旅居英國 • 動態移民(02) – 宜居古城 約克(York)

York Minster(約克大教堂)

York Minster(約克大教堂)位於英國約克市城牆內，是英格蘭教會約克教區的基督教堂，建成於1472年，屬英國最大的哥德式教堂。1984年曾因被雷電擊中而引致火災，用了近四年時間才完成復修工程。

旅居英國 • 動態移民(01) - 魔法古城 約克(York)

英國約克(York) 古城門Micklegate Bar

約克(York)位於英國英格蘭北部，是英國衆多的自治區之一，整個古城區均被城牆圍繞著，烏茲河(River Ouse)把古城分成東西兩岸，古城的景點大部份位於西岸。約克是個歷史悠久的古城，城內盡是古舊的建築物，電影哈利波特很多場景也是在城內取景，因此把這小鎮帶紅了，令很多波特迷專程來朝聖。

天地任我行 - 環遊世界

這篇<天地任我行>為自己過去廿多年超過120次的旅程作一次總結，記下每次旅程的總費用、日數和旅程重點。同埋連結到相關網誌。

<2019年12月 – 潛行宿霧 鯨鯊 • 風暴>

旅程日數 : 7日

旅程總費用 : HK$13700

遊覽地點 : Cebu City、Mactan Island、Moal Boal、Oslob

行程重點 : Moal Boal潛水‧Oslob潛水睇鯨鯊

天地任我行 – 非一般活動

從前去旅行，資訊有限又冇銀用，最叻都只係攞住本Lonely Planet，用書內簡單的地圖，只要能成功坐車坐船去到特完景點影張到此一遊相，已經好開心，算係成功地達標，一般只有行行企企食個包又一Day，甚少有特色活動，對食同住只有一項要求 ----- 平。時至今日，資訊發達，對旅程的要求亦自然高了，單係到此一遊已滿足唔到小太熊，一定要食得招積、住得特色、玩得夠激，才算是過到自己又過到人的完美旅程。這章「天地任我行」就分享一吓我在世界各地參與過的 非一般活動。

<大洋洲 Oceania>

斐濟 Fiji

Drawaqa Island – 與巨型的野生魔鬼魚MantaRay一起浮潛！！在大海中和3條巨型的野生魔鬼魚一起玩，今次撞正佢哋心情靚，在我身旁不斷打圈游，仲擘大個口比我睇啊。

天地任我行 – 世界自然遺產

喜歡四圍去，除咗因為唔鐘意返工，返工望放工，最主要仲係喜歡親身體驗多啲唔同地方的文化和親眼見多啲大自然的奇妙、試多啲唔同地方的食材、遊走天國與地獄、感受貧窮和富有、由極寒走到極炎、從高山潛到深海，將返工辛苦賺返來的臭錢洗乾淨佢. . .在過去廿幾年的自由行裡，數一數原來都見過唔少大自然奇境了. . . . . 當中有唔少係被封為「世界自然遺產」，又有些我覺得正過一般的「世界自然遺產」，以下想分享一吓自己在世界各地見識過的「世界自然遺產」。

<歐洲 Europe>

瑞士 Switzerland

Mürren – 雙彩虹！！Mürren是瑞士少女峰地一個無污染的桃花源秘境小鎭，位於Lauterbrunnen旁邊的斷崖絕壁之上1650m高處，那裡的天氣變幻無常，經常在雨後出現世上最完美的雙彩虹，非常壯觀。

天地任我行 – 漫遊 大城 • 鄉鎮 • 小島

俄羅斯‧奧涅加湖(Lake Onega)

不經不覺自己揹背包去旅行已廿幾年了，做了個小统計，由1993年7月去中國長江三峽旅程開始至今，已經  :

1. 走過地球5大洲 (亞洲、大洋洲、北美洲、歐洲和非洲))

2. 到訪過 5個國家，包括有:

