漂流日本 • 動態移民(06) – 島根松江の名物

日本島根松江市蕎麥麵老店 ~ 出雲そば処 八雲庵

今天行程充實，早上在玉造温泉 長樂園泡完溫泉之後，回到 松江市，遊遍松江城和周邊古跡，再品嘗島根名物 蕎麥麵及和菓子，下午到訪 出雲大社，乘 結緣電車(ご縁電車)，完全感受日本島根的完美。

漂流日本 • 動態移民 – Day 04

<<玉造温泉>>

早上晨早06:00起身執行李，06:30再浸一次長樂園 龍宮の湯。

庭園混浴大風呂 龍宮の湯

浴池早上升起一片霧氣，置身其中像在仙境中泡湯一樣。

07:30開始吃早餐，早餐也有十多道菜，份量十足，味道唔錯架。

日式烤地魚一夜乾 – 咸咸鮮鮮送白飯幾好味的。

麵豉湯加了大量細蜆，很是鮮美。

這件飯團很奇怪，完全淡口，只是用清水把冷飯團煮熱來吃，得個玩字。

早餐之後浸多一次館内露天風呂便要退房了。

女性專用露天溫泉「華泉」

08:35乘免費接駁巴士往 玉造溫泉駅，立即轉乘08:51-08:57 JR特急やくも 10号往 松江駅。

<<松江>>

松江駅(Matsue Station)

步行1.2km到今晚住的酒店「天然温泉だんだんの湯 御宿野乃 松江」，放下行李再開始今日行程。

沿着 宍道湖畔步行，今日天氣很晴朗。

天然温泉だんだんの湯 御宿 野乃松江(Onyado Nono Matsue Hot Spring) – 今晚住在這𥚃，小太熊話野乃系列的酒店天台温泉也好靚喎。

大堂休息室很靚，坐一陣間才離開。

開始松江市半日遊，街上少人得可怕。

松江城 千鳥橋 – 橫跨松江城護城河進入城堡範圍。

松江神社

松江神社 – 創建於於1899年的神社，是1877年創建的 樂山神社與1628年創建的 東照宮的合祀(把一個神社供奉的神靈移到另一個神社供奉)。

連神靈也還要載口罩，老漢病毒連神靈都怕，真惡毒。

松江城天守閣 – 建於1611年的城堡，於2006年入選日本百大名城，2015年被指定為日本國寶，與其他四座國寶級天守閣 犬山城、松本城、彥根城和姬路城並列。此外，它也是日本現存僅有的12座天守閣之一，同時成為日本櫻花名所100選。

松江城天守閣入場券每位￥470，原價￥680的，出示JR Pass有￥210折扣。

天守閣內展出很多盔甲、刀劍等和松江籓相關的歷史文物。

天守閣頂部可以望見整個松江市。

松江護國神社 – 成立於 1939年，供奉著22928位出雲和隱岐地區為國家獻出生命的靈牌。

城山稲荷神社 – 由出雲國松江藩主在1638年創建的神社，社内供奉著超過1000座以上的稲荷石狐神，場面壯觀。

遊覽松江城，除了城內的天守閣和城山稲荷神社等等之外，沿着松江城護城河一帶還有武家屋敷、八雲庵、松江歷史館和松江城護城河遊覽船等景點，消磨一天時間也不難。

走過松江城 稲荷橋，橫跨松江城護城河，前方便是古蹟「武家屋敷」，即是古代中級武士的住宅。

アンティーク屋グリーン ～ 過橋之後見到一間型格古董店，可惜未開門，可以進內尋寶都幾好玩。

武家屋敷 – 整條街道滿佈古代舊建築，像回到幾百年前的出雲國。

出雲そば処 八雲庵 – 是一間由武家屋敷改建而成的蕎麥麵老店，出雲蕎麥麵是日本三大蕎麥麵之一，八雲庵在松江市相當馳名。

進入大門口踏上一條石疊路，兩旁是古老的木造房舍，魚池旁的木捨是留給預約了的客人。

我們這些普通人客座在這棟木舍。

現在未到午餐時間，依然有位，不用等。

五色割子蕎麥麵( ¥1600) – 五色是五種不同的味道，包括芥末、野菇、山藥、蘿蔔泥和鵪鶉蛋，而割子即是裝盛蕎麥麵的木盒子。這裡的蕎麥麵有著樸實無華的原始麵味，加入淡淡天然的五色配料和蕎麥麵汁，使味道有種畫龍點睛的感覺。

縁結びスウィーツ不昧公(ふまいこう)抹茶ゼリーと白玉 アイス(¥680) – 抹茶果凍伴香草雪糕，加入煉奶和紅豆，香甜味美，是古代松江藩主 不昧公最愛的甜品，因此以他的名字命名。

