縱橫沖繩 • 跨九州(12) – 石垣島 酒造川平灣

日本絕景～沖繩石垣島 川平灣

日本沖繩石垣島的 川平灣，被日本人稱為從天上掉下來的海灣，列為日本百景之一。因海灣外圍有大量礁石，令灣內風平浪靜，水面隨着不同時段的陽光呈現出多種層次的碧綠和蔚藍，如仙境一樣。川平灣禁止游泳，如想深入些遊覽，可以乘玻璃底船近距離欣賞水底的珊瑚、熱帶魚和海龜。

縱橫沖繩 • 跨九州 – Day 07

行程：石垣島(陰晴不定間中有雨)

繼續上一篇Day 07行程。

<<石垣島>>

乘巴士12:53去到 川平灣，在「川平公園前」落車。

味屋じんべい – 附近比較高分的壽司店，以前食過一次，原本想食午餐，但係又無姑不定休。

おいシーサー遇(ジェラート) – 行過附近這小店，主打食麵和雪糕，見佢算高分，入去試吓。

今日比較靜，午餐時段都冇乜客，十分清靜，食得舒適。

這小店原來也很有名氣，招牌菜是獨門熬製的湯底，以豬肉加上鰹魚和昆布熬煮而成，入口清甜味美，配上自家製的八重山蕎麥麵，令人食都唔停得口。

カツカレー(咖哩豬扒飯)(¥900) – 好好食呀，日式洋蔥咖哩汁濃甜適中，配上日本珍珠米飯已經夠好味，豬扒炸得鬆脆爆汁勁juicy，可惜肉味不夠濃，減了少少分。

ソーキそば(八重山蕎麥大盛)(¥950) – 蕎麥麵一啖入口第一個感覺係～好食喎。麵條是自家製，口感彈牙有嚼勁，配搭炆得軟糯鬆化的五花腩，肉味香濃油脂豐盈，連湯底也非常之清甜味美，不是一般的八重山蕎麥可以比較，終於食到真正好嘢，心情大靚，真想吃一碗，可惜個胃太細。

食飽飯開逛逛川平灣，由於以前來過一次，沒有了新鮮感，周邊環境亦變咗好多，從前住的民宿也消失了。

川平観音堂 – 位於川平灣旁的觀音堂，八重山地區也很流行拜觀音。

石垣島塩サーターアンダギーとマリヤソフト – 川平灣周邊近10多開了很多的商店之一，比較多雪糕甜品樣子吸引，不過很飽沒有試。

川平湾グラスボート – 沿沙灘一帶有數間這類商舖，售賣玻璃底船票亦同時售賣當地土產和紀念品。

川平マリンサービス – 行到街尾，見間間價錢都一樣，便幫襯最尾一檔買玻璃底船票，14:00買到14:15的船，每隔15min便有一班船，都好密。

機場攞的優惠卷又有用了，玻璃底船票有8折，每人慳返¥260，每位只係¥1040。

川平灣 – 展望台可以從高處俯瞰川平灣真的清澈碧綠海水，層次分明漸變仙境一樣。

很快夠鐘，自己行落沙灘上船，天色特然很灰，天氣變幻無常。

川平灣 玻璃底船 – 玻璃底不大，睇得幾辛苦。坐川平灣玻璃底船觀光，環繞內灣一圈大約30min，可觀賞到多種珊瑚和熱帶魚，還有小海龜。

玻璃底首先會在淺灘地區稍作停留，並介紹棲息此區的生物，接著便會航行至較遠區域。

船放慢速度後，透過底部的玻璃與清澈的海水，可以清楚看到珊瑚和魚，想不到比預期中多嘢睇，還發現小丑魚，好開心架。

看見一隻巨蚌，都唔少海底生物啊。

最後看到 海龜，好正呀，我雖然玩開潛水在海底見過很多次，但現在見到仍然很開心。

回程時候再重見藍天，海水仲綠到發光，靚到呢。

落船後天色很藍，再行一個圈欣賞川平灣美景。

最後來到今次日本40日行程重點中的重點了，這次行程完全是為了接著的節目而來的，否則根本不會來日本。

高嶺酒造所 – 石垣島的老牌酒造所，今日專程到來取回2011年和小太熊一起釀造的古酒。原本應該2021年10月前來取回，現在雖然遲咗，但好開心我哋和高嶺酒造所都未摺埋，可以一起延續2011年的約定。