天地任我行 – 國際美食 • 名菜

從前去旅行，資訊有限又冇銀用，最叻都只係攞住本Lonely Planet，靠書內簡單的地圖，只要能成功坐車坐船去到特定景點影張到此一遊相，已經好開心，算係成功地達標，一般只有行行企企食個包又一Day，甚少有特色活動，對食同住只有一項要求 ----- 平。時至今日，資訊發達，對旅程的要求亦自然高了，單係到此一遊已滿足唔到小太熊，一定要食得招積、住得特色、玩得夠激，才算是過到自己過到人的完美旅程。近年網上不斷地有人介紹世界各地的特色食物和飲食文化，使旅程生色不少，每次都識揾啲好味或有特色的當地美食。這章「天地任我行」就分享一吓我在世界各地食過的鄉土名菜和頂級美食。

<大洋洲 Oceania>

斐濟 Fiji

Nadi「陳氏海鮮酒樓」– 淸蒸野生椰子蟹(1.54kg)

蟹肉較爽脆實，味道甜中帶濁，蟹肉味獨特，蟹膏味道特濃，入口先苦後回甘，加些少伴蟹肉一起吃十分美味，味道和在聖誕島捉的野生椰子蟹一樣。

天地任我行 – 森 • 山 • 行

平日在香港的生活辛苦又單調，放假旅行除了想休息和四處遊覽，亦會想做些運動，逃離鋼根森林，回歸大自然。所以高山和森林一向係我旅行嘅重點節目。雖然經常登山失敗，但係. . . . . 這就是人生嘛，做人梗係成日失敗架啦，最緊要係失敗完仍可返屋企沖個涼、食餐好嘢和瞓個靚覺啫。這章「天地任我行」想分享一吓我在世界各地上過的高山和走過的森林。

<亞洲 Asia>

不丹 Bhutan

喜馬拉雅山脈˙Jhomolhari Trek!!

Jhomolhari Trek這山徑位於不丹和西藏邊境，最高位置是4890m的山頂Bhonte La，最少行4日4晚，沿途景色都幾靚，上圖2處更始仙景般。

天地任我行 – 世界經典建築

經常在傳媒見到「世界七大建築」和「世界七大奇景」等等介紹，但每次介紹的建築和奇景都唔同，攪到我都唔知那些才是正牌的「世界七大建築」。今次主要總結一吓我個人到訪過世界各地較有代表性或奇特的建築物，屬於我自已到訪過的世界經典建築物。

<歐洲 Europe>

挪威 Norway

Gamvik – 歐洲大陸 最北的燈塔Slettnes Lighthouse！！十九幾年前無記套電波少年的終點站，在我來說是最能代表北極的建築物。

天地任我行 – 環球特色住宿

近年經常在網上見到「人生必住XX間酒店」的文章，介紹的通常係超豪的酒店。睇完那些文章後，我都想總結一吓自己廿幾年自由行遊歴經驗所住過的特色住宿，包括超豪的特色酒店和超平的背包客旅店甚至露營和瞓街。我始終認為要分別體驗過天堂和地獄的生活，才懂得珍惜和欣賞自己現有的東西. . . . 真正知道居住在地獄的感覺有多辛苦，或是很多被傳媒評價為天堂的地方很多時候亦沒有想像般的美好及舒適，只是被美麗的照片和失實的描述過份美化罷了. . . . . . .

<亞洲 Asia>

日本 Japan

本州 長野「高峰溫泉燈之宿」

雙人房(連雙人早、晚餐再包酒店內所有温泉)每晚HK$2700 [2018年12月價]

遠在日本長野縣的Asama 2000滑雪場旁邊，有一間結合雲上秘景及天然溫泉的秘湯旅館 - 位於海拔2000m高的 ランプの宿(高峰溫泉燈之宿)，她也是「日本の秘湯を歩く」的會員。浸泡在這個海拔2000m高的雲上野天風呂內，可以呼吸着高山上的清新空氣，俯瞰前方的高峰溪谷，時機好時更能眺望到雲海，令人心曠神怡，絕對是做人至高享受。

