2011年5月6日

絕地 • 天行 尼泊爾(1) – 夢想旅程 向珠峰營地(Everest Base Camp) 進發

尼泊爾 海拔5330m高的冰川 – Chola Pass

這次 尼泊爾 旅程共 20天,整個旅程的主要目標是要登上 5364m高的 EBC(Everest Base Camp) 珠穆朗瑪峰營地、5550m高的 Kalapatthar、穿越 5330m高的冰川 Chola Pass及登上 5360m高的 Gokyo Ri。整個行程預計在山上停留最少 14天,最多只有 17天,出發前半年已開始籌備,找導遊、訂機票、睇資料……


出發前網上找到了幾個網友贊好的導遊,但 e-mail 聯絡他們後,幾個人的回覆都九唔搭八,問佢吔 Daily Salary個個都唔答,剩係反問我一堆問題有個仲叫我借 2000歐元比佢,真係嘴都 O 。最後經了一間 Agent聘用了一個導遊及一個 Porter 16天。

2011年3月1日

出走泰國 蘇梅島(完) – 曼谷Lebua State Tower • Sirocco Restaurant

曼谷Lebua State Tower ~ Sky Bar人山人海,連會變色的Bar枱也被遮蓋。

Sirocco Restaurant是世界上海拔(266m)最高的露天餐廳,於2003年開業,浪漫燭光晚餐主要供應地中海美食,每天晚上均有現場樂隊表演爵士音樂,餐廳旁邊是世界上最高的酒吧Skybar,同位於Lebua State Tower64/F 天台,可欣賞270°的湄南河和曼谷市的壯麗景色。

2011年2月26日

出走泰國 蘇梅島(4) – Big Game Fishing

蘇梅島Chaweng Beach – Kirikayan Boutique Resort

查汶海灘(Chaweng Beach)是蘇梅島東岸的海灘,也是蘇梅島最長和最受歡迎的海灘,以潔淨幼滑的白沙灘和熱鬧的夜生活而聞名,尤其是在海灘的北部。Chaweng Beach提供各類型住宿,從風扇房共用設施的廉價旅館至五星級別墅也有,區內盡是各類型的餐廳、酒吧和按摩店,全是為旅客而設,極度旅遊化。

2011年2月22日

出走泰國 蘇梅島(3) – Kirikayan Boutique Resort

泰國蘇梅Banyan Tree

蘇梅島是泰國第三大島嶼,面積僅次於布吉島和象島,從前島民以種植椰為主要經濟來源,所以蘇梅島又稱為「椰子島」,近二十年已被發展為泰國主要旅遊熱點。蘇梅島擁有眾多水清沙幼的海灘,其中最出名的是Chaweng BeachLamai Beach,島上每個海灘也有很多為旅客而設的酒店、食肆及按摩店。蘇梅島天氣屬熱帶氣候,雨季為五月至八月。

2011年2月16日

出走泰國 蘇梅島(2) – Royal Banyan Pool Villa

蘇梅Banyan Tree – Royal Banyan Pool Villa

泰國蘇梅島Banyan Tree的房間 Royal Banyan Pool Villa位處全酒店最高的位置,私隱度屬於全酒店87間房最高,全屋任何位置均可以欣賞到蘇梅島的海景,房間擁有特大的開放式平台、Infinity Pool、日光浴場、面向泳池及海景的大廳、睡房和浴缸,置身其中令人時刻都覺得享受。

2011年2月10日

出走泰國 蘇梅島(1) – 蘇梅Banyan Tree

蘇梅Banyan Tree – Ocean View Pool Villa

蘇梅Banyan Tree位於泰國蘇梅島Chaweng BeachLamai Beach之間,全酒店共有87間房,全部都是有獨立泳池依山而建的別墅。基本上所有房的間格都差不多,別墅內分別有客廳、睡房、浴室和衣帽間,室外有個日光浴金魚缸和一個向正睡房的大泳池,只要落床行兩步便可跳進池中。酒店按別墅的高低位置及坐向把別墅分成 5級,分別是

