2016年9月2日

這是最好的 南澳洲(完) – 單車漫遊 阿得萊德(Adelaide)

單車漫遊 阿得萊德River Torrens河畔

南澳洲的 阿得來德(Adelaide)擁有完善的單車徑,從市中心可以直達東部海岸的沙灘Grange BeachGlenelg,而且當地推廣單車旅遊,政府免費提供單車借用服務,市內的火車在非繁忙時間可以推埋單車上火車,不像香港的MTR又要拆轆又要摺車才可上車,賤過大陸西。

阿得來德 預留一天時間踩單車市內漫遊是個很好的節目。

2016年8月24日

這是最好的 南澳洲(6) – Barossa漫步葡萄園 • 淺嘗葡萄酒

南澳洲Barossa酒區內的酒莊<Yelland & Papps>


Barossa是澳洲葡萄酒之鄉,擁有60多個酒窖和廣濶壯觀的葡萄園。遊Barossa最適合跟 試酒團,因為可以盡情地飲又不會醉駕,此外,踩單車漫遊葡萄園區亦是個很好的選擇。

2016年8月20日

這是最好的 南澳洲(5) – 醉駕南澳酒鄉 Barossa Valley

南澳洲葡萄酒之鄕Barossa酒區內的酒店 Barossa Shiraz Estate Hotel


Barossa Shiraz Estate Hotel是南澳洲葡萄酒之鄕Barossa酒莊區內一間平房式酒店,酒店只有4間平房,位於酒莊Kies Family Wines對面,被葡萄園包圍着。

我今次會住酒店內最古樸的一座平房The Residence,屋內非常之大,而且極有澳洲傳統的氣氛,很值得專程來住一晚。

2016年8月13日

這是最好的 南澳洲(4) – 袋鼠之鄉 袋鼠島(Kangaroo Island)

樂活於 澳洲袋鼠島的 野生袋鼠


澳洲的袋鼠島,袋鼠的故鄉,島上的天然資源養活了1000000隻袋鼠,是島上人口的250倍,即是每1個人就有250隻袋鼠,因此,這小島肯定是屬於袋鼠而不是屬於人的。

樂活在島上的袋鼠都活潑好動,今日坐在Waves & Wildlife Cottages的露台欣賞袋鼠的動態,深深感受到袋鼠們活在這小島那種無憂的喜悅。

2016年8月6日

這是最好的 南澳洲(3) – 尋幽探秘 袋鼠島(Kangaroo Island)

澳洲袋鼠島(Kangaroo Island)上的 野生樹熊

澳洲袋鼠島的面積是 個香港,3hr內可以從一處景點去到島上任何一處地方,但是沒有公共交通來往各景點。遊袋鼠島只可以選擇跟Local Tour或是自駕,但島上租車極貴,所以很多人會在 阿得萊德直接出車。

近年旅遊總是離不開食,難得來到袋鼠島,有5Local美食是不能錯的,包括 蜂蜜、淡水龍蝦Marron、羊奶芝士、生蠔和葡萄酒。

2016年7月30日

這是最好的 南澳洲(2) – Eat Local@袋鼠島(Kangaroo Island)

澳洲 袋鼠島(Kangaroo Island) Waves and Wildlife Cottages外兩隻野生袋鼠正在打架。


Waves and Wildlife Cottages是最能代表 袋鼠島的酒店,酒店只有7座獨立屋,位處袋鼠島北部的Stokes Bay,面向大草原、斷崖和海灘,酒店四周都佈滿大量野生袋鼠。坐在獨立屋的露台嘗着紅酒一邊欣賞日落一邊觀賞野生袋鼠的動態,不就是我們最想過的生活方式嗎?

2016年7月24日

這是最好的 南澳洲(1) – 動人之味 阿得萊德(Adelaide)

澳洲袋鼠島(Kangaroo Island) Seal Bay


袋鼠島(Kangaroo Island)是澳洲第3大島,位於 阿得萊德以南112km,面積4405平方米,島上有1,000,000隻袋鼠,8000隻海獅,15,000隻樹熊,人口就只有4000,完全是人間淨土。島上有獨特的自然生態,即使從澳洲本土入境,亦禁止攜帶一切蜂蜜及其製品,以保存島上獨有的純種食物基因。