潛行宿霧 鯨鯊 • 風暴(完) – 菲律賓中部古城 宿霧市

菲律賓Mactan Island度假酒店 – Dusit Thani Mactan Cebu Resort

宿霧市(Cebu City)是菲律賓最古老的城市，亦是菲律賓第三大城市，現時城市內仍然保留着許多歷史建築和歐洲式教堂。位於宿霧市東部的Mactan Island是國際機場的所在地，島內很多國際級大型觀光酒店，也有少量景點可作一遊。

潛行宿霧 鯨鯊 • 風暴(6) – Oslob鯨鯊出沒

菲律賓宿霧渔村Oslob – 與鯨鯊同行

Oslob是菲律賓宿霧東南部的一個小漁村，從前完全沒有旅客，連Lonely Planet也沒有一句介紹。近年當地居民發現了多條鯨鯊到訪，因此把海岸定為海洋國家公園，並每天在海岸上餵飼鯨鯊，鯨鯊們因而留在海域內居住，並且每天定時到海岸開餐，就這樣Oslob便被發展為「鯨鯊村」，現在每天均有大量旅客從Cebu City和Moalboal到Oslob作一日遊，睇鯨鯊之餘並順道遊覽沿途的瀑布。

潛行宿霧 鯨鯊 • 風暴(5) – Moalboal忘憂海灘White Beach

菲律賓宿霧Moalboal海底 – 海蛞愉(Nudibranch)

Tongo Sanctuary是菲律賓Moalboal一個較為特別的潛水熱點，這裡基本上是一片深而長的懸崖，從大約4m深開始垂直下降至30m，崖中有很多大小不一的洞穴，很多魚和海龜居於其中。在當中一個約17m深的洞穴內，生活了一隻會閃閃發光的奇特貝類 – 火鉗蛤(Flame File Shell)，下潛了百多次還只第二次見。

潛行宿霧 鯨鯊 • 風暴(4) – 菲律賓Moalboal深海戰機

菲律賓宿霧Moalboal海底 – 深海戰機殘骸

菲律賓宿霧Moalboal擁有多個不同風格的潛水熱點，除了近年自然形成的沙甸魚風暴之外，位於潛點Airplane Wreck ~ 22m水深處近年被放置了一部2座位的戰機殘骸，成為了Wreck Dive愛好者的好去處，該潛水點還擁有許多不同種類的海洋生物，值得一到。

潛行宿霧 鯨鯊 • 風暴(3) – Moalboal休閒潛水

菲律賓宿霧Moalboal海底 – 公主小丑魚(Clown Anemone Fish)

Moalboal位於菲律賓宿霧島的西南方，海洋生態豐富，三十年前已經是世界級的潛水勝地。儘管近年的珊瑚礁出現白化情況及受到人為的破壞，但海洋生物的數量卻不減反增，海龜的數量比從前大量增加，而且近年更加在Panagsama Beach對出的海岸形成了世界級的自然奇觀「沙甸魚風暴」，使這小魚村和菲律賓其他地方一樣被大量的旅客入侵，希望Moalboal 這潛水勝地不會像Boracay般，被破壞到要封島休養。

潛行宿霧 鯨鯊 • 風暴(2) – 深海奇觀 沙甸風暴

菲律賓宿霧Moalboal海底奇景 – 沙甸魚風暴

菲律賓宿霧西岸Moalboal是一條淳樸的小漁村，其海岸擁有世界級的深海斷崖珊瑚礁和大大少少的海洋生物，屬於頂級潛水勝地，區內的海灘Panagsama Beach附近海域更不定時會出現大群沙甸魚聚集，並且不斷以高速移動，型成風暴一般的銀色沙甸魚旋風，壯觀且震撼。除此之外，那𥚃亦是海龜的故鄉，差不多每次下水均能遇到可愛的大海龜。

潛行宿霧 鯨鯊 • 風暴(1) – 菲律賓潛水熱點Moalboal

菲律賓 宿霧Moalboa – 深海巨龜

菲律賓 位處亞洲太平洋東南部，國內擁有超過7000個島嶼，大部分都擁有清澈蔚藍的海水，滿佈世界級潛水勝地。其中以北部呂宋島，中部宿霧島，南部綿蘭老島和西部巴拉望群島為主要四大島嶼，當中又以宿霧島(Cebu)及周邊島嶼擁有最多的潛水熱點，著名的深海奇景 沙典風暴和鯨鯊覓食也可以在宿霧的海底遇到。