松江歷史館 – 位於松江城護城河旁，展出松江城的舊貌和古時的生活文化。

進入松江歷史館不是因為想了解松江的歷史，而是因為內有一間精緻的茶室。

喫茶きはる(Café Kiharu) – 是間售賣精緻手工和菓子的茶室，由和菓子師傅 伊丹二夫主理。

伊丹二夫先生即場鮮製不同的和菓子，材料主要是麻糬皮配上白豆泥或豆沙餡抖，今日共有八款造型，每款也生動趣緻。

買完點心可以坐在茶館內吃，庭園景色很有詩意。

月うさぎゼリー( ¥770) – 心月兔果凍，有可愛兔型的綠茶甜餅伴綠茶雪糕和綠茶果凍，加送一杯清綠茶。

抹茶と和菓子セット( ¥870) – 小太熊喜歡南瓜妖怪和菓子，套餐包括一碗濃泡綠茶和一件糖花餅。

在茶館享受悠閑的時光，夾啱時間，乘「一畑電鉄」往出雲大社。

 

補充資料 :

1.     ￥100兌HK$5.9 (HSBC網上兌換價，2022年5月在英國兌換)。

2.     ￥100兌HK$5.3 (當地信用卡簽賬)

3.     「JapanTransit」和「日本鐵路通」這2個App可用來搜尋火車和巴士班次，十分之好用。另外可以用網站https://www.eki-net.com/Personal/Top/Index 附助核對火車班次，防止出錯。

4.     山陽&山陰地區鐵路周遊券(Sanyo - San’in Area Pass)(7天)每位￥20000，日本國內沒有售賣，必須要先在國外預訂，到埗日本後出票。由岡山來回島取可乘座私鐵智頭急行。

5.     乘JR由 玉造温泉往松江駅只需6min。

 

---待續---

日本九州、山陰山陽、山口縣22天行程參考(點連結有詳細遊記)

日數	行程路線	日程重點
Day 01	香港→福岡	博多1番街–牛腸鍋•馬肉刺身
Day 02	福岡	博多1番街牛舌早餐•太宰府天滿宮 ; 太宰府天滿宮表參道•博多一幸社•福岡城跡•福岡塔•天神屋台
Day 03	福岡→島根 玉造温泉	博多1番街牛舌早餐•玉造温泉 ; 玉造温泉混浴風呂 長樂園
Day 04	玉造温泉→松江→出雲大社→松江	松江城•出雲そば処八雲庵•松江歷史館喫茶 ; 出雲大社 ; 島根結緣電車•松江和ら紅楚蟹餐
Day 05	松江→三徳山→三朝温泉→倉吉市→鳥取	三徳山三佛寺登山 ; 混浴風呂三朝温泉•鳥取二十世紀梨 ; 倉吉白壁土藏群•鳥取爐端燒
Day 06	鳥取	白兔神社•鳥取砂丘 ; 岩井溫泉•炭火烤鳥取牛
Day 07	鳥取→恋山形→岡山	鳥取城跡•賀露市場 ; 恋山形駅•岡山Dormy Inn天然温泉
Day 08	岡山→宮島→岩國市→岡山	宮島口上野商店烤星鰻 ; 岩國市錦帶橋 ; 岩國城•錦帶橋•岡山市廣島牡蠣燒餅
Day 09	岡山→倉敷→下關	岡山後樂園•倉敷 ; 倉敷美觀 ; 下關Dormy In天然溫泉
Day 10	下關→門司港→下關	單車漫遊下關(1) ; 單車漫遊下關(2) •河豚之鄉唐戶市場 ; 單車漫遊門司港
Day 11	下關→中津→別府	單車漫遊耶馬溪 ; 別府絕景秘湯杉乃井ホテル
Day 12	別府→由布院	別府地獄•葫蘆溫泉 ; 由布院紅葉
Day 13	由布院→鹿兒島	由布院 ; 鹿兒島黑豚肉涮涮鍋
Day 14	鹿兒島→櫻島→鹿兒島	單車漫遊櫻島火山•廻る寿司めっけもん
Day 15	鹿兒島→武雄温泉→長崎	武雄温泉 ; 長崎市半日遊 ; 長崎平和公園
Day 16	長崎→嬉野温泉	長崎軍艦島•長崎牛鐵板燒 ; 嬉野温泉
Day 17	嬉野温泉→唐津	唐津半日遊 ; 唐津温泉旅館 網元の宿 汐湯凪の音
Day 18	唐津→佐賀	呼子朝市•河太郎呼子魷魚刺身 ; 佐賀市半日遊•佐賀牛晚餐
Day 19	佐賀→福岡	佐賀自駕遊(1)祐德稻荷神社 ;  佐賀自駕遊(2)大魚神社の海中鳥居•炭烤海鮮 ; 佐賀自駕遊(3)水果巴士站•肥前浜宿酒蔵通り
Day 20	福岡	葫蘆壽司•住吉神社•樂水園 ; 福岡海購城瑪麗諾亞•天神屋台
Day 21	福岡	迴轉壽司富士丸•壽司郎 ; 福岡三越天神店•炭火燒肉店にく屋肉いち
Day 22	福岡→香港	il FORNO del MIGNON迷你牛角包•長浜屋台拉麵