1.    Garden Pool Villa

2.    Beachfront Pool Villa

3.    Oceanview Pool Villa

4.    Hillrcrest Pool Villa

5.    Royal Banyan Pool Villa

此外,有13SPA Pool Villa(Royal Banyan Pool Villa同級)除一般設備及間格外,還有一間小型獨立SPA房在主別墅旁邊及屋外有温水按摩池;酒店亦有唯一一間Sanctuary Pool Villa位於Saffron Restaurant下面,面積是其它房間的雙倍。

2011年1月25日

越南 越戰三晝夜(完) – 解放胡志明市 凱旋而歸

胡志明市 濱城市場

濱城市場是胡志明市的地標,位於第一區的大型室內市場,也是西貢時期少數保留至今的建築物,市場内有大量地道小食、手工藝品店鋪和乾濕貨檔口。濱城市場在 17 世紀早期已經開始成型,最初只是街頭小販聚集在西貢河附近,最後於1859 年由法國殖民政府正式建立。

2011年1月21日

越南 越戰三晝夜(8) – 攻陷 胡志明市

越南胡志明市西貢聖母大教堂

越南西貢聖母大教堂是 天主教胡志明市總教區的主教座堂,高58m,位於胡志明市中心,教堂所用的紅磚全部從法國進口,直到今天仍然沒有褪色。教堂建於1880年,採用法國式教堂的設計,兩座鐘樓及教堂前的聖母雕像具有濃厚的歐陸風格。據報導,在 2005 10 月聖母雕像曾流出眼淚,吸引了數千人圍觀。

2011年1月15日

越南 越戰三晝夜(7) – 銀彈空襲 胡志明市

越南胡志明市西貢聖母大教堂

越南胡志明市原名 西貢,1859年曾被法國入侵成為殖民地,至1945年越南共產黨發動革命脫離法國殖民統治;其後於1955年成立的越南共和國亦定都於此,並為了紀念建國領導人胡志明而易名。胡志明市曾經是越南共和國首都,直至1975年北越攻占南越,現在仍是越南最大的城市,人口超過900萬人。

2011年1月12日

越南 越戰三晝夜(6) – 大叻泉林湖

越南山區小鎮 大叻(DaLat)

越南小鎮 大叻面積不大,卻有不少景點。其中的 大叻吊車很受遊客歡迎,旅客可以從大叻市中心乘3km吊車到達 竹林禪寺,寺院毗鄰是人工湖泊 泉林湖(Tuyen Lam Lake),整個吊車遊湖旅程適合悠閑地消磨半天。

2011年1月9日

越南 越戰三晝夜(5) – 大叻Le Café de la Poste • Crazy House

Le Café de la Poste的露天花園坐位

Le Café de la Poste是大叻著名的法國餐廳,網上評分十分之高,很多人推介這裡的早餐。餐廳位於兩條馬路交界,雖然店外的交通都幾繁忙,但坐在餐廳的露天花園位可望到 大叻巴黎鐵塔,都算悠閒寫意,差點拍得住法國巴黎。

2011年1月5日

越南 越戰三晝夜(4) – 大叻 DaLat Palace Hotel

越南大叻DaLat Palace Hotel

DaLat Palace Hotel是越南大叻一座歷史悠久的豪華酒店,開業於1922年,當時東南亞的同級酒店只有曼谷 文華東方酒店和新加坡 萊佛士酒店,1975年越戰結束後這酒店曾一度被停業,直至1990年代才從新修復並再開業。

2011年1月3日

越南 越戰三晝夜(3) – 大叻市場 • Nam Phan Restaurant

越南大叻(DaLat)豪華餐廳Nam Phan Restaurant

越南曾經是法國殖民地,因此國內有不少高級法國餐廳,當中以胡志明市的Au Manoir de Khai最出名。遠在小鎮大叻也有豪華法國餐廳,就是和Au Manoir de Khai屬同一集團的Nam Phan Restaurant,這餐廳是一棟經過修復的法國殖民別墅,提供完美的用餐氛圍,不論餐桌佈置和家具也有濃厚的歐洲色彩......非常華麗。

2011年1月1日

越南 越戰三晝夜(2) – 大叻(DaLat)小火車站

越南山區小鎮 大叻(DaLat)

越南山區小鎮 大叻(DaLat)貌似歐陸式小鎮,氣候怡人,小鎮中心更有一個秀麗的人工湖「春香湖」,是東南亞少有的舒適地方。可惜2010年頭開始越南政府在春香湖上進行大型工程,湖水被抽亁了,部份地方還有工程進行中,大剎風景。儘管如此,大叻(DaLat)仍是一處好地方,值得遊覽。

