澳洲 悠長假期(28) – 塔斯曼尼亞 蠔食 • 鮮果 • 自駕遊

澳洲塔斯曼尼亞酒莊Devil’s Corner Cellar Door

澳洲 塔斯曼尼亞有不少大型酒莊，其中位於東岸的Devil’s Corner Cellar Door是當中最具代表性的酒莊，地理位置優越，坐擁壯麗的山脈和濕地景觀，酒莊的建築設計充滿時代感，採用當地木材打造，設有觀景台和大片戶外空間，讓訪客能一邊享用美酒佳餚一邊欣賞葡萄園美景。酒莊每日開放品酒體驗，並設有餐廳供應新鮮生蠔、海鮮拼盤和手工Pizza，無論是作為自駕旅途的休息站或者品味塔斯曼尼亞地道美酒的地方，也是不應錯過的景點。

澳洲 悠長假期 – Day 22

行程：Bicheno, Tasmania(天陰間中有微雨) → Sorell, Tasmania(天陰間中有雨)

繼續上一篇Day 22行程。

<<Apslawn塔斯曼尼亞>>

早上去完Cape Tourville Lighthouse，繼續前往Devil's Corner Cellar Door食午餐。

Devil's Corner Cellar Door的入口設計非常之特別，左邊高塔是個觀景台，可以看到酒莊的全景。

從觀景台上可以望到整個葡萄園和餐廳品酒區。

葡萄園的面積超級大，這酒莊規模之大在塔斯曼尼亞比較少見。

酒莊的品酒區設計開揚時尚，在這裡試酒一定很放鬆，可惜要揸車唔飲得。

用餐的地方更加開揚，今日冇落雨，可以坐在露天位置。

有些人坐在草地上飲酒，佢仲識歎。

Oyster Natural (AUD 28/Doz) – 生蠔味很濃，爽口鮮咸口感非常新鮮，好正的生蠔。

Pizza Sunny Garcia (AUD 26) – 饀料有火腿、菠蘿和Mozzarella芝士，火腿味道比較一般，Pizza用炭火烤焗外皮香脆有質感，整體上算幾好食。

Mozzarella芝士十分香口美味，如果火腿質素高一些會很高分。

看見隔離枱叫了Wine Tasting Set，好羨慕啊，但明明佢哋都係揸車來的，肯定玩酒駕啦，真大膽。

12:30食完午餐離開，駕車77km去The Fish Van再食生蠔。

<<Triabunna塔斯曼尼亞>>

The Fish Van – 塔斯曼尼亞東岸小鎮Triabunna極具人氣的平價海鮮小食店，以炸魚薯條和生蠔聞名，很受街坊和遊客喜愛。

The Fish Van生蠔(AUD 13 / Half-Doz) – 入口初時很咸，但尾段有鮮甜回甘湧出來，蠔肉大隻creamy中帶點爽口，原本好好食，但蠔身全部有些少鼻涕潺，唔夠新鮮扣晒分。

Fish & Chips (AUD 16.5) – 炸魚使用的是當地常見的 南極星鯊(Flake)製作，炸得酥脆不油膩魚肉軟滑，薯條粗厚且份量十足，值得一試。

The Fish Van雪糕(AUD 6) – 揀了Salt Caramel和蜂蜜雲尼拿Hokey Pokey兩款味道，好好食。

原本對The Fish Van幾滿意的，可惜生蠔唔新鮮，可以不來。

<<Sorell塔斯曼尼亞>>

今日最後一站是駕車64km到酒店Iron Creek Bay Estate。

Iron Creek Bay Estate – 位於小鎮Sorell的農莊度假村，距離機場只有10km，莊園佔地廣闊，設有自家的牧場和果園，住客在特定季節可以摘水果，也可在園區內散步和餵飼小動物，很有特色的酒店。Reception前面是一大片薰衣草田。