高嶺酒造所是石垣島上開業近70年的著名酒廠，多年來堅持使用傳統古法技術，以島上零污染無雜質的山泉水釀酒，使泡盛濃厚香醇。

酒廠更可為客人保存古酒，客人可以在10年內再回來取回品嘗，猶如另類的時間囊。客人可於酒上記錄姓名、日期及慶祝事項。根據記錄，99.9%存酒的客人也是日本人，我們算是極少數的旅客使用這服務。

店內賣酒的地方，櫥架上放了滿滿的酒。

客人早上10:00起可以透過店內的櫥窗觀看不同的造酒過程，可惜兩次到來也是下午，沒有工作進行中。聽說雖然現在大部分的生產都以機器取代人手，但在最早期的蒸米工序仍需依賴人手攪拌，過程一絲不苟。

店內放滿釀製之中的米酒。

現場也可以試飲不同的泡盛，還有梅酒。

我拿出2011年的取酒證，職員便攞出一本陳年舊簿，揾到我的記錄了。

終於攞返收藏了12年的陳年佳釀，相信一定芳香醇厚，原本打算開了它，在石垣島這幾天飲晒佢，但最後都係唔捨得飲，決定揹多33日把這古酒帶返屋企收藏。

終於完成這10之約了，其實要保存一種東西12不變真係唔容易，難得高嶺酒造所和我們一點也沒有變，依然健在。

乘16:04-17:21巴士No.11由「川平公園前」回石垣市，車費¥700，可以用 5天乘車券。

補充資料 :

1.     日元現金匯率￥100 兌HK$5.9，在這價錢入了不少貨。

2.     日元Visa Card簽賬匯率￥100 約兌HK$5.35。

3.     石垣島巴士1天乘車券(1日間フリーパス)每位¥1000，可以任坐大部份島上巴士24hr，包括價值¥540的機場往碼頭巴士，另有5天乘車券每位¥2000，可以上車後和司機購買。

4.     石垣島機場入境大堂有很多不同類形的優惠卷，慳返唔少。

 

 

---待續---

日本沖繩、九州、山口縣40天行程參考(點連結有詳細遊記)

