日本岡山古都水鄉 倉敷川舟放流體驗
倉敷 位於日本岡山縣南部，江戶時代(1603~1867)的時候已是個船運重鎮，川舟亦是從那時代開始用來運送貨物往返美觀地區，現在已變成供遊客乘坐的小艇，沿著河流走，可以看到兩岸的垂柳和白壁建築群，感覺真像回到了江戶時代，依然可感受 到美觀地區昔日的繁華。
漂流日本 • 動態移民 – Day 09
繼續上一篇Day 09行程。
<<倉敷>>
進入倉敷美觀地區，首先是趁早上人未太多是食個正經早餐。
有鄰庵 – 坐落在一幢倉敷百年老房子內的民宿餐廳，曾獲得TripAdvisor推薦，白天是餐廳，晚上則是一家接待世界各地旅人的古民宿，遊客更可選擇打工換宿。
有鄰庵 是很用心推廣本土新鮮食材的餐廳，生雞蛋飯桃汁午餐和幸福布甸也是必吃的名物，每位吃過幸福布甸的人也會幸福滿滿。
差不多多全店滿坐，我們坐在店舖最入，食完離開時已經大排長龍。
倉敷產醬油生雞蛋飯套餐(¥1050) – 包括2隻本土生雞蛋、岡山縣產的朝日白米飯和快樂布甸。生雞蛋拌飯在日本簡稱TKG (Tamago Kake Gohan)，是日本常見的傳統早餐，吃法是把生雞蛋、醬油，紫菜芝麻碎和熱飯攪拌後吃，入口蛋香滿滿附帶醬油的微減香，再以脆口的紫菜芝麻提升黏性中等的白飯口感，十分好吃的鄉土美食。
快樂布甸(しあわせプリン) – 賣相有趣的蛋白布甸，以鮮牛奶和蛋白每日新鮮限量製作，口感綿滑幼細充滿牛奶甘香，中午便會售清，想吃便要早點到了。
鯛魚飯午餐(鯛のおひつごはんランチ)(¥1850) – 採用瀬戸内產鯛魚、倉敷產醬油撈生雞蛋、岡山產朝日米飯、岡山雜菌麵豉湯、三款倉敷老店產漬物和煎綠茶，甜品有岡山桃子汁和幸福雞蛋布甸。
岡山產朝日米飯的飯很大粒，口感煙韌很有飯香，黏度中等。瀬戸内鯛魚比較清淡鮮味，不會有食滯的感覺。
有鄰庵 建議這份鯛魚飯午餐的三種食法(很似名古屋的鰻魚飯四種食法)：
1. 鯛魚醬油飯：直接吃白飯和鯛魚，感受鯛魚的鮮味和米飯香。
2. 鯛魚雞蛋醬油撈飯：嚐完新鮮的原始滋味後，可把醬油生雞蛋加進飯裡攪拌，然後加入鯛魚同吃。
3. 醬油雞蛋加倉敷產漬物泡飯：最後把剩下的雞蛋飯和鯛魚加入倉敷產漬物，再加入茶漬高湯製成鯛魚泡飯來吃。
幾款吃法其實第一款最好味，其餘兩款只係攞嚟攪，浪費了件鮮味的鯛魚。
飯後送上跟餐果汁和甜品。
幸福雞蛋布甸 – 雞蛋布甸使用蒜山產的牛奶和美星町產的雞蛋，全部是本土食材，味道充滿雞蛋濃香和微燶的焦糖濃甜，口感綿滑柔軟；岡山桃子汁 – 冰凍的杯子像一個岡山蜜桃，桃子汁入口充滿濃濃的桃子芳香，清甜中帶點微酸，是有鄰庵另一名物。
有鄰庵是間有趣的食店，應該幫襯一吓。離開時已經大排長龍，單是店內已經坐了十多人等位。
つね家(岡山鄉土料理) – 原本想食埋呢間，不過冇開門。
沿着街道行真像回到數百年前，今日人流不多，店舖很多還未回復正常。
即使部份有開舖的小店生意也不太好，只是個別名店如 有鄰庵那樣多人。
桃太郎のからくり博物館(機關博物館) – 岡山是桃太郎的故鄉，這𥚃是他的專屬博物館，設計以桃太郎的故事為背景。 因為不太認識他的故，所以沒有入場了。
倉紡記念館 – 路過已經被這奇特的外觀吸引著，由紡織公司「倉紡」所建立的棉花倉庫改裝而成的博物館，介紹日本紡織業的興衰史。
