自由南美 海濶天空(23) – 阿根廷門多薩 美酒伴佳肴

阿根廷門多薩(Mendoza) – 米芝蓮餐廳Restaurante Abrasado的DA牛扒

阿根廷 門多薩(Mendoza)位於南美洲 安地斯山脈(Andes Mountain)的中心，是阿根廷一個接近500年歴史的小鎮和主要的葡萄酒區，擁有全國數量最多的酒莊，分佈在Maipú、Luján de Cuyo和Valle de Uco三大酒區，旅客可以參加市內出發的品酒團或預約自己喜歡的酒莊付費試酒。三大酒區之中以Maipú和Luján de Cuyo比較接近市中心，有巴士直達，車程大約45～60min，旅客可以租單車遊酒莊，在Maipú租單車一天約HK$60，另進入酒莊試酒兼導賞團一般由HK$50～300。這2個酒區也不難召來Uber。除了葡萄酒，米芝蓮餐廳Restaurante Abrasado的 乾熟成牛扒也是遊門多薩必試的世界級美食。這款牛扒肉質鮮嫩，牛肉味濃郁，配上門多薩產的葡萄酒，更能極致提升牛扒的口感味道。

自由南美 海濶天空(22) – 阿根廷酒鄉 門多薩(Mendoza)

阿根廷酒鄉 門多薩(Mendoza)的人氣酒莊 – Hacienda del Plata

阿根廷(Argentina)是較新的釀酒國家，葡萄酒釀造歷史只有百多年，但已是世界上葡萄酒產量最高的國家之一，門多薩(Mendoza)是阿根廷種植葡萄和橄欖的重要基地，區內有數百間酒莊，現在香港能買到的阿根廷酒大部分也是來自Mendoza。Mendoza是好酒人士必到之地，除了葡萄酒，這裡的阿根廷牛扒質素非常之高，而且價錢便宜，不可不試。此外，Mendoza擁有南美洲最高峰 阿空加瓜山(Aconcagua)，是很多一日團到訪的地點。