日本三重縣 極上松阪牛あぶり寿司
松阪牛(まつさかうし)是三重縣松阪市及近郊地區所飼養生產的黒毛和牛,是國寶級和牛,世界上最頂級及最貴的牛肉之一,脂肪比例一般較高,油花分佈平均入口即化,被譽為「肉的藝術品」;松阪牛與神戶牛和近江牛被稱為日本三大和牛。
日本關西 三重奏 – Day 5(完)
繼續上一篇Day 5行程。
<<二見浦>>
08:40離開 御宿The Earth,09:15回到 鳥羽駅,Miss了09:02開往 二見浦的JR,下班車要等到10:02,於是決定坐的士直接往 夫婦岩,8.5km路程車費¥2890。
夫婦岩 – 以保佑男女結緣而馳名的大小兩塊岩石,岩石之間以繩相連,造型獨特。
夫婦岩 唔駛10min便睇完,跟著便沿參拜道由神社行返去 二見浦駅,沿途都有很多伊勢名物小食,可以慢慢試食。
餐廳Maruhama – 店內供應 海鹽軟雪糕,原本Target了食一杯,但是太早未有雪糕,要Skip了。
鈴木翠松軒 – 這𥚃出品的 觀助餅(豆沙餡糯米餅)是伊勢名物,除了白色、粉紅色和綠色 觀助餅外,也有春天櫻花和秋天栗子等季節性限定口,可惜又係未開舖,失望。
御福餅 – 創業已有270年的老店,「御福餅」是其招牌,此外 御福冰棒是很多人推介的小食。
御福冰棒(¥150) – 以日本國產紅豆製成的紅豆沙鹽味冰棒,太甜我唔係咁欣賞。
旭屋 酒素饅頭製造本舖 – 這百年老店只售賣獨沽一味招牌 酒素饅頭,又係區內名物泥架。
酒素饅頭(¥90) – 薄薄的麵粉皮包上北海道紅豆製成的豆沙饅頭,包皮經過自然發酵之後出現微微的米酒香氣,豆沙有豆香亦不太甜,很有特色的 酒素饅頭。
掃完街啱啱趕到10:11的火車往 伊勢市。
二見浦駅 – 這JR小站沒有入閘機也沒有售票機,更加沒有職員,落車出站時比Cash便可以,往 伊勢市車費¥210。
<<伊勢市>>
伊勢市駅 – 出站後很快便有No.55巴士往 伊勢神宮內宮,車費¥440,可以用Kamsai One Pass。
在伊勢神宮內宮的外圍落車,便看到有間「一升びん」,小太熊話唔駛去松阪都食到呢。
伊勢神宮(Isejingū)內宮 – 距離伊勢市駅足足有5km,坐巴士都要20分鐘時間,入內參觀是免費的。
聽講伊勢神宮內的木建築都是千多年前日本的古早設計建築,全日本其他地方均不得仿效,神宮分為外宮和內宮,內宮是天照大御神的福地,外宮就用來供奉掌管衣食的豐收大御神,每個日本人一生都要來 伊勢神宮參拜一次。
穿過這一條木橋之後,便正式進入 伊勢神宮內宮花園。
三重縣生產的清酒品牌,足足有80間造酒廠啊。
伊勢市清溪 – 五十鈴川
伊勢神宮 參集殿
伊勢神宮 內宮齋館
伊勢神宮 本殿
世界首腦高峰會議的大佬們都來 伊勢神宮本殿門前大合照啊,唔侵普Sir同雜種玩添!
伊勢神宮 千年參天古樹
沿路行返出大門口,伊勢神宮比想像中流,始終是京都的古建築靚啲。
參觀完 伊勢神宫內宮,接下來的精彩節目就是到宮外的 厄除町(おはらい町)掃街,厄除町 是指內宮入口旁邊的街道,全長約1km,沿街道兩旁大部分都是百年前江戸時代建成的古建築,現時大部份已經改裝為店鋪及食店,不少更加是日本的百年老鋪,例如「赤福」及「岩戸屋」,街上並可以吃到當地名物 伊勢烏冬和松阪牛料理。
這間 赤幅分店其實也很有日本風味啊。
赤幅本店創業已經超過300年,現在位於橫町的1號舖位,只售買獨沽一味 赤幅餅,人客可坐在「阿信」時代的古老店舗內品茶食餅。
赤福餅(¥220) – 共有2大件,柔軟煙韌的白糯米餅外鋪滿大量清香的紅豆沙,相傳吃過赤福餅的人,也等於沾上伊勢神宮的福氣。
伊勢牛 若丸 – 位於赤幅分店旁邊,看見松板牛壽司實在吸引。
松阪牛壽司にぎり 西冷肉(左)(¥700);肋骨肉(右)(¥500) - 味道分別其實不大,都是入口即溶,甘香可口牛肉味豐盈,壽司飯粒軟綿綿有咬口,飯味濃郁,齒頰留香。
岩戸屋 – 是著名的老店,也是內宮一帶規模最大的手信店,岩戸餅和 生美糖都是店內的名物。
岩戸屋 非常之大方,每款售賣的零食也可以試食,單是試均每一款小食都飽了。
岩戶餅 – 甜味的紅豆溶外包着厚厚的黃豆粉餅皮,是100年前最流行的隨身小食;生姜糖 – 很硬很甜薑味不夠濃郁,試食完之後,這兩款名物我也不太欣賞。
沿著大街行,見到不少很吸引的食店,有松阪牛有伊勢龍蝦,要忍啊。
赤福本店;伊勢宇治園 – 雖然呢2間都是想幫襯的店,不過肚皮有限,影張相當食咗。
繼續向前行尋找最人氣的食店。
奧野家 – 見佢最多人排隊,小太熊排埋一份,等了15min位。這店最出名是 伊勢烏冬。