在這舒適環境下Check in，原本以為可以明天早上摘櫻桃的，但小太熊攪錯了時間，果園要下星期才開始開放，今日仍然未夠熟，冇得摘櫻桃好失望呀。

在酒店四圍行吓，門口的袋鼠假得太假。

今日薰衣草田全部開花了，一片紫色非常靚，可惜Check in之後便開始落雨，直至明天離開也是極差天氣。

酒店提供多種房型，這些家庭套房面積很大面向牧場，價錢亦比較貴。

我們住在細房，有點像臨時房屋的設計。

雙人房(不包括早餐)每晚AUD 117 – 房間很細但整潔，房價包了一節45分鐘摘水果和一節餵動物，不過今日未到摘水果季節。

屋外是一大片原始的黃花園。

旁邊有免費健身室。

趁職員未收工，快快脆脆去餵動物先，由專人帶我們去牧場。

羊鴕和羊仔都好肚餓，食得超快。

連小馬仔都衝過來搶。

唔駛10分鐘便食完一大盤乾糧。雨勢開始越來越大，要打傘了。

酒店內也有葡萄園，面積唔細，可能有自己品牌的葡萄酒。

有水果樹啊，不過未熟唔可以摘，真可惜。

杏桃(Apricot)還很生硬，有排都未熟。

士多啤梨熟到爛晒都唔摘，好浪費啊，仲要粒粒都爛，想食一粒都冇。

梨和蘋果又係生到…今日來得不合時。

酒店的餐廳好靚，不過今日已經食得太飽，只可以坐低食少少。

這麽又大又靚的餐廳一個人都冇，食材好難會新鮮，唔適合叫貴餐。

坐在這張枱，對面就係櫻桃果園，下星期便開放。

TAS Sparkling Wine(AUD 15) ; 可口可樂(AUD 3.5)

炸雞塊(Chicken Bites)(AUD 10) – 炸得很鬆脆，雞肉較淡靠椒鹽吊味，不難吃送酒還可以。

炸薯條(AUD 5) – 夠粗身外鬆脆內軟，好好食。

回到房間泡多個辛辣碗麵，加杯奶茶，慳返一餐。

明天早上回到荷伯特，完成了環遊塔斯曼尼亞旅程。

 

 

補充資料 :

1.     持有HKSAR護照前往澳洲旅遊，要自行申請網上電子旅遊簽證(Electronic Travel Authority - ETA)，ETA有效期1年，持證者在這段期間能多次使用，但每次停留時間不能超過3個月，費用為AUD 20。Google Search有很多非澳洲官方網站也替人申請ETA，排得很前，收費高出多倍，小心。

2.     AUD 1 = HK$5.2

3.     澳洲電壓為220至240伏特，插座設計為三腳斜扁(八字型)，建議在港先買萬用插頭。

4.     塔斯曼尼亞11月的日照時間大約由05:30-20:30。

5.     在塔斯曼尼亞自駕遊很多時也會進入國家公園，須要有門票才可以泊車和進入。今次買了2個月Tasmania Park Pass，票價AUD 93.15包括了一部車和最多8個人，可以網上買票。

6.     今次在YesDrive Car Rental租了「Group B -Toyota Corolla Hatchback」13日12晚，13:00出車至13:00還車，車租AUD 362，另加乜都包全保AUD 360，13天行車總共1751km，入油費用總共AUD 212，租車成本總共AUD 934。平均每1km成本AUD 0.53，大約HK$2.8，貴過在馬來西亞叫Grab。

 

 

---待續---

澳洲 悠長假期 33天路線和行程重點(詳細行程可點擊到相關文章)