韓國初秋 青峰雪嶽(完) – 江原道 雪嶽山國立公園(설악산국립공원)

韓國江原道秋色 雪嶽山國立公園

雪嶽山國立公園(설악산국립공원) 位於韓國江原道束草市近郊太白山脈，四季景緻分明，初春花卉盛開，仲夏碧水潺流，金秋紅葉遍山，寒冬白雪凝溪。公園內擁有不少自然景觀，包括 千佛洞溪谷、蔚山岩石、鬼面岩、飛龍瀑布、五連瀑布等等，從公園入口開始的登山小徑路程由2hr至12hr不等，適合不同程度的旅客。

韓國初秋 青峰雪嶽(2) – 登峰造極 大青峰(1708m)

韓國雪嶽山最高峰 大青峰(대청봉)(1708m)

韓國雪嶽山 大青峰(대청봉)高1708m，從雪嶽山公園入口來回 大青峰約須12hr，中途和近山頂也有少量廁所和糧水供應，整段山路的難度是中等，大約等同上落鳳凰山3次，只要行慣山夠腳骨力的都可以上到山頂。要成功攻頂，必須穿上行山鞋，最少一支行山杖和足夠糧水，最好帶多對勞工手襪。這段山徑每逢假日都非常之多人，行山客有超過98%韓國人，外國人甚少。

韓國初秋 青峰雪嶽(1) – 雪嶽山Seorak Kensington Stars Hotel

韓國江原道 雪嶽山秋色

雪嶽山 位於韓國江原道，最高峰為高達1708m的 大青峰(대청봉)，是繼濟州 漢拏山(1950m)、全羅南道 智異山(1,915m)之後的韓國第三高峰；大青峰的氣候變幻莫測而且氣溫長期偏低，使得山頂一帶長滿了奇異的高山植物。大青峰的景觀開揚，可以多角度欣賞到雪嶽山的美景，是一處極佳的天然觀景臺。

日本關西 三重奏(完) – 伊勢神宮 極上松阪牛

日本三重縣 極上松阪牛あぶり寿司

松阪牛(まつさかうし)是三重縣松阪市及近郊地區所飼養生產的黒毛和牛，是國寶級和牛，世界上最頂級及最貴的牛肉之一，脂肪比例一般較高，油花分佈平均入口即化，被譽為「肉的藝術品」；松阪牛與神戶牛和近江牛被稱為日本三大和牛。

日本關西 三重奏(5) – 世外の宿 御宿The Earth

日本 三重縣「御宿The Earth」

「御宿 The Earth」坐落於三重縣伊勢志摩國立公園的天涯海角之上，選址獨特，背靠原生山林面向270°大海令住客有如置身於世外桃園。旅館由設計「箱根吟遊」的建築師設計，時尚優雅中卻帶古樸味，不論屋頂的展望台、大廳、餐廳和公用温泉也可見到伊勢灣的日出，是三重縣觀賞日出和星空的絕佳地點。「御宿 The Earth」只有16間房，各類房均有主題及備有私人風呂。

日本關西 三重奏(4) – 珍珠之故鄉 賢島

日本三重縣 賢島西班牙遊船Esperanza(希望號)

日本三重縣的 賢島，居民早期主要於鄰近的英虞灣內養殖珍珠及海藻，不是太多遊客，直至2016年5月日本政府在那裏舉辦了「伊勢志摩世界首腦G7高峰會議」，令賢島充滿話題性。但是始終賢島可供旅遊的景點不多，除了 志摩水族館之外，便只有乘座西班牙遊船Esperanza(希望號)遊覧 英虞灣。如果喜歡珍珠的話，島上有大量珍珠店可供選擇。