とろてこセット( ¥1950) – 這套餐有一碗大拖羅飯和一碗伊勢烏冬;大拖羅極度甘香肥美,不單止入口即化魚油豐盈,吞拿魚味也很濃,連飯都相當香軟;伊勢烏冬的麵質很腍,一點也不彈牙,汁底是很咸的味噌濃汁,唔好食,和四國烏冬差九條街。
松阪牛あぶり寿司(左)(¥1050) – 口感極嫩油花平均的松阪牛肉被輕輕火炙,壽司飯粒軟綿飯味濃,滿分的松阪牛壽司;極上和牛あぶり寿司(右)(¥550) – 真係明顯有距離啊,不論味道或口感都打了7折,但勝在抵食。
還有Quota,再來一餐午餐。
伊勢角屋麦酒 – 伊勢地區釀啤酒工廠所經營的餐廳,供應牡蠣和自釀啤酒,一年四季都可品嚐到牡蠣,此外這𥚃的小麥生啤相當出名。
過了午飯的高峰時間,不是太多食客。
伊勢志摩限定神都麦酒(¥710) – 帶有淡淡的柑橘酒花香氣,味道清新怡人。
燒牡蠣3隻(¥700) – 味道一般,蠔的味道始終是偏淡,不過加點海鹽同吃,也算是美味的。
鳥羽浦村産カキフライ(¥900) – 酥炸生蠔的炸粉略嫌厚了一些,但是炸蠔味道比較燒蠔更加濃味,整體上算是幾好味道。
吃完蠔其實已經好飽了,但還是想試埋最後一樣伊勢名物 醬油鰹魚飯「てこね寿し」。
すし久 – 是這一帶最有名的鄉土料理店,開業已超過150年,店內供應多款伊勢特色美食,當中最出名的是「てこね寿し(醬油鰹魚飯)」,據說起源來自捕獲鰹魚的漁夫,想在漁船上立即享用鰹魚而發明出來的漁夫料理。
剛才午飯時間還是排長龍的,現在下午茶時間,少很多人了。
てこね寿し(梅)(¥1310) – 伊勢名物醬油鰹魚飯,以醬油醃漬厚度十足的鰹魚大量放於壽司醋飯上,鮮味的鰹魚吸收了醬油的香味後,味道突出,飯底亦綿綿軟熟好吃。
福助(ふくすけ) – 在伊勢神宮對出一帶有多間售賣 伊勢烏冬(伊勢うどん)的專門店,伊勢烏冬主要是用味噌濃汁取代傳統清湯底,是伊勢最具特色的鄉土麵食。這間 福助是區內最出名的伊勢烏冬店,不過我們已經太飽,試唔到了。
豆腐庵山中 – 豆腐專門店,內有很多已大豆製成的食品。
豆腐軟雪糕(¥210) – 豆味清新濃郁,沒有給濃濃的牛奶味奪去黃豆香,比京都錦市場出品的 豆腐軟雪糕更加好食。
雖然未行晒這一條參拜路,不過時間已經所餘無幾了,13:15 便回到 伊勢神宮內宮的外圍乘的士到 伊勢神宮 外宮,車費¥1610。
伊勢神宮 外宮 – 這裏的建築物比較 內宮簡單,我覺得如果時間不是太多,這裏可以不來了。只去內宮便可以。
伊勢神宮外宮 神樂殿
伊勢神宮外宮 正宮
伊勢神宮外宮 風宮
伊勢神宮外宮 土宮
伊勢神宮外宮 多賀宮
伊勢神宮外宮 後門
唔使30分鐘就行完 伊勢神宮外宮,比預期快好多,早一點離開,沿着 參拜道慢慢行去 伊勢市駅。原來 伊勢神宮外宮的參拜道比內宮差好多,冇乜嘢睇的,大鬼鑊,估唔到臨尾都有冷場。
山村牛奶學校 – 伊勢神宮外宮的參拜道唯一有特色的商店,這裏的牛奶非常之好飲。
山村乳業純牛奶(¥150) – 牛奶味道清香濃郁,入口回甘,好好飲。
早了大半個鐘到 伊勢市駅,附近又冇咩行,無所事事咁等車,玩陣電話時間又過得幾快。
乘15:23 - 18:57 近鉄由 伊勢市 到 大阪難波,再轉 南海電鐵去 関西空港,車費¥2730。
夜媽媽至返到屋企,小太熊瞓3hr又要返工,我就可以瞓到安樂醒,好舒服囉。瞓醒覺又要立即執行李,因為明晩又要出發去 3日韓國了。
補充資料 :
1.) ¥100兌HK$7.30(永恆找換公司)。
2.) 儲值咭Kamsai One Pass類似香港八達通,適用於關西地區所有JR和私鐵,及大部份巴士,無須次次買票,方便轉車。出卡每張¥5000,內含¥4500儲值,即係張卡要¥500,冇得像八達通扣到負數,又唔知可否退卡,之後可以在站內增值機入幾多錢部得。這次旅程所有交通也可以使用這卡,但只能乘普通車,特急列車的自由席和指定席都要補票。
3.) 從伊勢市駅可以乘No.55巴士來往伊勢神宮內宮,大約每10min一班車,車費¥440,可以用Kamsai One Pass。
4.) Peach Air 香港來回,每位HK$2379(不包括寄行李和餐飲)。
-----日本關西 三重奏(完)-----
有靚景又有美食,玩得好盡興
回覆刪除吃得太多了--"
刪除未到過,這幾個點, 感覺都幾好行
回覆刪除唔錯架,勝在夠多地道美食,又有些古蹟,值得一到的。
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