日數	行程路線	日程重點
Day 01	香港→新加坡	香港機場KrisFlyer頭等候機室   • 新加坡航空波音777頭等客艙
Day 02	新加坡→悉尼	新加坡無招牌海鮮午餐•新加坡國際機場Terminal 3 – KrisFlyer頭等候機室The Private Room•新加坡航空A380 Suites Class雙人空中套房
Day 03	新加坡→悉尼	悉尼魚市場•悉尼市行街•Hotel W Sydney
Day 04	悉尼→藍山國家公園	藍山國家公園Sylvia Falls•Empress Falls•Wentworth Falls•Lincoln’s Rock睇日落
Day 05	藍山國家公園→悉尼	藍山國家公園Scenic World•Giant Stairway•Spooners Lookout•Three Sisters Walk•Echo Point Lookout
Day 06	悉尼	獵人谷美酒佳餚一天團Chef-Led Hunter Valley Gourmet Food and Wine Tour
Day 07	悉尼	The Bondi to Coogee Walk沿海散步3小時•Bondi Icebergs and Swimming CLUB游水•悉尼歌劇院•6HEAD Sydney晚餐
Day 08	悉尼→Central Coast	在Hawkesbury River租船屋(Houseboat) 5日4晚，在河上生活5日，每日駕船、釣魚和捉蟹。
Day 09	Central Coast	駕船、釣魚和捉蟹
Day 10	Central Coast	駕船、釣魚和捉蟹
Day 11	Central Coast	駕船、釣魚和捉蟹
Day 12	Central Coast→悉尼	早上在船上食完早餐之後回到起點還船，中午回到Sydney，在機場酒店住一晚。
Day 13	悉尼→Bruny Island, Tasmania	早機由悉尼飛往塔斯曼尼亞首都Hobart，在Hobart機場租車12天，首先駕車到Bruny Island，日落前到酒店Shepherds Hut Farmstay@3 Creeks Farm。
Day 14	Bruny Island	早上行2條自然徑Grass Point Track和Mavista Walk • 試食島上人氣小店Get Shucked Oysters • Bruny Island Cheese Company • Bruny Island Honey ; 下午行自然徑Cape Queen Elizabeth Track • 觀景台Truganini Lookout • 晚上在Penguin View Platform睇小企鵝
Day 15	Bruny Island	Alonnah Boat Club釣魚   • 酒莊Bruny Island Premium Wines午餐   • Cape Bruny Lighthouse • Bruny Island Chocolate Co ; 黃昏在Adventure Bay尋找白色袋鼠
Day 16	Bruny Island→Strahan	早上自駕9小時由Bruny Island到Strahan，沿途參觀幾個小景點。
Day 17	Strahan→Cradle Mountain	早上參加6小時船河Gordon River Sightseeing Cruise ; 下午駕車到Cradle Mountain，入住2晚特色酒店Cradle Highlander。
Day 18	Cradle Mountain	Cradle Mountain 9小時攻頂旅程 ; 黃昏在Peppers Cradle Mountain Lodge下午茶，在附近找野生動物。
Day 19	Cradle Mountain→Launceston	早上在Devils@Cradle看塔斯馬尼亞魔鬼 ; 自駕到Launceston，途經壁畫村Sheffield行街和在Christmas Hills Raspberry Farm食甜品，黃昏在Launceston市內行街。
Day 20	Launceston	薰衣草園Bridestowe Lavender Estate • 果園Hillwood Berries摘水果 ; Cataract Gorge Reserve • Launceston著名牛排餐廳Jailhouse Grill晚餐
Day 21	Launceston→Bicheno	早上駕車去Ross Village Bakery食帶子批 ; Melshell Oyster Shack食生蠔 • Lobster Shack Tasmania食龍蝦 • 景點Foreshore Walking Track • Bicheno Blowhole ; 晚上參加Bicheno Penguin Tours睇企鵝
Day 22	Bicheno→Sorell	酒杯灣(Wineglass Bay) • Sleepy Bay • Cape Tourville Lighthouse ; Devil’s Corner Cellar Door午餐 • The Fish Van食生蠔 • Iron Creek Bay Estate
Day 23	Sorell→Hobart	Blue Lagoon Oysters食生蠔•Barilla Bay Oyster Farm食生蠔•Salamanca Market•Hobart市內行街
Day 24	Hobart	Tasmania Seafood Seduction Cruise一日海鮮美酒團
Day 25	Hobart→Adelaide	早上到半日遊Richmond，中午還車後乘機往Adelaide。
Day 26	Adelaide→Barossa→Adelaide	8小時單車漫遊南澳洲葡萄園區Barossa ; 晚上在唐人街晚飯
Day 27	Adelaide→Melbourne	早機往Melbourne，下午參觀Brighton Beach彩色屋 ; Melbourne市內半日遊，Railway Club Hotel晚餐。
Day 28	Melbourne→烏魯魯(Uluṟu)	早機往Uluṟu，下午在Ayers Rock Resort四圍參觀 ; 在酒店的Uluru Lookout看日落和星空。
Day 29	烏魯魯(Uluṟu)	晨早乘巴士到Uluṟu Sunrise Viewing Area看日出 ; 日出後行Mala Walk (2km) + Uluṟu Base walk (11km)，乘巴士回酒店游水休息 ; 黃昏乘巴士去Sunset Point睇Uluṟu日落。
Day 30	烏魯魯(Uluṟu)	晨早乘巴士到Kata Tjuṯa Sand Dune看日出，日出後行3小時Valley of the Winds，黃昏乘巴士去Sunset Point睇Uluṟu日落。
Day 31	烏魯魯(Uluṟu)	晨早乘巴士到Kata Tjuṯa Sand Dune看日出，日出後行70min Walpa Gorge，中午乘巴士去行Liru walk和Cultural Centre，黃昏乘巴士去Sunset Point睇Uluṟu日落。
Day 32	烏魯魯(Uluṟu)→Brisbane	晨早到酒店的Uluṟu Lookout看日出，下午乘機往Brisbane，在機場過夜。
Day 32	Brisbane→Port Vila, 瓦努阿圖	晨早機飛往瓦努阿圖。