縱橫沖繩 • 跨九州(15) – 石垣島 日落垂釣

野生燕子星斑 – 石斑的其中一種，棲息於珊瑚礁的淺海地區，以小魚、蝦、蟹為食物，外貌近似東星斑，但其尾部較短及開叉猶如燕子尾巴，顏色呈橙紅非常鮮艷，味道及肉質均和東星斑接近。

日本沖繩縣石垣島有無數地道餐廳，「海八」是其中一間由海人船家經營的居酒屋，自己釣了的魚會即晚在店裏做魚生和鮮魚料理，每日也會載客人出海到附近的海域釣魚。釣完魚之後可以自己直接拿回家，或下船後直接將魚鮮帶到海八居酒屋，每位另加¥1000廚費便可以有廚師煮理鮮魚，晚上在海八居酒屋內享用最多三款鮮魚料理，自己釣魚後可以立即享用，感覺特別美味。

縱橫沖繩 • 跨九州 – Day 08

行程：石垣島→竹富島→石垣島(天晴)

繼續上一篇Day 08行程。

<<石垣島>>

上午遊完竹富島，乘船回航於13:35回到 石垣碼頭。首先行去酒店存回行李，再行400m到另一酒店Route Inn Grantia Ishigaki，會連續住3晚。

Route Inn Grantia Ishigaki (ルートイングランティア石垣) – 共分高低兩座，Reception和大浴場也在左邊低座，我們住右邊的高座。

Reception有免費冷熱清水和麥茶供應，晚上更加有雪條放題。

雙人房(不包括早餐)每晚¥8357 – 派了高層房，景觀開揚私隱度高，房間整潔。

酒店對面有FamilyMark，賣零食很方便。

卡樂B薯片(¥193) – 好食過香港版本少少，價錢都貴少少; 石垣牛奶(¥319) - 勁香濃好飲。

今日訂了 海八的黃昏釣魚團「半日コース　サンセットフィッシングコース」，15:00在酒店接送，16:00–18:30出海釣魚，垂釣時間約90min，每位¥8800，另每位加¥1000廚費包括三款鮮魚料理(2011年每位¥6800包括廚費)。

15:20去到碼頭已經人齊，總共12人滿團，今日早些出發。

15:50去到今日目的地，位於竹富島和黑島之間的海域。

魚餌已經準備好，再每人分派了一支魚竿，可以開始了。

把魚鈎沉到水底高1m之後便等待魚仔上釣，等等等……5min左右….好大返應啊….

燕子星斑 – 好大條呀，估計最少有700g重，今晚有魚食了。

龍船魚(Wrasse) – 好快又釣多一條Wrasse，個look有點似蘇眉，睇見都鮮甜，不過只有300g左右。

船員用水養住佢哋先，一陣才開始劏魚。

黃帶鯛(Small-toothed Whiptail) – 接着不斷有魚上釣，可惜已經是這些250g左右的細魚。

釣魚時小太熊成日鈎住了珊瑚，有2粒鉛救唔到要返，原來每粒要賠¥100的。

差不多回程時，職員開始為每組會吃晚飯的客人劏魚，其中有一組人自己帶走。

釣到太陽差唔多落山了。

臨走都釣多2條，成績唔錯。

今日我們2個釣了超過18條魚，不過有好多太細要放返落海，最後留了10條，但海八只揀了最大的6條給我們，其餘幾條被收歸國有，我記得2011年也是這樣安排。

回到碼頭時，天上的雲也變得火紅色了。

因為早了出船，18:00便回到碼頭，海八隨即車我們到居酒屋開餐。

居酒屋 海八 – 石垣市 美崎町通り會的大街上的老店，Google評分比較低，不過我幫襯過2次覺得食物和服務都唔錯的。

剛剛開店大把位，揀了張最靚的枱。

前菜(每位¥330) – 每人一定要一碟，只是些海藴撈粉絲，味道一般；Orion生啤(¥550) ; 請福泡盛(¥550) – 石垣島產的琉球燒酒，好梗吓。

接着是食剛才釣的鮮魚共6條，分3款製法，每位共收¥1000廚費。

燕子星斑刺身 – 入口感覺十分清新，魚味輕淡中帶點點油香，有新鮮感，好味。可惜沖繩縣的鮮魚刺身也有同一弊病，就係刀工有待改善，這款魚適合薄切，現在太大片有根。此外，魚頭和骨尾應該可以再煮一味汁煮魚頭骨或用來滾湯，現在卻浪費了。

鹽燒黃帶鯛 – 廚師將魚炸成椒鹽魚，十分酥脆美味而且鹽燒更加吊出魚肉的鮮甜，好好食。

上湯浸龍船魚及黃帶鯛 – 魚肉很是原始鮮甜，記得從前是汁煮魚，更加好食。

明顯不夠飽了，加多碟粉麵。

そうめんチャンプルー(炒天使麵)(¥780) – 炒得乾身夠火候，加了沖繩午餐肉和少許蒜頭，香口味美。

食完飯慢慢行返酒店，今日節目完畢。

Route Inn Grantia Ishigaki (ルートイングランティア石垣)有個大浴場，是沖繩酒店比較少有的。

沖完涼嘆支雪條，飲杯冰麥茶。

Blue Seal雲呢拿雪糕(¥162) – 香滑好食，這是Blue Seal最好味的杯裝雪糕，試過其他口味都唔係好掂。

補充資料 :