日本關西 三重奏(3) – 伊勢志摩 福寿荘

日本伊勢志摩温泉旅館 – 福寿荘

日本三重縣伊勢志摩國立公園內有一小島 渡鹿野島(わたかのじま)，從高空鳥瞰這個小島呈心心形狀，雖然小島只有270原居民，但每年均吸引3萬名遊客到那裡泡溫泉。要到達這小島必須乘坐3min接駁小艇，離小島碼頭不遠處便是島上最大的溫泉旅館 福寿莊。福寿莊 大部分房間均享有無敵大海景，此外，酒店擁有從1300m深地底湧出的自家溫泉，泉水被引到酒店地下的庭園露天風呂和6/F的展望風呂，供住客們享受人。旅館晚上那席13道菜的會席料理更是令人驚喜：每人一隻伊勢龍蝦刺身，松阪牛鐵板燒，炭烤原隻鮑魚，極品刺身，八爪魚釜飯，醬油煮鯛魚頭…全部均用上時令食材，一絲不苟。

日本關西 三重奏(2) – 鳥羽 新八屋

日本三重縣鳥羽溫泉旅館 – 新八屋 貸切露天風呂「光」

溫泉旅館 新八屋位於日本三重縣石鏡漁港附近的山上，可遠眺伊勢灣，非常寧靜且隱私度高，每間客房均享有無敵大海景，館內供應的溫泉水取自三重縣的名泉「白山溫泉」，旅客晚上可在房間內享用主廚精心製作的料理，包括伊勢龍蝦和鮑魚等新鮮高級食材。酒店提供免運接送到鳥羽駅，離開時也可以車去10km外的 神明神社。

日本關西 三重奏(1) – 皇室御用温泉旅館 季の座

日本皇室御用温泉旅館 – 三重縣 季の座

日本三重縣 毗鄰和歌山縣，馳名有松阪牛、海女及珍珠。温泉旅館「季の座」位於三重縣 紀伊長島熊野古道起點附近，環境清幽怡人，2013年日皇太子德仁曾經和皇妃一起入住。季の座 除了露天風呂之外，鮮烤各種紀伊長島地魚早餐和懷石料理晚餐也是最令人期待的頂級料理，總料理長「中西 真」師傅每天均會親自到市場揀選新鮮的食材製作每日的料理，住客可以在品嘗料理時感受到 中西師傅的誠意！

火熱節拍 馬來雙城(完) – 檳城果園 留連軒(Nature Fruit Farm Resort)

樹上掉下來的榴槤@檳城果園度假屋 留連軒

馬來西亞檳城的浮羅山背盛產榴槤，區內有許多依山而建的榴蓮園，近幾年更開始流行榴蓮果園度假屋，旅客都可以住進果園內，早上起來品嚐剛從樹上掉下來最新鮮的檳城榴蓮。浮羅山背的榴蓮品種多樣化，有今年大熱的黑刺，還有百年老樹品種葫蘆、紅蝦、青皮等等。榴蓮果園度假屋的始祖 寶盛園今年太多客人招呼唔到我們了，所以改去幫襯另一果園 留連軒(Nature Fruit Farm Resort)，可以比較一下誰的榴蓮才是檳城最Top。

火熱節拍 馬來雙城(1) – 馬六甲 夏日炎炎 • 飄香榴槤

馬來西亞 馬六甲街頭壁畫

又到了一年一度的馬拉榴槤季節，小太熊又趁週末假期到馬來西亞走一轉食榴槤，今次除了檳城之外，還會到馬六甲的果園走一轉，嚐嚐當地出產的榴槤。馬六甲(Melakah)以前分別被葡萄牙、荷蘭和英國統治過，60年前才脫離殖民統治，成為馬來西亞的部分。古時的馬六甲是東南亞的商貿樞紐港口，當年的中國人和當地馬拉人所生的後代，男被稱為峇峇(Baba)，女的稱為娘惹(Nyony)。馬六甲市近年除了被列入世界文化遺產之外，也被Tripadvisor列為馬來西亞十大最佳目的地之一，好似好巴閉啊。