2016年7月23日

東京 近郊提案(完) – 賞味@東京

東京築地 中拖羅壽司


從前在東京築地,吃過世上最美味的壽司後,令我每次在其他地方吃完壽司後也懷念築地那份使人感動的味道。

今次小太熊再帶我到築地,卻只是吃到和香港質素差不多的壽司,實在大失所望,估不到連築地現在也保持不了那份感動的美味了....可惜可惜。

2016年7月13日

東京 近郊提案(2) – 攻山之旅@神奈川 大山

日本神奈川縣 大山山頂(1251m)


日本的 大山位於東京近郊的神奈川 伊勢原附近,只有1251m高,從巴士總站來回山頂行一轉約須5hr,整段路都是急上急落,極少平路,沿途經過 阿夫利神社,可以順道試埋當地的 手製甘酒和豆腐料理,幾適合即日來回東京的行山旅程。

如果真係有緣去到大山就多些幫襯山下那些小店吧,否則真係怕佢哋會執笠,永遠再試唔到這些當地的本土特色。

2016年7月4日

東京 近郊提案(1) – 熱海 煙花溫泉樂園

東京近郊 熱海市 20159月的煙花晚會


和小太熊約好了,做多2年多少少便一齊退休,遨遊世界。其實做了這麽多年嘢,身心都相當疲倦了,慳慳地應該夠我地繼續去多十幾年旅行的,最希望有健康的身體迎接未來貧窮的光輝歲月。

2015年9月3日

狂熱時空 西班牙(完) – 罪惡之城 巴塞隆拿(Barcelona)

西班牙 巴塞隆拿(Barcelona)建了133年還未完工的聖家族教堂(La Sagrada Familia)

聖家族教堂(La Sagrada Familia)是西班牙巴塞隆拿(Barcelona)一座天主教教堂,由名建築師Antoni Gaudí設計,是一座贖罪教堂,資金的來源主要靠個人捐款,捐款的多少直接影響到工程進度的快慢,所以從1882年開始修建至今己133年還未完工,建築師都轉了幾Round,是世界上唯一一座還未完工就被列為世界化遺產的建築物。

2015年9月2日

狂熱時空 西班牙(12) – 極火焚城 La Patum(煙火節)@Berga(貝爾加)

西班牙小鎮 貝爾加(Berga) – La Patum(煙火節)

貝爾加(Berga) – 西班牙東北部一個平平無奇的小鎮,距離 巴塞隆拿(Barcelona)只需2hr巴士,平時沒有值得遊覽的地方。但是這小鎮每年均有5日舉行大型的 煙火節(La Patum)活動,節慶期間,數千人會人貼人地聚集在細小的廣場“Plaça Sant Pere”內瘋狂地燒煙花,期間持煙花者見人就燒,須要瘋狂走避,非常之狂野刺激,令人畢生難忘。

2015年9月1日

狂熱時空 西班牙(11) – Rave Party(狂野派對)@Ibiza

西班牙小島Ibiza狂野派對 – Pacha Flower Power Party
西班牙的地中海小島 伊比薩島(Ibiza),是Rave Party的起源地,從前大量毒品從非洲流入,令這小島成為嬉皮士的聖地。現在儘管已經從良,變成歐洲人的度假天堂,但這裡仍然每日每晚都有大小不同的Party舉行,是名符其實的派對之城。

2015年8月25日

狂熱時空 西班牙(10) – 狂野之城 伊比薩島(Ibiza)

西班牙地中海狂熱小島 伊比薩島(Ibiza)

伊比薩島(Ibiza) – 地中海上一個典型的小島,梁泳琪結婚的地方,島上沙灘不見得比其餘地中海小島特出,舊城亦沒有令人非到此一遊的衝動,島上沒有特色美食和人生必住酒店。

咁㸃解禾要帶小太熊去?因為這裡係Rave Party的起源地,和印度的Goa及泰國的Phangan被稱為世界三大Rave Party聖地。

40年前,一羣嬉皮士發現了這小島,大力吹捧這裡為「嬉皮士聖地」,大量毒品從非洲流入Ibiza,把小鳥變為了迷幻樂園,從此聲名大躁。因此,今次專程來到這小島參加狂野派對Flower Power Opening Party,見識見識世界上最狂熱的活動。

2015年8月18日

狂熱時空 西班牙(9) – Palma de Mallorca (馬略卡島 帕爾馬城)

