚Royal Princess
Alaska Cruise的Mini-Suite
with Balcony每位USD 1987,另加USD 420買Princess
Plus Packages。每間客艙可享USD 150船上消費額度,cruise.com再每房回贈USD 50船上消費。我們用了來買岸上火車團。
5. Princess Plus Packages包括每日15杯飲品(可選酒精類和樽裝水),每杯飲品在未計算8%稅和18%服務費之前不可超過USD
15;免費兩堂瑜伽班;免費2餐Casual Dining;免費Wi-fi;每日2份Premium Dessert和每日USD
18的強製小費。
6. 海上完全不覺得有大風浪,船身的搖晃程度沒有預期的劇烈,帶去的暈浪丸也不需要吃。
7. 起航之後沒有預計的大風和冰冷,仍然可以用戶外的凍水泳池。
8. 曾經傳聞在郵輪食晚餐要穿Formal
Dressing,郵輪亦建議了乘客有幾晚在餐廳要Formal
Dressing,所以帶了西裝和皮鞋。點知,原來現在連美國人也不守這規則了,入餐廳的人90%也穿得勁普通,少部分衰到 T裇短褲都有,反而穿上Formal
Dressing的感覺很On9,所以只穿了一次就冇再穿了,白白浪費了行李的空間。
9. 上船之後預訂了高級收費餐廳Crown
Grill,打算如果火車團冇位,便把每房USD
200的回贈用在Crown
Grill。現在火車團有位,便立即取消Crown
Grill訂位,那知被扣了每人USD
10 Cancellation Fee。
---待續---
「美國西岸 自駕 • 郵輪」31天路線和行程重點(詳細行程可點擊到相關文章)
食物引屎人. 我都要係美國 visa 到期前計劃下
回覆刪除我又係Visa就快到期,點都要正經去一次。呢隻船的食物有水準啊,連自助餐都覺得好食,喜歡飲酒仲大鑊,實由朝飲到晚,坐完重了10磅。
刪除真係好多嘢食,可以慢慢嘆。.
回覆刪除真係由朝食到晚都食晒,其實啲麵包都好好食,不過次次都飽到食唔落。最後一日早餐時包了些麵包落船,才有機會慢慢嘆。
刪除