富來屋本舖 – 區內的名店，供應岡山の郷土料理，其中的岡山和牛 千屋牛丼非常美味，另外蕎麥麵也是區內的名物。
入店用餐每位人頭費¥200。店內有套餐供應，兩個人便可以試均所有名物。
高黍米蕎麥麵(きびそば)(¥1320) – 口感比一般蕎麥麵有彈性和嚼勁，粘性也較強，味道清新爽口。富來屋表示這麵用了一種叫做“Takakibi(高黍米)”的小米製成，這種食材在日本產量稀少，其特點是具有獨特的強粘性和彈性。
迷你千屋牛飯(千屋牛のミニ丼)(¥660) – 用的只是次一級的牛肉部位，但已經非常好味，牛肉味的香濃甘口是預期之外，難得是醬油和白飯也是味美有嚼勁，實在有驚喜。千屋牛是岡山最古老和罕有的牛品種，被稱為幻の黒毛和牛。
おためし千屋(60g)(¥1980) – 少食多滋味，用了最高級的千屋牛西冷肉，肉質和味道也是完美的，唯一缺點是鐵板不夠熱。
岡山千屋牛肉 的肉質香軟嫩滑，肉味與油香完美平均沒有互相搶奪而失衡，想不到岡山牛有這麼高水準，很開心又食到咁完美的食物。
繼續行街，行到 前神橋的運河位置回頭了。
有些日本女生專程穿上和服來影相啊。
倉敷川舟放流體驗 – 原本想坐的，但原來很多人排隊，一定要一早來到先買票，現在已經Full 了，真可惜。
倉敷美觀地區 中橋
不能坐船，唯有繼續行街，難得天色很好。
くらしき桃子 倉敷本店 – 是水果雪糕店。
有少量楓葉變紅了
倉敷與町庭園(くらしき宵待ちGARDEN)
倉敷牛仔街 – 奇怪的名物 牛仔褲軟雪糕，影張相當食咗。
要走了，原路離開回火車站，如果下次再來要坐一坐人力車。
回程時兜路上 寶壽山，參觀埋倉敷的古廟。
倉敷 觀龍寺
倉敷 妙見宮
阿智神社 – 美觀地區超過1700年歷史的神社，是不少當地新人舉行傳統式婚禮的地方。
落山之後再穿過 えびす通商店街便回到火車站。
肉のいろは – 行過聞到好香，忍唔住入去買少少嘢食。
雞翅(手羽先)(¥70) – 很平的炸雞翼，又脆又好味的小食。
回到岡山酒店取回行李之後，乘1623-1805 九州新幹線(さくら５６７号 ) 往九州 小倉再轉普通JR返回本州 下關，在小倉離開新幹線閘口卻不能進入JR其他路線，原來手持的 山陽&山陰地區鐵路周遊券不能在九州地區乘坐普JR。最後要到在職員看守的閘口試吓，職員很好人放行了，不用浪費幾百円。
補充資料 :
1. ￥100兌HK$5.9 (HSBC網上兌換價，2022年5月在英國兌換)。
2. ￥100兌HK$5.3 (當地信用卡簽賬)
3. 「JapanTransit」和「日本鐵路通」這2個App可用來搜尋火車和巴士班次，十分之好用。另外可以用網站https://www.eki-net.com/Personal/Top/Index
附助核對火車班次，防止出錯。
4. 山陽&山陰地區鐵路周遊券(Sanyo
- San’in Area Pass)(7天)每位￥20000，日本國內沒有售賣，必須要先在國外預訂，到埗日本後出票。周遊券不能在九州地區乘坐普JR。
---待續---
日本九州、山陰山陽、山口縣22天行程參考(點連結有詳細遊記)
風景不錯
回覆刪除很典型的日本水鄉，去開岡山不妨一到玩返一天半日。
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