西班牙 馬略卡島(Mallorca) – 小鎮Sóller

馬略卡島(Mallorca)位於地中海,西班牙巴塞隆拿和非洲阿爾及利亞首都阿爾及爾中間的小島,島上滿佈古羅馬遺址,充滿地中海風情,首府是 帕爾馬城(Palma)。馬略卡島歐美旅客非常多,反之亞洲旅客甚少。

2015年8月11日

細味名城 葡萄牙(8) – 揚帆遨航 斗羅河畔(Rio Douro)

葡萄牙 斗羅河(Rio Douro)上自駕帆船

葡萄牙境內的主要河道 斗羅河(Rio Douro)景色出塵脫,要靜心細味這河道,最好係乘坐精品郵輪,或是租艘遊艇在河上傲遊幾日,沿河可以泊岸及參觀河岸小鎮和葡萄園,亦可以夜宿於小鎮內的隱世酒店,絕對是個難忘的旅程。  

2015年8月4日

細味名城 葡萄牙(7) – 斗羅河岸 • 塵世美景(Rio Douro)

葡萄牙 斗羅河(Rio Douro)上遊葡萄園砵酒的釀造起源地

斗羅河(Rio Douro) 是葡萄牙一條主要河道,發源於西班牙Soria,自東向西,最終在葡萄牙波圖注入大西洋。位於西班牙葡萄牙邊境的 斗羅河上遊佈滿葡萄園和酒莊,砵酒釀造好之後便會沿河運到 波圖,再轉運世界名地。

斗羅河畔亦有很多小鎮,景色出塵脫俗,絕對是遊 葡萄牙不可錯過的地方。小太熊今次便租了艘帆船,與禾一起在這塵世仙景上航三日。

2015年8月1日

細味名城 葡萄牙(6) – 波圖(Porto) 之日與夜

葡萄牙波圖(Porto) 斗羅河(Rio Douro)

葡萄牙波圖市被 斗羅河(Rio Douro)分成南北兩岸,主要由 路易一世大橋(Luís I Bridge)串連,南岸是酒莊雲集之地,北岸是世界遺產Ribeiria舊城區,主要景點都藏於斗羅河畔,可徙步前往,基本上用2天是間便可以悠閒地遊遍整個波圖市,感受波圖(Porto)之日與夜。

2015年7月23日

細味名城 葡萄牙(5) – 砵酒之鄉 波圖(Porto)

葡萄牙砵酒之鄉 波圖(Porto)

禾從來不知道葡萄牙有 波圖(Porto)這地方,只知道法國南部有 馬賽(Marseille)。第一次對這名字有印象,源自幾年前的球壇盛事<馬賽對波圖>,從此便想去波圖走一走,看看馬賽點解會咁樣出賣佢對波圖。

再後來睇 飲食男女,至知原來 波圖(Porto)葡萄牙第二大城市,曾一度富可敵國,是葡萄牙的中心地區,砵酒的故鄉,只是現在已經被里斯本過頭了。
砵酒(Port)源於葡萄牙航海時代,一般葡萄酒放在船上不停搖晃會容易變質,較高的酒精及糖份能防止餐酒在船上變質,葡萄牙便研發出砵酒這種比紅白酒較烈而偏甜的餐酒。

遊波圖,重點必定係風景如畫的 斗羅河(Rio Douro)兩岸。

2015年7月17日

細味名城 葡萄牙(4) – 藍天海岸Albufeira

葡萄牙南部小鎮 – Albufeira 黃昏日落

葡萄牙南部一帶有很多優美的沙灘和小鎮,氣氛悠嫻,吸引度可比得上法國法部,而且相對地物價較法國便宜,是葡國境內值得一遊的地方,其中AlbufeiraLagos這兩個小鎮都擁有國際級的海灘,一場來到唔落水濕身實在對不起自己。

2015年7月10日

細味名城 葡萄牙(3) – 漫步 里斯本(Lisbon)

葡萄牙里斯本 縱橫交錯的電車網

葡萄牙的首都 里斯本(Lisbon)是個奇怪的城市,除了沿海的一段路是平路,幾乎全部都係斜路,不是上斜便是落斜,明明已上了一大段斜路以為已到頂,卻又要落返斜後再行上一段才到埗,里斯本市民的運動量一定非常充足。

U乜加仙介紹 里斯本時說,如果在里斯本時只能做一件事,去坐電車吧,尤其是Tram No.28,這電車路線穿梭城內的AlfamaBairro AltoBaixaChiado四個社區和高低起伏的街道,坐完一轉確係可以體驗到里斯本與別不同之處,不過,小心扒手,真係有的。