日數	行程路線	日程重點
Day 01	香港→大阪→石垣島	大阪近郊半日遊 ; 石垣市半日遊
Day 02	石垣島→與那國島	石垣市The Breakfast Hotel超值早餐 ; 與那國島半日遊
Day 03	與那國島	與那國島潛水(Part 1) ; 與那國島潛水(Part 2)+與那國島巴士半日遊
Day 04	與那國島	與那國島潛水(Part 3)
Day 05	與那國島	與那國島1天自駕遊(Part 1) ; 與那國島1天自駕遊(Part 2)
Day 06	與那國島→石垣島	石垣市半日遊 ; 石垣島半日美食遊
Day 07	石垣島	石垣島巴士1日遊(Part 1) ; 石垣島巴士1日遊(Part 2) ; 石垣牛烤肉～石垣屋
Day 08	石垣島→竹富島→石垣島	石垣市酒店超值早餐 ; 竹富島半日遊 ; 石垣島黃昏釣魚團
Day 09	石垣島→波照間島→石垣島	波照間島單車1日遊(Part 1) ; 波照間島單車1日遊(Part 2)
Day 10	石垣島→西表島→石垣島	西表島半日遊 ; 石垣島半日遊+石垣牛烤肉～石田屋
Day 11	石垣島→小浜島	小浜島單車半日遊 ; 小浜島南十字星度假村
Day 12	小浜島→石垣島	小浜島南十字星度假村 ; 石垣島Club Med假期(Part 1)
Day 13	石垣島	石垣島Club Med假期(Part 2) ; 石垣島Club Med假期(Part 3)
Day 14	石垣島	石垣島Club Med假期(Part 4) ; 石垣島Club Med假期(Part 5)
Day 15	石垣島→沖繩那霸	那霸市半日遊
Day 16	沖繩那霸→沖繩南部→恩納	沖繩南部自駕遊(Part 1) ; 沖繩南部自駕遊(Part 2)
Day 17	恩納→讀谷討→大石林山→古宇利島→名護	沖繩讀谷村體驗捕魚 ; 大石林山 • 古宇利島美食
Day 18	名護→沖繩萬座酒店	沖繩美ら海水族館 ; 花人蓬午餐 • 沖繩洲際萬座海濱酒店
Day 19	沖繩萬座酒店→讀谷村→美國村→那霸市	萬座毛 • Trip Café紫薯甜品 • 讀谷村 • 美國村 • 沖繩民瑤居酒屋
Day 20	沖繩那霸	那霸市1日遊(Part 1) ; 那霸市1日遊(Part 2)
Day 21	沖繩那霸→與論島	5小時渡輪往與論島 ; 與論島自駕遊
Day 22	與論島	與論島魚市場 ; 百合ヶ浜 ; 與論島浮潛 ; 與論島鄉土料理
Day 23	與論島	與論島自駕遊 ; 與論島酒店Pricia Resort Yoron
Day 24	與論島→奄美大島	8小時渡輪往奄美大島• 奄美大島鄉土料理
Day 25	奄美大島(通宵渡輪往鹿兒島)	奄美大島自駕遊(Part 1) ; 奄美大島自駕遊(Part 2) • 11小時通宵渡輪往鹿兒島
Day 26	鹿兒島→宮崎	宮崎日南海岸自駕遊 ; 宮崎秘湯旅館ホテル日南北郷リゾート
Day 27	宮崎→霧島	飫肥 • 宮崎牛燒烤午餐 ; 霧島溫泉秘湯~旅行人山莊
Day 28	霧島→熊本	霧島神宮 • 熊本市半日遊
Day 29	熊本→阿蘇	阿蘇火山一日遊 ; 阿蘇火山秘湯~阿蘇廣場飯店
Day 30	阿蘇→黑川温泉	黑川温泉1日遊(Part 1) ; 黑川温泉1日遊(Part 2) ; 黒川温泉旅館いやしの里樹やしき
Day 31	黑川温泉→福岡	篠栗九大之森 • 福岡燒肉店~大東園 ; 福岡中洲屋台
Day 32	福岡→佐賀→福岡	佐賀國際熱氣球節 ; 佐賀牛季樂本店午餐 • 福岡市半日遊
Day 33	福岡→山口縣美禰市→山口縣長門市	山口縣秋芳洞 • 秋吉台 • 秋吉台自然動物公園Safariland ; 長門湯本溫泉～大谷山莊
Day 34	長門市→角島→長門市	長門大寧寺 • 角島大橋 • 元乃隅神社 • 楊貴妃の墓 ; 山口縣絕景温泉ホテル楊貴館
Day 35	長門市→萩城	萩城半日遊 ; 山口縣萩温泉旅館～萩本陣
Day 36	萩城→小倉	小倉1日遊(Part 1) ; 小倉1日遊(Part 2)
Day 37	小倉→門司港→新門司港(通宵渡輪往神戶)	門司港半日遊 ; 門司 • 神戶內海郵輪阪九フェリー
Day 38	神戶→大阪	大阪2日遊(Part 1)
Day 39	大阪	大阪2日遊(Part 2)
Day 40	大阪→香港	大阪2日遊(Part 3)