1.     日元現金匯率￥100 兌HK$5.9，在這價錢入了不少貨。

2.     日元Visa Card簽賬匯率￥100 約兌HK$5.35。

 

 

---待續---

日本沖繩、九州、山口縣40天行程參考(點連結有詳細遊記)

日數	行程路線	日程重點
Day 01	香港→大阪→石垣島	大阪近郊半日遊 ; 石垣市半日遊
Day 02	石垣島→與那國島	石垣市The Breakfast Hotel超值早餐 ; 與那國島半日遊
Day 03	與那國島	與那國島潛水(Part 1) ; 與那國島潛水(Part 2)+與那國島巴士半日遊
Day 04	與那國島	與那國島潛水(Part 3)
Day 05	與那國島	與那國島1天自駕遊(Part 1) ; 與那國島1天自駕遊(Part 2)
Day 06	與那國島→石垣島	石垣市半日遊 ; 石垣島半日美食遊
Day 07	石垣島	石垣島巴士1日遊(Part 1) ; 石垣島巴士1日遊(Part 2) ; 石垣牛烤肉～石垣屋
Day 08	石垣島→竹富島→石垣島	石垣市酒店超值早餐 ; 竹富島半日遊 ; 石垣島黃昏釣魚團
Day 09	石垣島→波照間島→石垣島	波照間島單車1日遊(Part 1) ; 波照間島單車1日遊(Part 2)
Day 10	石垣島→西表島→石垣島	西表島半日遊 ; 石垣島半日遊+石垣牛烤肉～石田屋
Day 11	石垣島→小浜島	小浜島單車半日遊 ; 小浜島南十字星度假村
Day 12	小浜島→石垣島	小浜島南十字星度假村 ; 石垣島Club Med假期(Part 1)
Day 13	石垣島	石垣島Club Med假期(Part 2) ; 石垣島Club Med假期(Part 3)
Day 14	石垣島	石垣島Club Med假期(Part 4) ; 石垣島Club Med假期(Part 5)
Day 15	石垣島→沖繩那霸	那霸市半日遊
Day 16	沖繩那霸→沖繩南部→恩納	沖繩南部自駕遊(Part 1) ; 沖繩南部自駕遊(Part 2)
Day 17	恩納→讀谷討→大石林山→古宇利島→名護	沖繩讀谷村體驗捕魚 ; 大石林山 • 古宇利島美食
Day 18	名護→沖繩萬座酒店	沖繩美ら海水族館 ; 花人蓬午餐 • 沖繩洲際萬座海濱酒店
Day 19	沖繩萬座酒店→讀谷村→美國村→那霸市	萬座毛 • Trip Café紫薯甜品 • 讀谷村 • 美國村 • 沖繩民瑤居酒屋
Day 20	沖繩那霸	那霸市1日遊(Part 1) ; 那霸市1日遊(Part 2)
Day 21	沖繩那霸→與論島	5小時渡輪往與論島 ; 與論島自駕遊
Day 22	與論島	與論島魚市場 ; 百合ヶ浜 ; 與論島浮潛 ; 與論島鄉土料理
Day 23	與論島	與論島自駕遊 ; 與論島酒店Pricia Resort Yoron
Day 24	與論島→奄美大島	8小時渡輪往奄美大島• 奄美大島鄉土料理
Day 25	奄美大島(通宵渡輪往鹿兒島)	奄美大島自駕遊(Part 1) ; 奄美大島自駕遊(Part 2) • 11小時通宵渡輪往鹿兒島
Day 26	鹿兒島→宮崎	宮崎日南海岸自駕遊 ; 宮崎秘湯旅館ホテル日南北郷リゾート
Day 27	宮崎→霧島	飫肥 • 宮崎牛燒烤午餐 ; 霧島溫泉秘湯~旅行人山莊
Day 28	霧島→熊本	霧島神宮 • 熊本市半日遊
Day 29	熊本→阿蘇	阿蘇火山一日遊 ; 阿蘇火山秘湯~阿蘇廣場飯店
Day 30	阿蘇→黑川温泉	黑川温泉1日遊(Part 1) ; 黑川温泉1日遊(Part 2) ; 黒川温泉旅館いやしの里樹やしき
Day 31	黑川温泉→福岡	篠栗九大之森 • 福岡燒肉店~大東園 ; 福岡中洲屋台
Day 32	福岡→佐賀→福岡	佐賀國際熱氣球節 ; 佐賀牛季樂本店午餐 • 福岡市半日遊
Day 33	福岡→山口縣美禰市→山口縣長門市	山口縣秋芳洞 • 秋吉台 • 秋吉台自然動物公園Safariland ; 長門湯本溫泉～大谷山莊
Day 34	長門市→角島→長門市	長門大寧寺 • 角島大橋 • 元乃隅神社 • 楊貴妃の墓 ; 山口縣絕景温泉ホテル楊貴館
Day 35	長門市→萩城	萩城半日遊 ; 山口縣萩温泉旅館～萩本陣
Day 36	萩城→小倉	小倉1日遊(Part 1) ; 小倉1日遊(Part 2)
Day 37	小倉→門司港→新門司港(通宵渡輪往神戶)	門司港半日遊 ; 門司 • 神戶內海郵輪阪九フェリー
Day 38	神戶→大阪	大阪2日遊(Part 1)
Day 39	大阪	大阪2日遊(Part 1)
Day 40	大阪→香港	大阪2日遊(Part 3)