今日有一整日時間在里斯本,禾便帶小太熊走遍市內的小巷斜路,坐電車及食盡葡國菜,唔來過都唔知,原來葡萄牙是沒有葡國雞吃的,亦沒有葡汁焗飯,真係大鄉里。

2015年7月3日

細味名城 葡萄牙(2) – Sintra五彩迷宮Palácio Nacional da Pena

葡萄牙 仙查鎮(Sintra) – 佩納宮(Palácio Nacional da Pena)

佩納宮(Palácio Nacional da Pena) 葡萄牙七大奇蹟之一,位於里斯本附近的 仙查鎮(Sintra)一個山丘的山頂,極具童話色彩,是我在歐洲見過最靚的宮殿。宮殿的內部和一般歐洲古堡沒有分別,因此她的外圍比宮殿內更值得遊覽。從宮殿沿小徑步行約20mins到達十字架山Cruz Alta,從那裡可以用最佳角度欣賞佩納宮。仙查鎮(Sintra)1995年被聯合國教科文組織列為世界遺產,包括摩爾人城堡,佩納宮和仙查皇宮。

2015年6月25日

細味名城 葡萄牙(1) – 里斯本(Lisbon) 色‧肉‧迷牆

葡萄牙里斯本情色酒吧 – Pensão Amor的色慾迷牆走廊

自從201104<尼泊爾 EBC 絕地天行者日>20天旅程後,已經4年沒有放超過14日的假期了。今次終於得小太熊同意連放16日大假,仲要帶禾去一個禾未去過的國家 葡萄牙添呀,梗係開心啦。這次乘德國航空晚機去晚機返,頭尾足足17日,去了梁泳棋結緍的Ibiza島參加Rave Party,又參加了西班牙煙火節La Patum及在葡萄牙的斗羅河(Rio Douro)上租了艘帆船3日,靜靜享受寧靜的大自然,過了一個狂野中帶寧靜的精彩假期。除此之外,啦屎一日响巴塞隆拿禾仲比扒手扒9晒啲現金証件同信用咭,連小太熊放在禾果度的現金証件同信用咭都Tart埋,簡直慘無人道,諗起都標冷汗。 

2015年6月18日

斯里蘭卡 全接觸(完) – 告別 斯里蘭卡的微笑

斯里蘭卡的微笑

今次旅程只有短短6日,留在斯里蘭卡的時間更加只有4天,但是過得十分充實,每朝05:30便起身睇日出,一直玩到深夜睇埋星星才瞓覺。在這短短4天時間接觸到的斯里蘭卡人,都很友善並且好客,雖然位處印度附近,但斯里蘭卡人完全沒有印度人的狡猾,遊斯里蘭卡,不須要像去印度那樣,處處提防。希望16年後再來斯里蘭卡時,這裡會變成另一個新加坡,人民生活富裕。

2015年6月11日

斯里蘭卡 全接觸(6) – 世界盡頭 Lipton紅茶之起源地

斯里蘭卡山城Hapulate高山茶園的最高㸃 世界盡頭Lipton’s Seat

130年前,英國人Thomas Lipton爵士在斯里蘭卡Haputale買下一大片茶葉種植園,並且把Lipton紅茶的品牌成功進軍大西洋兩岸。在Haputale茶園最高處,是有如世界盡頭一樣的瞭望台Lipton’s SeatLipton爵士當年經常坐在在這裡,嘆着紅茶視察他的茶葉帝國。

來到Lipton紅茶的起源地斯里蘭卡,走到茶園的最髙處Lipton’s Seat,嘆一杯正宗Lipton紅茶,那種令人感動的程度就好像去到德國黑森林食一件正宗黑森林蛋糕一樣。

2015年6月3日

斯里蘭卡 全接觸(5) – 古國鐵道 漫遊山城 • 茶園 • Ella

斯里蘭卡山城Ella最美的酒店<98 Acres Resort>

斯里蘭卡中部的高山除了茶園之外,還有一條貫通高山部份小鎮和西部沿岸的道值得遊覽。Ella是衆多高山小鎮中最值得到訪的小鎮,小鎮被山林包圍着,靈氣迫人,Ella其中一間酒店<98 Acres Resort>更加係位置無比優越,一生最少往一晚的酒店。