2010年12月30日

越南 越戰三晝夜(1) – 胡志明市 Le Bordeaux

越南胡志明市西貢聖母大教堂

今年聖誕假只有3日紅假,小太熊話決定盡用有限的銀彈向越南進攻,打場轟轟烈烈的越戰,在短短三晝夜間要攻佔越南「胡志明市」和「大叻(DaLat)」。今次幫襯國泰假期,32Package包括來回胡志明市機票加兩晚最平的酒店要HK$3755,自己向越南航空買 胡志明市來回 大叻的內陸機票(HK$800),再訂了一睌 大叻市最貴的酒店 DaLat Palace Hotel(HK$2110),由於要在平安夜出發,大叻市間靚酒店又正正是聖誕節正日,價錢比平日貴得多,未出發已耗用大半銀彈了

2010年10月29日

走過 莫斯科紅場的日子(完) – 把莫斯科最好的帶走

臨上機前再趕到紅場,看一看藍天下的 聖巴素教堂。

蘇維埃社會主義共和國聯邦(簡稱蘇聯)是世界上領土面積最大的國家,橫跨歐洲至亞洲共11個時區共15個加盟共和國,立國於1922年並由蘇聯共產黨一黨執政,蘇聯中央政府的權力高度集中,權力之大在人類當時的歷史上無出其右。蘇共獨裁政權橫行69年之後敵不過世界洪流,最終於1991年解體。

2010年10月26日

走過 莫斯科紅場的日子(7) – 俄羅斯政要飯堂Central House of Writers

莫斯科紅場聖巴素教堂(St Basil’s Cathedral)

聖巴素教堂(St Basil’s Cathedral)位於莫斯科紅場,毗鄰克里姆林宮,是有四百幾年歷史的俄羅斯地標建築和世界文化遺產。教堂是為紀念俄羅斯沙王征服喀山汗國而建造,為當時莫斯科最高的建築物。1929年蘇聯共產政府關閉了聖巴素教堂,並禁止國內的宗教活動,教堂期後被改成政府管理的博物館。1991年蘇聯解體後,教堂維持作為俄羅斯聯邦政府的物業,並回重新復正常運作。

2010年10月22日

走過 莫斯科紅場的日子(6) – Café Pushkin的味道

莫斯科地下宮殿 地鐵站

莫斯科地鐵 1935年首次通車,是蘇聯時代第一個地下鐵路系統,現時已經發展至全長超過400km及超過200個車站,是世界第5長的地下鐵路,每日載客量達9,000,000人次。其中有不少車站在建造時使用大量的大理石、吊燈和壁畫設計,富麗堂皇的程度把世界上其他地鐵站完全比下去,因此被評為地下宮殿,成為莫斯科一大旅遊景點。

2010年10月20日

走過 莫斯科紅場的日子(5) – 謝爾蓋聖三一修道院@金環小鎮Sergiev Posad

俄羅斯 謝爾蓋聖三一修道院(Trinity Monastery of Saint Sergius)

謝爾蓋聖三一修道院(Тро́ице-Се́ргиева Ла́вра)(Trinity Monastery of Saint Sergius)是俄羅斯最大的東正教教堂,位於莫斯科東北71km 謝爾吉耶夫鎮(Sergiev Posad)1345年由修道士創建,修道院被16世紀修建的城牆包圍,1993年被列為世界文化遺產,城牆內有多座1418世紀修建的東正教堂。

2010年10月16日

走過 莫斯科紅場的日子(4) – 俄羅斯金環小鎮Sergiev Posad

俄羅斯金環小鎮Sergiev Posad的童話精品酒店 – Russkiy Dvorik Boutique Hotel

謝爾吉耶夫鎮(Sergiev Posad)(Се́ргиев Поса́д)是俄羅斯莫斯科州東北部距離71km的小鎮,也是俄羅斯著名的金環小鎮。小鎮最著名的景點是 謝爾蓋聖三一修道院(Trinity Monastery of Saint Sergius)(Тро́ице-Се́ргиева Ла́вра)。小鎮內亦有一間像童話世界一樣的精品酒店Russkiy Dvorik Boutique Hotel,值得一遊。